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第784章 猪皮冻和泡鸡脚

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不得不说,虾饺和凉皮都很美味,滑冻的口感吃起来很舒服,凉皮里面的陈醋也很开胃,这三伏天的天气里,吃上那么一顿,整个人都精神了不少。

精神了,工作效率也就上去了,就算是曹丕,都觉得浑身的肌肉,不那么酸痛了。

“这个世界的女性,恢复力还真不是一般的高。”王庸吐槽道。

“基因突变带来的副作用,好在是良性的变化。”典杰点了点头。

“不能和我说说你们的事情吗?”王庸有些好奇,“这个世界已经畸形到这个程度,为什么你们没有重启文明。”

“二代……鹰派的研究结果,认为这一切还在可控的范围。”典杰摇头,“毕竟争勇斗狠的男性已经变成现在这个样子,而女性本身没有太强的征服欲望。这个世界会在一个畸形的环境下,变得和平。就说生活科技,美食的发展,已经完全超出这个时代原本的水平,就能看出这趋势。”

“无力反驳……”王庸也必须承认,这个世界的确比其他世界,要‘和平’一些,“可胡人那边……”

似乎按照之前听说过的情况,这个世界的北方胡人,南方蛮人,可不是这样的。

“这个事关SSS级机密,很抱歉,我也没办法说出来。”典杰摇了摇头,这是一个终极的保密程序,就如同人工智能原则一样,不管是第几代,都不能触犯。

“反正以后会知道的。”王庸此刻虽然很好奇,不过也没有继续追问下去。

“最后问一个问题……”王庸有想了想,最后低声问道,“按说我身体应该突变过……身体素质和智商都有很大的发育,可为什么续航能力……很一般?”

“你是不是忘记计算持久力和弹药量?”典杰歪了歪脑袋,“综合下来,续航能力当然只能算普通水平……”

额……这话好有道理,王庸连反驳的余地都没有。

一时间意兴阑珊的,索性直接开始熬猪皮,水煮一次,把最后的油脂层去除。然后用葱姜料酒,一起炖煮二十分钟。取出后清洗几次,至水不会变色为止。然后放入水,以没过猪皮为准,放入蒸箱蒸屉蒸两个小时……

“这玩意和那个彩虹冻一样,很浪费时间。”蔡琰感慨道。

“那么说也是,毕竟蒸好之后,出来还要冷却半个时辰,好在距离下午茶还有足够的时间。”王庸回道,“酱料方面,蒜蓉姑且不说,陈醋和少许酱油,同时还有盐和辣椒,适当放入一些柠檬片和切开的青柠(莱姆)。”

“一直很在意,莱姆酒其实是甘蔗酒,里面不含莱姆,为什么要叫做莱姆酒?”王庸在调制酱汁的时候,不由得吐槽道。这个酱汁可不仅仅是猪皮冻,之后的泡鸡脚也用得上。

实际上鸡脚已经炖煮好,切开。剩下的就泡入酱汁之中,一般泡六小时,泡个四五个小时也没什么,最多入味程度不太够。

“因为莱姆酒和莱姆本身无关。”典杰回道,“在原产地‘RUM’是兴奋或骚动之意”

“真亏你还有这样的知识……”王庸突然觉得,这个组织是不是太闲了,把这些乱七八糟的知识点,都收录了进去。

“承蒙夸奖。”典杰点了点头,她还是听得出来,王庸更多是在调侃。

和早餐相比,午餐就正常了许多,普通的面点,考虑到天气问题,所以吃的是凉面。附赠一杯酸梅汤,清热消暑,生津止渴。

“说真的……每天在衙门吃那么好,回去之后反而都没有胃口了。”阚泽看着眼前空荡荡的碗,感慨道。他是寒门,这意味着扣除俸禄之外,几乎没有额外的收入。

相对而言,他就不得不自己准备自己的晚饭,顺带一提的是,他有中级厨师资格。

“最近天气太热,的确多少影响到食欲。”司马懿也是叹了口气,关键不是他顶不住,而是张春华顶不住,她怀孕了,结果因为天气炎热没什么胃口,身为丈夫他也不轻松。

家族从父亲过世之后,家道有些没落,不得自己只能娶了身为万事屋管事的张春华。这个女人还算温柔,问题是很多事情上太强势,再加上本身没什么感情基础,他其实不太喜欢她,只是现阶段,司马家还没办法离开她。

借助万事屋的关系,司马家的商队,至少在颍川郡,甚至是在豫州和兖州,都赚了不少的钱。有了钱才能买土地,才能走关系……

“可以考虑一下,使用酸辣系列的食物,来开拓一下食欲。”王庸提议。实际上这个天气,也就是酸辣系能骗骗肚子把东西吃进去。

“我会考虑的。”司马懿点了点头,回去估计要去买点这方面的食谱。

“说起来,那边那些玻璃缸里面泡着的,莫非就是今天早上的猪皮和鸡脚?”曹丕有些好奇的看向后厨里面,突然多出来的两个大缸子。

“那么说的话也的确是这样……”王庸点头,“毕竟人多,所以稍微多准备了一些。下午茶方面,以泡鸡脚和猪皮冻为主,然后配上冰镇果汁,如何?”

“果汁不会也是酸的吧?”许褚问了句,“泡鸡脚和猪皮冻,应该已经是酸的了吧?!”

“准备的主要是芒果汁和西瓜汁。”王庸回道,“香甜可口!”

“……?……”旁边的吕布点了点头,若是全酸的话,她多少会有些意见。

“腌制品,一般不是要几天的时间么?”魏延出面询问,她今天开始调到这边任职,马超过一段时间,似乎也要过来的样子。

“用生的来腌制,那么的确需要一段时间的腌制,才能吃。不过这是煮熟的,所以只需要稍微泡一段时间入味就好。”王庸回道。

“可是鸡脚感觉根本没什么肉啊……”曹丕抱怨道。

“猪皮会不会油腻腻的……和之前的彩虹冻比起来怎么样?”阚泽有些好奇。最近这段时间,许都这边的彩虹冻热潮,还没有降温下去,反而其他地方也开始流行这玩意起来。

“口感根本比不上,滑冻可口是肯定的,不过也仅仅是如此,味道的主要来源,还是酱汁。相对而言,反而是鸡脚比较好吃一些。”王庸耸了耸肩。

“还有一个时辰才到下午茶时间……突然觉得时间过得好慢……”魏延有点等不及了。

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