从摆地摊开始的奶爸生活

陈八十三郎

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第一百三十一章 珍珠啊珍珠!

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要不是黄甜甜提起《会有天使替我爱你》这部电视剧即将播出,陈琛都差点给忘了,自己老婆还是一个演员呐。

全都是最近忙奶茶店的事情给闹得,莫默一直作为自己的助手忙前忙后,称得上是贤内助。

结果,自己却差点把老婆的主职业都给忘了。

实在是不应该啊!

原来时间真的能让人遗忘啊!

陈琛决定,等投资的钱都收回来后,一定给老婆个大大的惊喜?

至于现在?

实在是有些囊中羞涩,不提也罢!

时间真的会让人发生改变,从第一家陈记奶茶店开张到现在,还不到两个月,陈琛这个原本的家庭煮夫,咸鱼男儿,就被活生生的被改造成了一个创业者!

这让人去哪里儿说理去!

陈琛:其实我还是想做一个美丽的咸鱼!

……

陈琛独自感慨了半天,突然听到黄甜甜跟莫默两人计划着前去逛街,赶紧编了个理由溜了。

跟莫默一个人逛街的时候,就把陈琛累的够呛,再加个不差钱的黄甜甜,还不得把陈琛给累死。

陈琛就不明白了,逛街有那么有意思么?!

不提莫默跟黄甜甜两人前去商业街血品,陈琛跟莫默黄甜甜两人分开之后,一人在大街上闲逛起来。

大小珂暂时还住在岳父母家里,不需要陈琛去操心;公司里没什么大事,没有需要自己拍板的事情,更何况陈琛已经跟李瑾玉请假了,自然也不会在回去;回家的话?一个人在家里似乎也没什么意思……

陈琛走着走着,看到街边有一家陈记奶茶店,便走了过去。

呵!

说实话,陈琛自己都好久没有喝过自己店里做得奶茶了,突然很想喝一杯!

“陈哥!你怎么来啦?!”

陈琛刚走近陈记奶茶店,就听到里边的店员跟自己搭话。

叫陈琛“陈哥”的是店员刘丹丹,刘丹丹年岁不大,为人大大咧咧的。今年参加高考后前来打暑期工的。

刘丹丹高考据说考的还不错,在过些日子就要前去高等学府报道了,是陈记奶茶店里唯一的临时工。

陈琛走近奶茶店后,看到前来购买奶茶的人并不算多,便开口问道:

“丹丹,最近买奶茶的人多吗?”

“多啊,而且我觉得,最近喝奶茶的人好像是越来越多了。”

“是么?”

“是呀陈哥,每天这么多人来买奶茶,都快把我给累死了。”

听到刘丹丹跟自己诉苦,陈琛问道:“真有那么累么?”

“真的很累,而且每天站在这里,我腿都变得粗了。”

“呵呵,小小年纪就这么怕累,以后怎么建设祖国?”

“哼,不和你说了。”

听到陈琛调侃她,刘丹丹便不在开口了,而且正好有顾客前来购买奶茶,刘丹便前去制作奶茶去了。

现在可能是一天里比较清闲的时间,陈琛跟刘丹丹聊了十多分钟,前来买奶茶的人一共才三有个人,共卖出五杯。

陈琛看到刘丹丹前去忙了,又转头和另一个店员聊起来。

可惜另外一个店员性格比较内向,陈琛跟对方没聊几句就聊不下去了。

不过陈琛也确定了一件事:最近前来购买奶茶的顾客,并没有因为雅美奶茶的扩张而减少,反而更加增多起来。

看来奶茶的市场正在逐渐扩大,这是一件好事情!

刘丹丹把做好的奶茶递给顾客,再次跟陈琛聊起来。

但是陈琛反倒是不想在聊了,陈琛当初之所以走过来,最初的目的是喝一杯奶茶啊!

人呐,不能忘记初心。

想到这里,陈琛说道:“丹丹,给我做一杯奶茶。”

“好的陈哥!”

刘丹丹很快就做好一杯奶茶递给陈琛,陈琛插着吸管喝了一口——美滴很!

陈琛跟刘丹丹和另一个店员道别走了,边喝着奶茶边向家的方向走去,同时思考着陈记奶茶点旗舰店的事情。

陈记奶茶店最近增加了不少新的口味,但是前世最火爆的珍珠奶茶,陈琛依旧没有做出来。

虽然陈琛在家实验了不少制作材料,也制作出跟前世很像的珍珠丸子,但却依旧不如前世见过的珍珠柔软扣弹晶莹剔透。

陈琛推测,大概是用来制作珍珠的原料依旧有问题。

前一段时间陈琛有些繁忙,没有继续实验出制作珍珠的最佳原材料,现在陈琛终于空闲了下来。

想到这里,陈琛把手里喝完的奶茶桶扔到旁边的垃圾桶里,掉头往粮油批发市场走去。

经过早先的实验,陈琛已经确定了制作珍珠的方法,现在需要确定的是,哪一种原材料做出的珍珠,更加柔软扣弹晶莹剔透!

陈琛在粮油市场把各种淀粉全都买了一些,准备回家再次试做几次,争取赶在陈记奶茶旗舰店开店之前,把珍珠奶茶制作出来,以便作为陈记奶茶店的招牌产品。

买好自己所需要的原材料,陈琛打了个出租车,赶往自己所在的小区。

冥冥之中有所预感,陈琛觉得今天一定可以试制出,跟前世一模一样的珍珠团子。

回到家中,陈琛提着原材料直接前往厨房,把制作珍珠的锅碗瓢盆一一取出,在把各种不同的淀粉分别取了一部分。

跟从前制作珍珠丸子的步骤几乎一样:在面粉里分别加入淀粉、白糖、红糖、黑糖等配料,然后搓成大小不一的颗粒,放到蒸锅里,一部分蒸熟一部分放在下边煮熟。

跟唯一不同的地方在于,陈琛把买来的淀粉分别用了一些,每样淀粉仅仅制作出二三十粒珍珠。

蒸煮的时候,这些不同原材料的珍珠,也是分门别类的放置好,方便制作完成试吃的时候,还能分清楚,哪一种珍珠是用哪种淀粉做出来的。

陈琛把珍珠丸子全都放入蒸锅之后,打开燃气,开始蒸煮起来。

乘着锅里的珍珠丸子还没有熟,陈琛把还没有制作过珍珠的淀粉各自取出来,继续制作新的珍珠丸子。

有了早前制作珍珠丸子的经验,陈琛对制作珍珠丸子所需要的火候,有了一定的经验,很快便把第一锅珍珠做了出来。

跟早前一样,陈琛做出来的珍珠丸子,一个个黏在一起,需要陈琛把热腾的珍珠放入在清水中冲洗,才能让粘在一起的珍珠分开,呈现出一颗颗干净明亮的样子……

陈琛挨个品尝了一番刚出锅的珍珠,却没有一个珍珠丸子,能有前世珍珠的味道。

第一锅珍珠丸子全军覆没,所用的淀粉全都不合格!

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