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第226章 顾家菜馆

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顾安阮立刻明了顾祁森的意思,脸上露出恬淡的笑容,她戴着厚重的手套,端着自己刚刚做好的莲子羹,示意让陆淮年戴上手套。

毕竟导火索是自己,她没有说其他的,完成传递的工作后,便挽上顾祁森的胳膊有说有笑地走出厨房。

见女婿跟着女儿出来的时候,后面还端着一口锅,阮文静方才难看的脸色才缓和了许多。

顾安阮冲着陆淮年挤眼色,陆淮年走得倒是快,都不给阮文静批斗的机会,人立刻跑进厨房麻利地端了几个碗和一个汤勺走了出来。

“妈。我听见你刚刚数落淮年让我进厨房来着?”

阮文静最听顾安阮的话,尤其是女儿兴师问罪的时候,阮文静当场就明白不是老大打的小报告,就是不中用的女婿委屈上了。

“你尽听你大哥那边瞎说!”阮文静折合自己的经验,那陆淮年应该是不敢告状的,不过老大同他关系好,指不定胳膊肘子会往外伸:“你大哥碎嘴的毛病,你又不是不知道!”

“妈。”顾安阮无奈地笑了笑,见陆淮年已经陆续将自己做的莲子羹盛好摆在了每个人的面前:“平日家里都还是淮年下厨的。”

阮文静才不相信顾安阮的鬼话,闺女心眼少,以前就被卫生所的那个许光迷得失去理智,现在更不必说嫁给陆淮年那个臭小子后又能做出多么惊世骇俗的事件。

但闺女既然开口说这个问题,为了避免她以后受到更大的伤害,阮文静决定典型顾安阮。

“那今儿个怎么那么特殊?”

平日不都是自己那个好女婿下厨的吗?今儿个怎么偏生闺女下厨被自己撞了个正着?

陆淮年的盛莲子羹的手悬在了半空,不知为什么,明明顾安阮说得是实话,但经过阮文静这么一问,他竟然觉得有点儿心虚。

“还不是因为你家宝贝发明了两个好吃的,不想要让人家知道,所以才把他赶出了厨房嘛。”

阮文静被顾安阮哄得迷迷糊糊的,暂时是闺女的这种说法,不过闺女说自己进了厨房,难道是上次一样的黑暗料理吗?

老实说,阮文静心里还是有点犯嘀咕,但为了闺女,她倒是甘愿去尝试。

阮文静看了一眼顾德财,大有壮士断腕的其实,她狠下心,端起碗,仅仅喝了一口,她的眼里突然间就亮了起来,丝毫没有想象中的那样难喝。

“妈。味道如何?”顾安阮看阮文静几乎都要喝到了碗底,便开口问道。

“好喝。”

别说,这莲子羹,软糯可口,喝进嘴里有股子莲花的清香,一碗过后让人胃口大开,忍不住还想要再来一碗。

陆淮年前阵子已经以身试验了多次,但还是忍不住想要再喝一碗的欲望。

“阮阮,这莲子羹简直是人世间的美味!比妈喝过的任何东西都要好喝。”

由于上次深受臭鳜鱼的影响,顾德财早就在心里做出了相对应的心理建设,旁得不提,就自家媳妇儿现在哄闺女的本事真的是让他无话可说。

但瞧见闺女被媳妇儿夸得脸都红了,女婿眼里也冒着星光,就算面前是闺女做的毒药,他也能闭上眼喝了。

奇怪。

顾德财本想一口干了碗里的莲子羹,毕竟早死早托生,这样的话,也免于受苦的过程过于漫长。

可就在莲子羹入口的一瞬间,顾德财不免有些后悔。

顾德财在为自己没有细品而感到后悔,同时也是对刚刚阮文静说得话表示后悔。

“阮阮。”顾德财抱着空碗,嘴巴里面还残留着莲香,他不由得卑微道:“能不能再来一碗?”

“我也要!”

顾祁森也深受顾安阮臭鳜鱼的荼毒,可见父母表现出如此夸张的动作,平日里也很疼爱顾安阮的他也被父母的演技所折服。

小妹这边还在期待回馈呢。

顾祁森揉了揉鼻子:“其实......”

一旁的陆淮年看到大舅哥犹犹豫豫,他这边早已经望眼欲穿:“大哥。您若是不口渴的话,给我喝吧?”

“老大不喝的,给我!”

阮文静内心嘲笑着顾祁森不识货,哪怕刚刚自己也是戴着有色眼镜看顾安阮做得这个莲子羹的,她上前直接夺过顾祁森碗里的莲子羹,然后一口饮尽。

顾德财为自己没有抢到而感到深深后悔,而一向矜持的陆淮年,还是头次动作那么不得体地做出了抢莲子羹的举动。

“阮阮做得这莲子羹是真的不错!”顾德财虽然没有捞到第二碗,但仍然是对其赞不绝口。

“既然爸觉得也不错,以后你在新开张的饭店里,就拿这个做招牌,如何?”

顾德财求之不得呢。

想到闺女将这么好的方子给自己,自己却不能更好地回馈给闺女礼物,顾德财又羞愧了起来。

阮文静连喝了三碗莲子羹,肚子里有了存货,却还不知满足地想要第四碗。

毕竟胖的人很大成分就是管不住自己的嘴,又迈不开自己的腿,所以导致了脂肪的堆积。

顾安阮对阮文静表示了抱歉,她说自己头次尝试做给大家,怕不好喝就没有做很多出来,不过待会儿,阮文静还可以品尝第二道菜。

有了莲子羹作为前奏,顾德财与阮文静夫妇便开始对第二道菜品表示了期待。

现在正是冬季呢。

即便没有穿书前的地暖房,但是喝完几碗莲子羹后,顾德财与阮文静夫妇俩倒是觉得身心都暖乎乎的。

火锅的底料已经熬的差不多了,顾安阮示意让陆淮年端过来,她不是故意在指使陆淮年做什么,毕竟阮文静总是觉得陆淮年什么都不做,她若是去端火锅材料的话,阮文静免不了又要小题大做。

顾南城与顾祁森方才都没有喝到过莲子羹,兄弟俩即便是许久没见面,也明白母亲是什么样性格的,所以跟着小妹进厨房端菜的过程中,也悄悄做出商议,待会儿无论多难吃的黑暗料理,兄弟两个人也都要吃下去。

见儿女们陆续端菜出来,顾德财这边已经迫不及待了。

方才顾安阮说得那些制作莲子羹的步骤,他都记在了心里,现在搓着手就等着接下来的惊喜。

面对这些生的菜品,顾祁森都不忍心点醒一味宠爱小妹的父母,也只能进行自我欺骗。

倒是顾南城在南边待久了,对这些生吃的菜品倒是不觉得有什么,反而直接抓起筷子就嘴巴里送。

顾安阮立刻制止了顾南城:“四哥,需要把菜在锅里涮一涮。”

涮火锅嘛,讲究的就是汤汁的味。

顾安阮准备的是个鸳鸯锅,见众人大眼瞪小眼不知所措的时候,她首先夹了快牛肚放进微辣的锅里,不到一分钟,她在捞出来,蘸上配置的酱料,美滋滋地吃了起来。

果真是想象中的味道。

顾南城学着顾安阮的样子,也夹了块牛肚,等到捞上来蘸上醋调制的麻汁后,他的眼睛开始放光。

从他的模样看,顾安阮就知道自己的火锅也没有翻车。

顾祁森瞧着顾南城狼吞虎咽的样子,终于是在犹犹豫豫之中拿起了筷子,这一试不要紧,即便很辣,但也不妨碍食物涮好后塞进嘴巴里。

顾德财和阮文静那边也吃得不亦乐乎。

陆淮年站在顾安阮的身后,哪怕是自己也想吃,但是出于礼仪,也得等顾家的人吃完了再说。

很快,顾安阮准备食材就被一扫而净,阮文静对顾安阮赞不绝口,顾德财满嘴红油谦逊地问顾安阮这道菜又是什么。

“这叫涮火锅。”顾安阮拿出准备好的纸巾,让他们擦擦嘴角。

陆淮年话不多,退在了顾安阮的身后,只要是安安做的决定,他都是支持的。

顾德财当即就看到了商机,

现在是冬季,无论是莲子羹也好,涮火锅也好,吃完后都能让人身上暖暖的。

而且现在做生意的,尤其是饭店的生意,讲究的都是口感。

顾安阮尝试做得这两份新品,都能成为店里的招牌,何况现在正是衬季节,顾德财如果能够复制出一样的味道,到时候销路会开阔的。

顾德财虚心好学,顾安阮说得那些方法,他有些记不住的部分,还特地拿着笔都一一记了下来。

以前的顾德财是幸福村的大队长,但是村子里的人比起听徐金路的话,都没有听顾德财的话多,只是因为他是真心实意地为每个村民考虑的。

但是顾德财一直有个梦想,就是想通过自己的双手做出番大事业,媳妇儿的强势总是让他把梦想悄悄地藏在心底。

现在,他终于有机会可以施展自己的了。

顾德财还有个想法就是如果将来自己的饭店生意红火,他想带着以前的几个老伙计搭伙一起干。

他将这个法子告诉给了家人,顾安阮站起来第一个称赞他。

“爸。想不到你还有先富带动后富的意识呢!”只要人肯勤奋,就不怕财运不来。

顾安阮虽然在设计上帮不上阮文静什么忙,但至少在做饭这个上,还可以做一些力所能及的。

穿书前顾安阮也演过商人,小说世界里的许多情节其实都是来源于生活,在抓住顾客味蕾的同时还得用套路抓住人心。

顾德财一直觉得闺女平时不太懂这些生意上的路子,但听到她说可以将拿手的招牌菜都可以按照周几的模式推出特价菜去吸引顾客时,不光是顾德财眼睛亮了,连顾南城的眼睛也跟着亮了起来。

顾南城跟着顾北琛都在做生意,他在赞许小妹有眼光的同时,又在后面补充说顾德财可以在新店开张的第一天全场半价去吸引客流量。

顾安阮也觉得这个办法不错,还说四哥是做大生意的,有经验,听着四哥的一定不会有错。

一家人都在为顾德财准备着新店开张的事宜,但是阮文静这儿难免有些寂寞。

顾安阮宽慰她说只要是手艺好,再加上有三嫂帮衬,肯定能比顾德财做得还要好。

阮文静知道这是闺女在宽慰自己,但她还是很受用。

说干就干。

顾家向来是个行动派,找好商铺后的顾德财与阮文静两个,各自带着儿女们开始着手忙碌。

因为开的是小饭馆,顾德财选址的地方是在学校附近。

省城人讲究,一般双职工家庭里家长们工作忙,收入高的他们就会选择在小饭馆里解决自己的餐饮问题。

顾祁森辞去先前的工作,是考虑到父母如今都一大把年纪,若是让他们单独抛头露面,他作为老大,无论如何都于心不忍。

何况顾德财说得不错,即便他跟何云朵已经离婚,但是心里头仍然还是有点阴影在里面的。

第一天开业,又在临近年尾这个节骨眼儿。

顾德财跟顾祁森放完鞭炮后,比起大儿子的害羞,他倒是拿出了在村里喊话的气势,用顾安阮送给自己的喇叭喊着:“各位群众,走过路过不要错过,今日小店开张,为图喜庆,一律菜价半价优惠,如果味道不满意,可以免单。”

顾德财的小饭馆名字叫“顾家菜馆”,名字上虽然都是大路边上的,但地理位置优越,正对着省城最好的中学。

北方过了正月十五基本上各学校都开学,顾德财拿着大喇叭喊口号的时候,正是家长来接送孩子的时候。

本来家长们工作就很劳累,听到顾德财的宣传还是半价消费,不好吃还可以免单后,也都放下自行车,进了顾家菜馆。

顾德财瞧着店里陆陆续续地来了许多人,说真的还有些紧张。

“老板。你这儿能做什么?”

“菜单上写的都是可以的。”系上围裙的顾德财开始招呼道。

“你这儿还有涮羊肉火锅呢?”

虽然是省城,但是S省因为地处高纬,不像是G省那么发达,所以对于一个小饭馆有涮羊肉火锅,大家都觉得稀奇。

而且火锅的价格不是特别贵,今儿个开业第一天,还赶上了它搞特价的时候。

落坐的人听到了涮羊肉,有些见过世面的,可是在第一时间里就想到了京城,皇城脚下的涮羊肉虽然好吃但架不住价格昂贵,也不是所有人顿顿都能吃得上的。

既然顾家菜馆有这个品种,不如尝一尝,试一试,若是可以的话,半价的价钱也不贵;若是不行的话,羊肉做得膻味多,他们也不吃亏,可以免单的。

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