林涵美的风雨人生

耶磊

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第214章 “刷墙粉牌”锅包肉

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林涵美觉得自己这几年变得不通情理、一意孤行、神经兮兮、不服劝导、缺乏自尊、消极遁世。她想如果老天爷不让她死,她会把这一切都改掉的,她还会变回以前的自己。

她觉得这几年她活得很难很累,唯一让她感到欣慰的就是她没放弃学业。她曾有过休学的想法,现在想想,自己当时真是太糊涂了。其实这几年,爸爸比她活得更苦更累。林涵美明白遭人白眼是一种什么滋味,她也知道不被人理解是一种什么滋味,她更明白看人脸色过日子是一种什么滋味,爸爸日渐增多的白发足以告诉她这一切。

林涵美明白爸爸的心,那是一颗好心,只是在有些事情上处理方法不对,从而引起别人对他的种种误会。生活的不顺心也是造成爸爸现在这样的原因之一,现在连哥哥也不理解爸爸,林涵美想找个机会和哥哥好好说说。

林涵美没回来之前,哥哥买了点儿肉。他说因为他买肉,爸爸把他骂了够呛,说没钱他还买肉,说他没长心。林涵美回来了,哥哥想给她做份锅包肉吃。哥哥以前没做过,想在四姑家做一份先练练手。这天晚上哥哥偷偷对林涵美说:“我看四姑家下屋里有点儿粉面子,明天白天,等四姑他们卖水果走了的,我先拿点儿肉上四姑家做一次试试,要做得好,我就把粉面子拿回来点,晚上给你做。”“粉面子”就是淀粉。林涵美高兴地点头说:“嗯。”心里对明天充满了期待。

第二天吃过早饭,在食堂呆了一会儿,哥哥就去了四姑家。中午的时候,哥哥回来了,还拿回来点儿“粉面子”。林涵美一见到他,急忙问他做得怎么样,哥哥有点儿惭愧地说:“没咋整好。”林涵美安慰他说:“那你第一次整,能整那么好吗?!”哥哥说:“我记得人家的粉面子一和可黏糊了,这个咋不黏呢?”林涵美对做饭一窍不通,于是说:“那我也不知道啊!”哥哥说:“八成他家的粉面子过期了,我在他家下屋麻袋上找着的。八成四姑父买完回来顺手放麻袋上了,他上下屋找啥去了,完了他就忘了,没准他都买好几年了,过期了。”林涵美说:“那八成是。”

下午的时候,哥哥又在食堂做了一份锅包肉,他把“粉面子”放在盆里兑上水之后,叫林涵美说:“老妹,你来看看来!”林涵美跑到外屋一看,果然盆里稀溜溜的,一点儿也不粘稠。哥哥有点灰心地说:“上午在四姑家就这样。”林涵美问:“你做出来,他俩没说好不好吃吗?”哥哥说:“小辉说挺好吃的。”小辉就是四姑家小表弟。林涵美充满期待地说:“小辉说‘挺好吃的’呀,那能挺好吃的吧,你做吧。”然后林涵美就回里屋学习去了。爸爸在外屋给哥哥打下手。

过了一会儿,第一锅炸熟了,他们叫林涵美去尝,林涵美拿起筷子尝了一口,他们问:“熟没熟?”林涵美说:“熟了,不过咋有股怪味。”哥哥说:“还是粉面子的事儿。”爸爸也拿筷子尝了一口,一脸满足地说:“好吃,没有怪味!”然后把那块都吃了,又去锅里夹了一块,津津有味地吃起来。林涵美说:“没有怪味,你吃吧。”就放下筷子回里屋了。听见爸爸在那说:“我吃,它有什么怪味呢?!”

等把切好的肉都炸完了,哥哥进来说:“老妹,这回还是没整好,啥呀,我‘粉面子’里水放多了,下回我少放点儿水。”

晚上的时候,哥哥又做了一份,这次他在“粉面子”里放了很少的水,可那“粉面子”一点粘稠度也没有,根本不往肉上沾。哥哥也有点泄气,就胡乱把切好的肉炸了。然后并没有往上挂糖。

晚饭的菜就是炸肉,林涵美和哥哥都都没吃多少,爸爸倒是没少吃。

晚上的时候,四姑父来食堂溜达,哥哥忍不住问他:“四姑父,你家下屋那‘粉面子’你啥时候买的,是不是过期了,咋不黏糊呢?”四姑父懵了一下说:“‘粉面子’,我没买‘粉面子’呀。”哥哥说:“那你家下屋方便袋里装的不是‘粉面子’吗?”四姑父说:“刷墙粉吧?”哥哥说:“就在你家下屋麻袋上放着了,是刷墙粉吗?”四姑父说:“那正是!”林涵美说:“刷墙粉,啊哈哈哈……”屋里的人都忍不住大笑了起来,哥哥说:“啊,刷墙粉呀,我说我炸锅包肉往肉上糊咋糊不上呢?”四姑父忍着笑肯定地说:“刷墙粉!上两天我刷墙剩点儿刷墙粉,我用方便袋装起来,搁下屋麻袋上了,寻思留着下回使,你咋看着了呢?”哥哥说:“我寻思用方便袋装着是粉面子呢。”四姑父说:“哪呀,刷墙粉,要是粉面子我能搁下屋去?!”哥哥说:“我寻思你买了忘了呢。”这件事成为了那几天大家茶余饭后的笑料。小表妹说:“我辉哥还说‘挺好吃的呢’。”小表弟狡辩说:“本来挺好吃的嘛!”知道是刷墙粉后,哥哥把那些炸好的肉都扔了,白瞎那些肉了。

林涵美回来没几天,就过年了。过年这天白天,林涵美他们一家在食堂过的。炖了一袋鸡头、拌了个凉菜,爸爸年前买了个猪头,提前烀了,过年这天热了一盘,一共整了四个菜。

下午的时候,四姑父来食堂告诉他们年夜饭去他家吃饺子。傍晚的时候,没什么事,林涵美就去四姑家溜达了。从食堂走的时候,爸爸对她说:“告诉你四姑,晚上包饺子别带我的了,我不吃了。”林涵美说:“你吃点儿吧。”爸爸坚决地说:“我不吃了,告诉你四姑别带我的了,噢!”林涵美只好答应:“嗯。”

到了四姑家看到四姑正在弄饺子馅。她切好了一些肉,然后又切了很多芹菜。林涵美惊讶了。

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