无限穿越美食世界

李家大儿

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第132章 菠萝、雪碧

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“撸猫?”王总一时间真没盖到李小仙所说的点。或许这就是代沟吧,一个老男人确实理解不了撸猫的快乐。

李小仙冲着王总咧了咧嘴,随后问道:“好吧,就她一个人来的?”

王总摇摇头说道:“还有一个,那个忒能说。招架不住啊!”

“哦?人呢?”李小仙刚问完,随后咧嘴笑了笑。心想自己真问对人了!王总一直和自己在一起,那人去哪儿了他怎么会知道?

刚才跟进来的那两个小哥哥在王总的示意下已经轻轻退了出去,毕竟有些事情王总并不想让下面人知道。

王总一愣,李小仙也没追问,而是目光落在琳琳身上,眉头皱了皱想从她脸上看出什么蛛丝马迹似的。心中也忍不住琢磨‘是主动来找茬的吗?还是迫不得已的?会不会也是接了任务的人?’

李小仙可以在任务世界里主动去试探NPC是不是自己现实世界里的人,但是在现实世界里李小仙可不敢随便乱试,毕竟张爽说的黑暗森林法则还真像是悬在李小仙头顶上的达摩克利斯之剑!鬼知道什么时候真戳下来,就自己这点能力,自保都成问题。都说了不要回答,千万不要回答,对方不回答,自己反而暴露了,那不更那啥?

静静观察之际,李小仙就见张爽坐在了琳琳面前问道:“冷面怎么样?给提点意见吧?”

琳琳微微一笑,看了眼碗里的冷面笑道:“你弄出来的冷面,真让我提意见想来你不会爱听的。”

“只是我制定的标准,他们按照我的要求在做罢了。忠言逆耳,我不是听不了批评的人。天下第一楼的坐馆来我冷面杀手,总不能吃了不给点意见吧?”张爽淡淡一笑,不过旁边的李小仙却轻轻嘀咕一句:“如果真批评,张爽肯定不爱听。”

“哈哈~”咧嘴一笑的琳琳很飒,没有什么惺惺作态,让人看了很舒服。

琳琳眼角的余光瞥了眼李小仙后,用筷子指了指碗里的冷面说道:“讲真,冷面我确实不太懂,只是知道冷面有冷面和温面两种,面条的做法一样,只是汤的凉热有别。汤是凉的就是冷面,汤是热的就是温面。你这是荞麦面的冷面、比面粉的、苞米面、土豆浆、土豆粉的都要好,讲究!”

李小仙微微一愣,心想:‘这么水,这还说自己不懂?!’不过李小仙还是默默记住了冷面的这些区别。

琳琳这时候继续说道:“冷面口感应该清凉爽滑、筋道。吃起来应该甜、酸、辛、辣、香五味俱全。你这些都做到了,而且你的面柔软又有韧性,吃起来应该就只有小麦粉和荞麦粉和的面,没添加其余任何东西,比例搭配的简直让我无话可说了。试验了多少次?”

张爽笑了笑说道:“数不清了。”

琳琳笑了笑一点头,用筷子在碗里夹了一块牛肉,说道:“原料的品质直接影响着冷面的品质,你面的品质我可以确定是最棒的,甚至超越了市场上可以买到的顶级面粉……就算你告诉我比例,我觉得自己都无法还原这种口感。”

李小仙在旁边一撇嘴,心想:“看来是个真懂行啊!这面粉八成是张爽从美食世界的拍卖行里倒腾出来的。就像我家的大米一样。”

“你做的冷面汤是用清炖的牛肉汤做的,煮肉的时候你还撇出了浮油,所以口感浑厚却又不腻,比外面用的纯净水高出了不止一个档次。佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状做的冷面帽……牛肉片,鸡蛋、黄瓜丝这些也都非常考究,这才有了现在这碗冷面入口后的柔韧耐嚼。”琳琳说话间,注意到张爽一直在微笑着看着自己,从她的眼神中自己似乎想到了什么。

张爽点了点头,没说话。

琳琳则把筷间的牛肉放到嘴里咀嚼了几口,吃完后笑嘻嘻的说道:“而你的冷面汤和传统的冷面汤有区别……嗯,凉爽清淡,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出我的口水,再配着冷面里的、泡菜、辣白菜,黄瓜丝能令人食欲大增。”

说话间,琳琳端起碗又咕噜咕噜的喝了一大口后,微微一抿嘴笑着说道:“汤的区别……我能喝出菠萝的味道,还有柠檬?”

“是的,我在熬汤的时候不仅用了白醋、白糖,还加了菠萝和……”张爽说到这里,微微一笑,没在说话。

“加了什么?柠檬吗?”李小仙压低了声音,微微歪头冲身旁的王总问了一句。

王总一皱眉,仿佛李小仙在揪自己命根子似的表情,面目扭曲的摇了摇头:“不知道,不知道……”

“缺点呢?一道菜总会有缺点和遗憾。”张爽微微一笑,冲着琳琳问了一句。

琳琳凝神看了眼自己面前的冷面,嘻嘻一笑说道:“如果说缺点,那只能说这碗冷面不是你张爽做出来的,只有形意,缺了神!”

“神?”李小仙一愣,一时间没明白这神究竟是指的什么。不过想想也就了然了,精气神都是很难说明白的东西,可以归到玄学里了。如果非要扯一扯,估计只能推给量子力学了。

“是啊!我不可能亲自去做每一碗冷面的。”张爽笑了。

琳琳一副我懂你的表情,微微一笑,就在这时候包间的门被人一把推开,一个女孩走进来脚步一顿,看了眼房间里的几人后,目光有些惊讶的在李小仙脸上停了一瞬,随后他转身拎着一个袋子走到了琳琳身边。

张爽和琳琳几乎是同时回头看了眼进来的女孩,就见她微微一皱眉看了眼张爽后,直接坐在琳琳了身边问道:“这就是冷面杀手的张爽?”

张爽表情一凝,冲着眼前的女孩尴尬的笑了笑之后,歪头看向坐在自己面前的琳琳。

“我的助理,洪苒菽。”琳琳介绍了一下。

……………………

李小仙问:冷面汤里到底放了什么?张爽笑答:推荐票和月票都给我,我就告诉你,看本章的标题!

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