胡幺不想看这么恶心的场面，于是，她决定去大门外等着这个胖子。所以，她就像一阵风一样的飘了出去。
几个小时候，喝得醉醺醺的胖子，由两个服务生缠着走出了百乐门。胡幺趁这个功夫，走过去投了他挂在腰间的钱袋子。
回到家，胡幺先去看了林妈。她的烧已经退了，可就是人还睡着。胡幺没有再给她吃药，打算明早请个大夫来看看。
她回到自己的房间，打开钱袋子一看。里面竟然有三十几块大洋，胡幺乐呵呵的收好了钱，关灯睡觉了。
第二天一早，她又去看了看林妈。发现她还是没有醒，便去叫了大夫。老大夫给林妈摸了会儿脉，然后取出银针给林妈扎了几针，林妈这才悠悠转醒。老大夫见人醒了，就开了个方子，让胡幺照着房子抓药。
胡幺送走了老大夫，付了诊金，又跑去药店抓了药这才回来。林妈见她回来，便问：“你怎么没去赵家做工啊？”
胡幺想了想便将赵家哪个少爷要欺负她，被人发现得救的事情告诉了林妈。是个母亲就受不了自己如珠如宝一样养大的女儿被人欺负。于是，便也就没再追问。胡幺顺着这个事儿说，赵家为了息事宁人给了她二十个大洋，她希望把家里改成一个小客栈。
林妈一听也很高兴，所以欣然同意了。于是，第二天，林妈与胡幺就搬出了小楼，在附近租了一间屋子。施工队当天就进入了小楼，开始施工。
两个月后，小楼整体改建完成。胡幺与林氏又搬了回去。
和平客栈，这是胡幺给这个小客栈取的名字。二楼被间隔成了十个小房间，以及公共的厕所与淋浴间。一楼是餐厅，以及林妈与胡幺的房间。
林家的小楼距离上海火车站不远，因此，胡幺只在火车站发了一天的小广告，她们家的小客栈就住满了。
林妈做饭好吃，再加上是新开的客栈相比其他开了很久的客栈要更干净一些。小客栈的生意一直不错。
客栈赚了钱，林妈与胡幺也就不用再去别人家打零工，只在自己家干活就好。收拾房间，清洗床单被罩，做饭，母女俩虽然辛苦一些，但日子也过得充实。
一年以后，和平客栈在上海滩闯出了一些小名气。北平的和平饭店竟然还派了人来，希望能够给她们投资，让她们扩建成上海的和平饭店。胡幺拒绝了。她的理由是，她胆子小，做不了大事儿，能养家糊口就很满足了。和平饭店的代表见她不同意，也并没有强求，什么也没说就走了。
客栈出了名气，客人一多，林妈与胡幺就有些忙不过来了。于是，胡幺准备招两个人，一个做饭的婆子，一个能做杂活的小姑娘。招聘启示一贴出去，就有很多人慕名而来。胡幺筛选了半天，最后选了一对面相和善的母女。她们住的地方距离客栈不远，这点胡幺最满意。