陆一鸣一听是蛤蟆，首先想到的就是癞蛤蟆，觉得那东西恶心死了，居然还有人吃！
张运昌知道陆一鸣误会了，解释道：“陆县长，运涵说的蛤蟆，指的是野生林蛙，不过一般都是进入冬季才有人吃，因为冬季蛤蟆会进入冬眠期，体内非常干净，直接做熟就可以了，夏季的需要用盐水浸泡，让蛤蟆把体内的脏东西都吐干净才可以，而且没有冬季的好吃。”
张运涵哈哈笑道：“陆大哥，癞蛤蟆谁会吃啊！恶心死了。”
张母说道：“别没大没小，叫陆县长。”
陆一鸣笑道：“阿姨，我们是一代人，叫大哥挺好的，我喜欢这么叫，不过林蛙我也听说过，好像是保护动物吧！还会有人抓来吃啊！”
张母说道：“蛤蟆变成保护动物也没几年，其实有人抓来卖钱，不完全是因为值钱，也是因为普通人家没啥钱，抓蛤蟆卖，也是没办法的事情。”
陆一鸣并没有说抓林蛙是违法的，也没说吃林蛙不对，而是说道：“老百姓已经习惯了靠山吃山，现在现在不让乱砍乱伐，很多林业工人没活干，找个来钱的方法确实难，这时，违法不违法也就显得 不重要了！老百姓的认知里只有作奸犯科的事情才是真正的违法乱纪。”
张运涵说道：“有些人，拿鸡毛当令箭，专门欺负我们这种没权没势的人。”
张母骂道：“死丫头，又瞎说。”
陆一鸣叹了一口气说道：“运涵妹子没瞎说，有些人对领导干部的行为不敢过问，却在普通人身上薅羊毛。”
张运涵夹了一条泥鳅给陆一鸣说道：“陆大哥，你还没吃过我们这里的河泥鳅呢吧，你尝尝，可好吃了，我们家平时都舍不得买的，可贵了。”
张母说道：“吃你自己的，陆县长不用你夹，女孩子家家的，让人嫌弃。”
陆一鸣笑道：“没关系的，我也有个妹妹，比运涵可顽皮多了，没准哪天就跑过来了，也不找对象，我都跟着着急。”
陆一鸣吃了一口泥鳅，还别说，真挺好吃的，陆一鸣说道：“好吃，比黄鳝一点也不差，一点土腥味也没有，泥鳅我吃过，土味很大的，我们那边人很少吃。”
张父和陆一鸣碰了一下杯，喝了一口酒说道：“陆县长，普通泥鳅是在浑水或是泥塘里生长的，这个河泥鳅是长在林区的小溪里的，是活水，而且水质清澈，这个泥鳅不吃泥巴，所以没土腥味，有些地方是没有的。”
陆一鸣说道：“怪不得好吃，原来是生长环境不一样。”
陆一鸣只喝了一杯酒，大概有一两多酒，就放下了杯子。
张母给陆一鸣盛了一碗饭，陆一鸣觉得挺好吃的，糯糯的。
陆一鸣吃了两大碗饭，才放下筷子。
陆一鸣问道：“阿姨，这个饭是怎么做的，软软糯糯的，特别好吃。”
张母说道：“这是二米饭，是捞饭，不是用电饭锅蒸的，先把米用水煮个八分熟，然后捞到盆里，上锅蒸，米汤也不浪费，用来炖菜，这个茄子豆角就是和饭一锅出来的，这里的家庭妇女都是这样做的，不过现在年轻人嫌麻烦，都是用电饭锅了。”
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林业局的领导已经知道陆一鸣到了清冷泉，所以陆一鸣还是要去局里看看的，来的时候，陆一鸣已经见到部分林区的面貌，郁郁葱葱，非常壮观，也非常漂亮，最主要的是，空气非常好，到处都充斥着山林树木的气息。
不过也有很多山已经有些秃了，那是过度砍伐造成的，所以才需要有序的砍伐，种植和砍伐要同步。
车来到林业局行政楼楼，离的很远，陆一鸣就看见大门上已经挂起了横幅。
横幅上面写着，欢迎县长陆一鸣来清冷泉林业局莅临指导。
陆一鸣从参加工作那天起，就比较反感这种表面工作，没有任何实际意义。
车还没停稳，局长王文正就领着一群人出现在了门口，看来是早就等在这里了。
陆一鸣和林业局的干部简单的寒暄了几句之后，就随着王文正来到了林业局的会议室。
陆一鸣说道：“我这次从县里下来，不是来检查林业工作的，我就是随便走走，看看黑江县管辖五个林业局的山川地貌，看看各林业局砍伐树木的情况，以及植树造林的情况，整体植被覆盖率如何，和各林业局汇报的数据是不是一致，看看有没有新的项目可以上马，让林场职工都有活干，减少人口外流。”
王文正说道：“陆县长，咱们黑江县五个林业局，情况基本差不多，就是各个立业局的树木种类，不太一样有的是这个林业局种类多些，有的是那个林业局种类多些，现在上面给各个林业局的砍伐指标，是一年比一年少，很多职工，一年也干不了两个月活，家家生活都不算富裕，虽然现在做买卖不在限制，可也不能全去做生意啊！这也不现实，所以每年都有人拖家带口的离开林业局，去外面谋生。”
陆一鸣说道：“人挪活，树挪死，林业现在属于休养生息阶段，国家禁止乱砍乱伐是正确的，这是为子孙后代谋福利的好事情，所谓前人栽树后人乘凉，就是这个道理，不能坐吃山空，至于职工没活干，导致的人口外流现象，是现在我们这些做领导的，迫切需要解决的事情，如果有一天，连人都没了，我们发展经济的意义何在！”
陆一鸣又说道：“现在职工的日子不好过，有些事情，在不影响大局的前提下，政策可以适当的放宽一些，特别是对那些普通家庭而言，告诉各个监管部门，别什么事情都上纲上线的，坚持原则是好的，但也要有人情味儿，我们的最终目的，不就是让大家过上好日子吗！。”