曹红玉也跟着笑呵呵道:“是啊,你们先生刚不是说了?方才之所以要赶走我们,是因为怕岳小娘子在此地会玷污他的名声,但如今她已离开,我二人也并未犯错,只是借块地方吃点东西,若是连这也不许,就不怕传出去叫人笑话?”
“你——你们——!”
驽姜还想再说点什么,春香那边已经将缠蹄切好,摆好了盘送到了唐昭明与曹红玉中间,味道奇香,比起街上买的要香出百倍不止,他只闻了一下就开始流口水。
春香却还从瓶瓶罐罐里倒出些什么来,一边倒一边给唐、曹二人解释道:“缠蹄虽好,但是配上调味料更是别有一番风味,两位小主且慢,容奴调来。”
春香说着,就从一个罐子里取出一些驽姜没见过的红色粉末状调味料,每个碟子里盛了一点。
紧接着,她又从一个粉色荷包里取出一种稻谷状调味料,闻起来有种特有的异域香气,这个驽姜是见过的,九渊先生曾经花重金跟走私商人买过一些,名叫孜然,因为太过稀有,九渊先生舍不得用,只在每逢佳节吃烤肉时撒上一些。
紧接着春香又取出一个小瓷瓶,给二人碟子里一人倒了一些,一股浓浓的芝麻香气瞬间飘满小院。
别说是驽姜,就是屋子里的九渊先生都有点坐不住,唐昭明甚至能听到他在里面不停地吸鼻子。
就见春香又从箱子里拿出小葱和芫荽,看向曹红玉问道:“曹小娘子喜欢香葱还是芫荽,还是都要放一些。”
驽姜竟然还有些许期待,一边吞着口水,一边在心里想:“芫荽!缠蹄蘸芝麻油配芫荽才是王道,要是能有点芥末就再好不过了!”
“香葱,我要香葱就好了。”曹红玉笑。
驽姜十分气馁,甚至有点愤怒,进而又将期待的目光投向了唐昭明。
春香却取出洗净的香葱来切成碎末,在两个味碟里一样放了一些。
“正好,我家姑娘也是更喜欢吃香葱。”
她说着,还是切了一点芫荽放进唐昭明的味碟里道:“不过她也要放点芫荽的。”
等一切调好,春香便把两个味碟端到唐昭明和曹红玉面前,摊开手掌去道:“都好了,请享用。”
唐昭明于是请曹红玉先用,曹红玉早饿了,刚盯着那缠蹄就一直在流口水,现在看着眼前香料,红红绿绿的,一看就很有食欲。
于是赶紧夹起一片缠蹄来开始蘸料,唐昭明看一眼驽姜和屋里的身影,也跟着动了筷子。
驽姜却有些待不住了,冲过来道:“暴殄天物,简直暴殄天物!这么好的缠蹄,不加点芥末吗?”
说着他指着春香的食材箱子道:“你那儿不是有吗?我都看见了,为何不用呢?”
说话间,他人已经走到近前,可还没等他把话说完,唐昭明筷子里蘸好了酱料的缠蹄不知怎的竟进到了他的嘴里。
他本想一口吐掉,可是在舌尖上炸开的美味几乎让他美得差点飞上天去。
“这是——缠蹄馅料无与伦比的层次感暂且不提,分明没有放芥末,但舌尖上这抹灼热甚至还格外香的辛辣质感到底是怎么回事?”
驽姜说着立时看向唐昭明,用近乎哀求的眼神道:“让我再尝一口,就尝一口!”
唐昭明于是给春香使了个眼色。
春香早另调好了一个味碟,新拿一双筷箸给驽姜道:“管事先生肯借宝地给我家姑娘用膳,所谓投桃报李,我家姑娘请先生吃些缠蹄当做答谢,先生尽可坐下一起享用。”
驽姜两眼冒光,但尚存一丝理智,虽然立即就接下那味碟和筷箸,但嘴上还倔强道:“谁稀罕你这缠蹄,我就是没尝出那香料,想再尝尝看到底是什么。”
“嗯!真好吃呀!”
曹红玉一边吃一边斯哈。
“这是什么?怎么从未吃过这个味道,有点像茱萸,但是比茱萸香,刺激感又比芥末柔和许多,吃进去并不冲鼻子,只觉得浑身暖暖的,天气炎热,本叫人没什么口欲,但若能有这味调料,恐怕连我也能多吃两碗饭了。”
曹红玉说着,又夹了一块缠蹄去蘸蘸料,放入口中之后,幸福感溢于言表。
“好吃呀,真好吃!”
驽姜都看愣了,低头看一眼手中味碟,这红的像血液一样的东西,当真有那等魔力?能让人忘乎所以,露出那样幸福的笑容?
他犹豫片刻,终于下定决心要再去夹一块缠蹄蘸来尝尝,不想他还没夹到肉,手里的味碟竟被另一人直接抢走。
驽姜气急,“不是要我尽管享用?怎可出尔反尔?先——先生?”
驽姜一脸错愕,虽然第一时间退到了一边去,一双眼却还不可思议地盯着九渊先生手中味碟,那分明是春香刚刚要给他享用的呀。
只有一眨眼的工夫,真的只差一眨眼的工夫,他就能吃到第二块缠蹄了。
唐昭明和曹红玉这会儿也都盯着眼前的这个老头,只见他一身白袍,戴远山帽,胡子与头发皆已纯白,胡须很长,抵进胸口。
这会儿他正端着从驽姜手里抢来的味碟和筷箸,愤愤不平道:“分明是借我的院子吃东西,作甚不感谢我,反倒去感谢他?他不过我一个奴仆而已。”
说着,他便往盘子里伸筷子,快速地夹了一块缠蹄蘸了酱料放入口中,细嚼一会儿,眼睛都亮了,看看众人,最终将视线落在了带着围裙的春香身上。
“这不是街上买的缠蹄,味道要更好,是你亲手做的?”
春香俯首称是。
九渊先生又问:“这酱料呢?酱料也是你亲手调的?”
春香有些搞不懂九渊先生意思,看向唐昭明请示,唐昭明冲她点点头,她便应了声“是”。
九渊先生于是赶紧指着味碟里的红色香料问道:“这红色的香料为何物?或许你是动用了巫蛊之术?”
一听这话,曹红玉吓到立即放下筷子。
春香的医术她可是亲眼见识过的,正所谓巫、医相通,若说春香是个巫医,那还真有可能。
毕竟她曹红玉也算是吃货中的吃货了,大梁人常吃的香料,她不说都吃过,也能吃过九成以上,可这红色的香料她却是头回见呀……
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