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第一百零一章 军中伙食

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马超第一次发现,原来他还有比战功更值得渴求的东西,那就是自己的本心、初心、赤子之心。在这个纷乱动荡、到处充满杀机的东汉末年里,为了求存、为了进而争霸,终究是绕不开采取那些卑劣的手段。

经过这一个多月以来的征战,马超总结出了一个令人沮丧的规律,他必须要比敌人更狠毒,所思虑者更低劣,所行为者更无所顾忌,才能保证自己在面对和他想到一块的敌人时,能有几分胜算。马超叹了口气,保持自己的赤子之心,在太平年月里的二十一世纪仿佛如吃饭喝水般容易,可是在这里却好像如逆水行舟一般困难。乱世,能将人逼疯,把一个好端端的人推进地狱里去、成为恶魔。

不过,马超转念一想,这也算是应了他穿越时所确立的初心,那就是一定要平定战乱,让天下百姓都过上太平富足之生活。如果果真能够如此,天下承平后,就不会再有人如他这般,轻易地随时随世、变易自己的心;就不会再有人如他这般挣扎、痛苦、悔恨;就不会再有人会被乱世渐次逼迫成他所厌恶的人了!

想到这,马超心中的阴霾一扫而空,取而代之的是对未来的憧憬和对自己的勉励,内心里豁然开朗了。怀着这些心思,马超昏昏沉沉地睡去……

………………………………………………

第二天将马超从床上催起来的,是满营的呐喊声和号子声。这并非是有敌军来袭,毕竟韩遂已经是丧家之犬。马超听见了呐喊声,便从床上起来,有专门的几名侍卫为他更衣掼甲。

军中不比得寻常人家,但幸好上次攻破了韩遂的军营,得到了一大批军资,其中甚至有韩遂用的铜镜。马超坐在铜镜前,看着镜中自己的脸看得出神。穿越以来每一日,他早上都会例行先看看镜中人那张熟悉又陌生的面孔。因为这能够提醒他,他已经是“马超”了。

但由此带来的恶果也不是没有,马超自己在后世的面容,他反而记不住了。马超心想,恐怕他已经距离后世的那个“本我”越来越远了。不过马超也并未太过感叹,毕竟旧的不去新的不来。后世那张堪称人畜有害、天理不容的脸没了,现在倒给他换来了一张足以令后世男星们跪地唱征服的面容。

这高挺的鼻梁,这恰到好处的薄唇,这动人心弦的酒窝,这迷离又明光闪烁的双眸,这瘦削冷峻的面庞,这笔挺有锋、浓密的剑眉……看得马超自己都有些陷入自恋之中无法自拔了。

正感慨万千时,侍卫们提醒他长发已经束好、加上发簪了。接下来,便是朝食,也就是吃早饭。马超的勤务兵殷勤地捧来了朝食,马超抬眼一看,又是粟粥、也就是小米粥,叹了口气。

在东汉,主食仍然是粟,而非小麦。粟米不论蒸煮成饭还是成粥,口感都远不如大米。但粟米十分耐碱耐旱,在土地肥力低下的东汉,已经是产量最为可观的食粮了。而且粟远比小麦、稻米耐储存,如隋朝储存的粟,到了唐朝中期都还没吃完。再有就是粟,人能吃,马也能吃。由于凉州并不如羌中(亦即后世之河湟青海)都是草原,所以有时候草料会短缺;还有时战争旷日持久、战况激烈,又或者战马需要长途奔袭,十分消耗体力,热量远比草料高得多的粟也能维持战马的肥膘。不过,那时战马一匹,就能吃掉军士五六人的口粮。

马超在后世时是南方人,习惯吃米饭;即使大学到了北方就读,面食也可以接受。但唯独这粟,也就是小米,就很难接受了。汉承秦制,所以此时马超军中也和秦军一样,凡是担任高强度工作的,如斥候、流星马(亦即通讯兵、传令兵)等,或是正在训练、长途行军、与敌鏖战时,每人每日朝食可得三分之一斗,晚上可得半斗;而并非高强度任务的,如站岗、巡防、喂马等,一天可食三分之二斗粟。

马超食量大,每日食粟一斗半,而且执行每日三餐制。不过这时的军粮也并非是单纯的小米粥,而是在小米粥里加入切碎的野菜、豆类和肉类,并辅以酱菜、腌菜。马超的粥里,就是放入了白菜、芥菜、薇、大豆和猪肝以及羊肉,另外还有满满一豆的酱菜。对于马超来说,早餐吃这个也还行,但中饭和晚饭、每天三餐都吃这个就有些痛苦了。

接过来勤务兵递过来的碗筷,马超还是吃了起来。幸而他的勤务兵手艺还不错,酱菜也酱得可口,他吃起来没多少不悦。

不过,马超还是怀念后世的吃食,就说这粥里的大豆吧,西汉淮南王不是早就发明了豆腐了吗?怎么军中还是没有?要知道每日豆子吃多了,马超要憋着不放、保持三军统帅的威仪是很痛苦的。再说这粟,什么时候能换成小麦做成面条馒头?面条这时候倒是有,不过少;至于馒头,诸葛亮还没南征孟获呢,故而也没有;至于饺子,还要等宋朝皇帝弄璋之喜了;至于米饭,现在倒是有,不过要到长江流域了;至于炒菜,还要等到宋朝人民发明铁锅了。总而言之,后世的吃食大多数在东汉都没有。

虽然马超本人已经适应了东汉,但他的胃口还是停留在后世,这两者之间的撕裂就让马超很痛苦。不过马超看除了他这个穿越客之外,东汉人民们好像挺乐此不疲的。手下士卒们吃起粟来时那满足的表情,和他下馆子吃最喜欢的东北菜的表情是一样一样的。

马超想,这可能是因为他下令让士卒们也食肉食吧。托韩遂的福,上次从他营中得了不下数十万头的牛羊猪。所以即便到了现在,军粮只能维持一个月,那些牲畜却仍然剩余四十多万头,以至于马超的军营一半的面积都是牛圈羊圈猪圈,还要分出些士卒去放羊放牛放猪。此外,历次大战中难免会有战死和受重伤的战马,马超也没浪费,统统充作军粮。此外,每天都有百姓前来牛酒犒军,马超也推辞不过。所以,马超军中的伙食还是很不错的,有菜有肉,每个人都能吃到肚子浑圆。

含泪吃完两大碗,又吃了两豆酱菜、半盘的烤羊肉串,马超这才吃饱了。吩咐把剩余的羊肉串让勤务兵们给分了后,马超走出大营外,就开始了一整天的军旅生活了。

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