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第17章 又是一年新春

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第一次采用书籍上记载的方法烹饪鲍鱼的沈鑫出乎意料的没有翻车,当然期间他因为长时间换班熬夜让他爹感到很不满。毕竟大半夜起来换班看火仅仅只是为了照顾砂锅上炖着的鲍鱼,这事情他还从来没有经历过。

只是想一想砂锅里的鲍鱼那总价以后哪怕心情再不好的沈爹都只能选择心平气和的看着火,毕竟一锅鲍鱼价值比一整桌菜都要贵出几倍。所以哪怕熬夜不好受,他也不想让那鲍鱼变成焦炭。

至于期间当做配料塞进砂锅一起烹饪的猪肉和老母鸡,则被沈家父子两个当做夜宵消灭了。为了增加口感烹饪期间沈鑫换了一次辅材,而换下来猪腩和老母鸡早就炖的酥烂,本着不浪费的态度他和他爹勉为其难的吃了没有告诉他娘。

不过忙着过年事情的沈娟可没空管两个偷吃东西的家伙,因为作为长姐的她事情还是很多的。因为沈鑫外公承包的鱼塘被外公主动退回去的缘故,沈家在村里的评价稍微好了一点,但是眼红他们家的依然不少。毕竟三条鱼卖了近六十万,这在这个年代可是一笔巨款。

看到这钱眼红的人可不是没有,甚至听说沈家发了大财的媒婆都快把沈鑫外公家的门槛给踏破了。除了需要应付那些媒婆以外,沈娟还得拿棍子抽自己的小弟,没错因为有点钱就跑去赌钱的小舅被联防队逮住了。好不容易才在年前被提留回了家里,结果就是被他大姐拿着扁担从前门打到了后门,快十八岁的人被这样打的画面不要太好看。

当然如果外公出手打的话小舅估计就不是被揍的屁股疼那么简单了,搞不好连腿都会被打折。对于好不容易变有钱的外公来说,最怕就是家里出败家子,而显然小舅恰好就触碰到了这条线,结果如何自然不用多说。沈鑫他妈动手实际上是受到他外婆的指示,不然真的让他外公动手,搞不好打断腿算是轻的。

在纷纷杂杂的情况下沈家逐渐迈入了新春,而当年的年夜饭并没有在外公家解决。沈鑫他妈妈以新家要热闹的名义把年夜饭的位置定在了自家,只是结果就苦了沈鑫了。因为他需要帮忙打下手,可结果最后年夜饭真正主厨压根不是他妈妈而是他。

可怜他明明过完年才刚刚九岁而已,却不得不负责十几个成年人过年要吃的菜,哪怕很多都是提前准备的凉菜大锅炖好的东西,可依然有很多需要现烧。虽然如果以刀工来说沈鑫的刀工大概也就是家庭厨房的顶端,距离那些大师至少还有十万八千里的距离,他没有办法在豆腐上刻花也没有能力在气球上切肉或者切土豆丝,但是他能够快速的处理食物甚至比那些普通五星级大酒店的帮厨都要快。

当然仅仅会切菜你也就是厨房打杂人员或者专职切菜工,沈鑫打理家里厨房甚至掌控年夜饭的烧菜权利的原因是他对调味很在行,灵敏到恐怖的嗅觉和味觉让他对味道的把控甚至堪比五星级大厨。虽然因为经验的缘故味道上总归有点偏差,可这种偏差对于普通人来说压根很难品尝出来,只有那些经验丰富的真正大厨才能品尝出味道上的偏差。所以沈鑫做的东西在味道上很棒,尤其是在这个农村家庭厨房提味大部分只能靠味精的时代,在充沛的部分调料的帮助下沈鑫的菜比他烧宴席的外公都好吃而且还好看。

因此他成功的把持了厨房的权利,成功的因为上辈子的愧疚而把自家的老爸老妈赶出了厨房的工作。当然现在最重要的是他要把捂着屁股在厨房里打算偷吃鲍鱼的小舅给赶出去,因为他貌似已经偷走了在外面吊炉里面烤制好的烤鸭的一条腿。

上辈子沈鑫就不怎么喜欢小舅,因为他觉得对方完全就是被身为大姐的自家老妈和外婆宠坏了。没有正经工作不说还嫖和赌,等没了沈鑫他妈妈管着后面情况更不好,至少沈鑫重生之前他都要和小舅妈闹离婚分割财产了。所以看到小舅偷偷摸摸的把筷子伸进煲着鲍鱼的砂锅时,沈鑫拿着菜刀的身影已经悄咪咪的出现在了他的身后。

“小舅!那是晚上年夜饭吃的!”充满低沉和杀气的声音让沈鑫的小舅迅速直起身子,然后自然看到了拿着菜刀的外甥。说实话对于这个外甥他其实挺怕的,大体上就是那种学渣惧怕学霸,坏孩子讨厌好孩子的那种。

“那个小鑫啊!我就尝尝味道!你忙,你忙!我去地里给你弄点笋子回来!”虽然小舅还想说啥,但是在沈鑫手中菜刀的威胁下他迅速的缩卵,然后直接找了一个借口跑了出去,当然出门的时候还是带上了笋枪。毕竟说出了找笋子这事,要是没找来搞不好他外甥还真的不让他进家的来着。

成功把小舅驱赶出自己地盘的沈鑫迅速进入了准备晚餐众多菜式的步伐,当然路过自己用耐火砖整出来的吊炉时沈鑫也就看到了那只挂在炉子里保温的少了一只腿的仿北京烤鸭。看着上面被撕扯的痕迹,沈鑫一边在心里安慰自己不生气,一边忍不住握紧了刀把。

实际上如果是上辈子的沈鑫大概不会有这么大的气,但是这辈子不知道为啥从水瓶座变成处女座性格的沈鑫,看到那少了一条腿的烤鸭怎么都感觉都不舒服。最后沈鑫是在杀人要犯法的,他是你小舅的自我安慰下偏过了头钻进了厨房继续切菜。

造成这一情况的原因很简单,因为沈鑫在小舅身上看到了自己曾经的影子。年轻时无忧无虑为了玩荒废学业,稍微大一点因为毕业的大学不怎么好连工作也不好找,最后在社会上混来混去却混成了自己最讨厌的模样。正因为这种记忆中最曾经自己无能的厌恶,使得沈鑫对和自己曾经很相似的小舅充满了厌恶,其实他厌恶的不是小舅而是曾经的自己。

所以站在小凳上切菜的沈鑫力量稍微大了,而菜板也被切得剁剁作响。密集的刀声落下的时候边上的小姨看着都怕,生怕自己外甥一不小心把自己手指头给切了,而实际上哪怕带着火气沈鑫切菜也没有切到自己的手指。

临近晚饭的时候沈家的厨房变得非常闹热,因为沈鑫提前把大部分需要处理的食材都准备好了,跑出去说是挖笋的小舅把最后找到的鲜笋给丢进了厨房,算是晚餐蔬菜类最后的加餐了。因此沈家这一次年夜饭可以说是异常丰盛,同样二舅也出乎意料的把二舅妈给带来了,如同外婆预计那样他还是找了那位。在沈鑫看来二舅妈不是很漂亮,但是属于比较耐看那种,当然听到她家是肉档以后沈鑫觉得自家以后吃的猪肉来源有着落了,最起码新鲜度上面有了保障。

当然即便是肉摊老板的女儿这辈子大概也没有见过如此丰盛的菜肴,实际上沈家这桌菜如果在某些饭店里甚至价格可能超过数万。仅仅那些烹饪好的糖心鲍鱼价格不低,更别说一只良性变异的绿头鸭制作的北京烤鸭,这个价格也是不小的。那只鸭子处理起来很不好弄,整成烤鸭的原因就是长时间的浸泡腌制能够降低鸭身散发的特别味道。同时用烟熏火烤彻底把鸭子本身的味道压下去,不然仅仅只依靠炖煮的话大概一锅鸭子端上来人都会被熏跑了。

所以绿头鸭虽然属于良性变异生物,但实际上食用它的人并不多,以至于这种良性物种明明具备比普通鸭子更大的体型更柔嫩的肉质却偏偏饲养率不高。那难以祛除的鸭骚味实际上就是这种新鸭子难以普及的缘由,而只要进行了良好的处理,这种鸭子炙烤以后所形成的味道更加的好。只是饲养的绿头鸭年岁有点大,所以肉质比较老,哪怕沈鑫处理的足够好了肉质依然影响到了它的口感。

不过沈鑫的外公已经打算明年多养一些绿头鸭了,因为他觉得让自己的二儿子在街面上卖烤鸭也是一个能维持生计的好工作。如果有未来老丈人照顾,大概可能能在菜场里面占据到一席之地。

沈鑫并不知道自己为了满足自己口腹之欲的操作给了他二舅工作的机会,当然如果他二舅知道自己后面要跑去街上卖烤鸭的话,大概会郁闷掀桌子。毕竟这他之前想着开饭店的想法差距有点远,饭店老板和熟食店老板在他看来完全就差了好几个等级。可惜在家长制的情况下,他的想法被外公无情的碾压了,谁让他连开个烤鸭店的钱都要外公出来着。

沈家热热闹闹的年夜饭就是在这样的气氛中结束的,而迈入新年以后依旧是和往年一样跑出去拜年送礼啥的。当然沈家发大财的消息也随着拜年逐步传播了出去,结果就是还没到年十五外公家就至少借出去五万块,而沈鑫他们家也最起码借出了将近三万左右。这里面有些钱大概还能在几年内还回来,有些搞不好是那种一借不还的情况。毕竟在这个年代大部分人家都不是很富裕,而一个短时间内阔起来的富亲戚结局自然是被亲戚竞相借钱了,沈鑫家还好属于小辈有外公在上面顶着,不然搞不好借出去的钱更多。

借了不见得会还,而不借直接被骂吝啬,借少了还会遭受埋怨。大概是这个年代民间穷亲戚借钱的正常演绎了,对于这些沈鑫是不想理会的,实际上如果不是他爹妈拉着他宁可在家里自己煮饭吃也不想走亲戚。

至于沈鑫懒得走亲戚的原因除了大部分亲戚这个阶段吃饭三句不离借钱以外,另一个原因还是他拿到的那份来自CGJ的册子。虽说是一份册子不如说是一本书因为它足足有上百页,厚厚的拿在手里沉甸甸的,但就算是上百页的册子基本上一半以上都是基础的有关人体肌肉和机理的阐述。

准备的说基本上就是学习国术之前你必须了解它所运用的人体基本情况,从书册上看完全是以科学的角度来阐述人体突破极限的战斗力是如何形成的。当然这些都是基础,准确的说大部分内容都是基础中的基础,实际上算是CGJ内部低龄成员培训手册,而这个手册主要传递对象也不一定是CGJ成员实际上也包含部分获得资格的组织内部人员。

所以实际上这个时空共和国的某些二代三代的战斗力其实很猛,甚至部分天赋比较高的基本上都堪比上个时空沈鑫那些小说里的兵王角色。毕竟这是一个变异的时空,如果不是变异的时空压根不可能形成一条和原来时空平行的时空长河。当然就算是低龄人员的培训手册它也是培训手册,如果不是陆羽觉得沈鑫是一块璞玉,沈鑫压根都不可能碰触到这种东西。如果说图书馆那些体育竞技类书籍让沈鑫有了一丝接触世界灰色地带的能力的话,那么这本手册之这个世界另一面的钥匙,它会打开一扇通往未知和危险的大门。

当然陆羽不会光丢一本册子就放下不管,毕竟如果不按照指导胡乱铸造钥匙可能会造就非常可怕的后果。一个不小心沈鑫在国术这条路就可能直接废掉,练习武术把自己弄得全身暗伤的人并不是少数,尤其是那个年代残留下来的很多战士或多或少都有点国术底子。但是在迈入老年以后基本上个个都是暗伤缠身,极少有人能够无病无灾的过完下半生。

在那个年代当时的大夏才刚刚告别小米加步枪的时期,******所带来的后遗症还没完全消退,在国际封锁和国内生活并不富裕的情况下依靠着仿制的卡拉斯尼克夫压根无法对某些异变生物造成杀伤,尤其是在子弹还不充沛的情况下。

正因为这种情况当时的夏兔部队不得不在选择迷信还是选择相信科技的道路再度进行了选择,因为国内生产不够发达的选择铸就了80年代PLA恐怖无比的战斗。数年积累下来的国术强者组成的特殊部队是现在CGJ行动部队的前身之一,依靠简单机械构造配合自身力量以肩膀扛起一门85毫米无后坐力炮再加上两管重机枪构建的火力被成为战场上的供城车,而这样的人组成的攻坚部队当时的夏兔足足有三支,每支人数都将近一个团。

但是随着一代变异生物逐步消亡,大夏也很难维持那么庞大的特殊部队,因为他们所需要消耗的东西太可怕了,因此除了共和国壁垒这个隐秘番号还存在以外另外两只都被合并和裁撤变成了后面的CGJ特别行动部队。但这只是部分人员,更多的实际上不是血洒疆场就是隐姓埋名。

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