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颜小宛

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第86章 完美复刻

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池枣枣没答应陈爷爷的请求,她认可“技多不压身”的道理,但她更在意两位老人家的感受。

陈爷爷做的卤鸭腿那么好吃,又是从国营饭店大厨的位置上退下来,他的技艺完全可以留给他的子孙后代。

再不济也能给他家族里后辈,为什么要给她这认识没几天的外人呢?

倒不是池枣枣怀疑陈爷爷居心不良,她只是担心老人家是一时头脑发热做出来的决定,不想占老人家的便宜。

正值午餐时间,池枣枣端茶送水、擦桌洗碗筷,忙前忙后,比掏钱请的人更上心。

陈爷爷越看越失落,多好的苗子啊,枣枣这孩子为啥不乐意跟他学厨呢?

有池枣枣帮忙分担活计,摊主奶奶清闲不少,抽空安慰老伴儿:“老陈,你别太着急。枣枣说了她需要时间考虑,没说不跟你学。”

陈爷爷眼中冒出希望的光芒:“对!你说的没错!我得露一手,让枣枣心甘情愿地当我的徒弟!”

摊主奶奶笑着点头道:“枣枣很喜欢你做的卤鸭腿。昨天熬的卤汁还剩下不少,你教她做卤鸭腿。”

陈爷爷一改之前的失落,重震旗鼓道:“好,我听你的!”

午餐高峰期结束,陈爷爷喊了声:“枣枣过来这边。”

池枣枣拎着抹布过来:“陈爷爷,有什么事吗?”

陈爷爷的视线落在那张抹布上,眉头拧得死紧道:“你把抹布放回去,洗干净手再过来。”

池枣枣不明所以,但还是听从老人家的吩咐,洗干净手过来站着。

陈爷爷说:“你喜欢卤鸭腿是吧?我教你做。卤汁是现成的,昨天熬了一宿。卤汁的配方,等会儿我写给你。”

“欸?”

池枣枣指着她自己问道:“陈爷爷,你说把卤汁的秘方写给我?”

陈爷爷:“对啊,你年纪轻轻的,耳背了吗?”

池枣枣解释道:“不是,我就是有点吃惊。您的卤鸭腿做得那么好吃,完全可以做成一道招牌菜。不是有句话说吗?一招鲜吃遍天。”

陈爷爷自豪道:“我的拿手菜多的是。只要你肯跟我学,十道八道不成问题!”

池枣枣哭笑不得,“陈爷爷,您不是答应给我时间思考吗?”

说来说去,咋又拐回到收徒的事情来了?

陈爷爷理直气壮地说:“我得展现出我的实力,让你亲眼见识见识,才能做出正确的决定!”

这话说得好有道理!

池枣枣无言以对,只得老实站在一旁认真观摩。

陈爷爷一步一步地来,边动作边解说,争取让池枣枣能领会到他的意图。

摊主奶奶笑眯眯看着一老一小,心里空缺的那一块得到填补。

池枣枣的学习能力很强,看陈爷爷做过一遍,轮到她自己做的时候,可以说是完美复刻陈爷爷的做法。

陈爷爷的神情似欣喜似忧愁,变幻莫测,让人无法准确判断他的心情是好是坏。

池枣枣怀着忐忑不安的心情,指着锅里咕噜咕噜炖煮的鸭腿,问道:“陈爷爷,我哪里做得不好吗?”

陈爷爷表情沉重:“不,你没有出错,每一步都跟我一模一样,做出来的味道也差不离。”

池枣枣心道:那不是挺好的吗?为啥老人家表情这么凝重?

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