陆一鸣一听是蛤蟆,首先想到的就是癞蛤蟆,觉得那东西恶心死了,居然还有人吃!
张运昌知道陆一鸣误会了,解释道:“陆县长,运涵说的蛤蟆,指的是野生林蛙,不过一般都是进入冬季才有人吃,因为冬季蛤蟆会进入冬眠期,体内非常干净,直接做熟就可以了,夏季的需要用盐水浸泡,让蛤蟆把体内的脏东西都吐干净才可以,而且没有冬季的好吃。”
张运涵哈哈笑道:“陆大哥,癞蛤蟆谁会吃啊!恶心死了。”
张母说道:“别没大没小,叫陆县长。”
陆一鸣笑道:“阿姨,我们是一代人,叫大哥挺好的,我喜欢这么叫,不过林蛙我也听说过,好像是保护动物吧!还会有人抓来吃啊!”
张母说道:“蛤蟆变成保护动物也没几年,其实有人抓来卖钱,不完全是因为值钱,也是因为普通人家没啥钱,抓蛤蟆卖,也是没办法的事情。”
陆一鸣并没有说抓林蛙是违法的,也没说吃林蛙不对,而是说道:“老百姓已经习惯了靠山吃山,现在现在不让乱砍乱伐,很多林业工人没活干,找个来钱的方法确实难,这时,违法不违法也就显得 不重要了!老百姓的认知里只有作奸犯科的事情才是真正的违法乱纪。”
张运涵说道:“有些人,拿鸡毛当令箭,专门欺负我们这种没权没势的人。”
张母骂道:“死丫头,又瞎说。”
陆一鸣叹了一口气说道:“运涵妹子没瞎说,有些人对领导干部的行为不敢过问,却在普通人身上薅羊毛。”
张运涵夹了一条泥鳅给陆一鸣说道:“陆大哥,你还没吃过我们这里的河泥鳅呢吧,你尝尝,可好吃了,我们家平时都舍不得买的,可贵了。”
张母说道:“吃你自己的,陆县长不用你夹,女孩子家家的,让人嫌弃。”
陆一鸣笑道:“没关系的,我也有个妹妹,比运涵可顽皮多了,没准哪天就跑过来了,也不找对象,我都跟着着急。”
陆一鸣吃了一口泥鳅,还别说,真挺好吃的,陆一鸣说道:“好吃,比黄鳝一点也不差,一点土腥味也没有,泥鳅我吃过,土味很大的,我们那边人很少吃。”
张父和陆一鸣碰了一下杯,喝了一口酒说道:“陆县长,普通泥鳅是在浑水或是泥塘里生长的,这个河泥鳅是长在林区的小溪里的,是活水,而且水质清澈,这个泥鳅不吃泥巴,所以没土腥味,有些地方是没有的。”
陆一鸣说道:“怪不得好吃,原来是生长环境不一样。”
陆一鸣只喝了一杯酒,大概有一两多酒,就放下了杯子。
张母给陆一鸣盛了一碗饭,陆一鸣觉得挺好吃的,糯糯的。
陆一鸣吃了两大碗饭,才放下筷子。
陆一鸣问道:“阿姨,这个饭是怎么做的,软软糯糯的,特别好吃。”
张母说道:“这是二米饭,是捞饭,不是用电饭锅蒸的,先把米用水煮个八分熟,然后捞到盆里,上锅蒸,米汤也不浪费,用来炖菜,这个茄子豆角就是和饭一锅出来的,这里的家庭妇女都是这样做的,不过现在年轻人嫌麻烦,都是用电饭锅了。”
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林业局的领导已经知道陆一鸣到了清冷泉,所以陆一鸣还是要去局里看看的,来的时候,陆一鸣已经见到部分林区的面貌,郁郁葱葱,非常壮观,也非常漂亮,最主要的是,空气非常好,到处都充斥着山林树木的气息。
不过也有很多山已经有些秃了,那是过度砍伐造成的,所以才需要有序的砍伐,种植和砍伐要同步。
车来到林业局行政楼楼,离的很远,陆一鸣就看见大门上已经挂起了横幅。
横幅上面写着,欢迎县长陆一鸣来清冷泉林业局莅临指导。
陆一鸣从参加工作那天起,就比较反感这种表面工作,没有任何实际意义。
车还没停稳,局长王文正就领着一群人出现在了门口,看来是早就等在这里了。
陆一鸣和林业局的干部简单的寒暄了几句之后,就随着王文正来到了林业局的会议室。
陆一鸣说道:“我这次从县里下来,不是来检查林业工作的,我就是随便走走,看看黑江县管辖五个林业局的山川地貌,看看各林业局砍伐树木的情况,以及植树造林的情况,整体植被覆盖率如何,和各林业局汇报的数据是不是一致,看看有没有新的项目可以上马,让林场职工都有活干,减少人口外流。”
王文正说道:“陆县长,咱们黑江县五个林业局,情况基本差不多,就是各个立业局的树木种类,不太一样有的是这个林业局种类多些,有的是那个林业局种类多些,现在上面给各个林业局的砍伐指标,是一年比一年少,很多职工,一年也干不了两个月活,家家生活都不算富裕,虽然现在做买卖不在限制,可也不能全去做生意啊!这也不现实,所以每年都有人拖家带口的离开林业局,去外面谋生。”
陆一鸣说道:“人挪活,树挪死,林业现在属于休养生息阶段,国家禁止乱砍乱伐是正确的,这是为子孙后代谋福利的好事情,所谓前人栽树后人乘凉,就是这个道理,不能坐吃山空,至于职工没活干,导致的人口外流现象,是现在我们这些做领导的,迫切需要解决的事情,如果有一天,连人都没了,我们发展经济的意义何在!”
陆一鸣又说道:“现在职工的日子不好过,有些事情,在不影响大局的前提下,政策可以适当的放宽一些,特别是对那些普通家庭而言,告诉各个监管部门,别什么事情都上纲上线的,坚持原则是好的,但也要有人情味儿,我们的最终目的,不就是让大家过上好日子吗!。”