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第102章 烧麦和小酥肉

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宋昭昭做了蒜泥味的和十三香味的小龙虾,炸了一锅小酥肉,油闷春笋,炒青菜,还煲了老母鸡汤,里面放了枸杞,红枣跟黄芪,补气养生。

柳氏头一回在宋家吃饭,看着几乎拿盆子来放的荤菜,眼珠子都不会转了。

除了宋舟在屋里吃,其余人都围桌而坐。

原先家里的小方桌,也换成了大圆桌。

众人围桌而坐。

宋昭昭还叫宋长生做了个小朋友专坐的高脚椅子,专门给秦又又的。

小家伙如今粘着宋昭昭,越来越开朗。

和这么多人同桌吃饭也不抵触了。

秦君尧神色温柔的看着宋昭昭照顾秦又又。

让秦又又留在宋家,是他做的最正确的决定了。

秦又又抬起脑袋,伸长了颈脖子,让宋昭昭给他带围兜。

是姜氏给他做的,上面绣了可爱的小老虎,是宋昭昭画的卡通版的,奶凶奶凶的模样,可爱极了。

接着将秦又又的饭碗端到他的面前。

一个碗里是香喷喷的白米饭,一个碗里给他夹喜欢的菜,还有他专属的鸡蛋羹。

现在家里不缺鸡蛋,姜氏每天都会给他吃鸡蛋。

不是白煮蛋,就是蒸蛋羹,再不然就是炒鸡蛋。

柳氏剥着小龙虾,恩,今天她要吃个够。

油闷春笋,没吃过,多吃点。

老母鸡汤,我的天,好鲜,多喝两碗。

就连最普通的炒青菜都比她做的好吃。

又是羡慕二嫂的一天。

柳氏吃饱喝足,摸着肚子打了个嗝。

打小她就不缺吃穿,嫁给宋阳虽然不是顿顿吃肉,但也没饿过肚子。

但像今天吃的这么饱,头一回。

主要是太美味了,叫人停不下来。

吃完饭,宋昭昭起身收碗,柳氏忙不跌的起身,笑道:“我来收我来收,昭昭你坐着歇会。”

吃人嘴软,柳氏这点眼力见还是有的。

她抢的太快,宋昭昭都没反应过来,手里的碗筷就被柳氏夺走了。

宋昭昭轻笑了一声,也就不去跟柳氏争。

姜氏过来帮忙,柳氏道:“二嫂你也歇着,我一个人来。”

“两个人更快,忙完给昭昭打下手,她要试做新品。”姜氏道。

柳氏惊讶:“这么快又想到新的吃法啦?”

姜氏笑着点了点头:“说是叫烧麦。”

柳氏也不在矫情,与姜氏合力把碗给洗了。

宋以薇把桌子擦干净,帮忙揉面。

面团早在吃饭前就和好放在一边醒了。

揉好的面再擀成饺子皮。

宋昭昭把肉跟笋剁成馅,加入酱油,白糖,十三香等调味料。

灶上的大铁锅烧热,倒入一勺猪油,油化开的瞬间,宋昭昭把葱姜沫撒进去,“滋啦”一声,香气腾起。

剁成馅的肉跟笋下锅快速翻炒至变色。

煮白米饭的时候,宋昭昭同时蒸了些糯米饭。

她把糯米饭倒入大木盆,趁热拌入炒好的馅料,再淋上两勺熬好的猪油。米粒裹着油光,每一颗都吸足了馅料的精华。

那边,姜氏跟柳氏一同帮忙擀饺子皮。

宋昭昭取一勺馅料放在皮中央,五指收拢,在虎口处轻轻一捏,面皮自然形成褶皱,顶端露出一点馅心。

她的动作行云流水,没多久,蒸笼里就排满了小巧精致的烧麦,像一朵朵含苞待放的花朵。

接着,宋昭昭便把蒸笼放到灶上蒸。

宋时墨烧火,随时掌控火候。

算着时辰差不多了,宋昭昭揭开锅盖,刹那间蒸汽裹挟着浓郁的米香、肉香扑面而来。烧麦皮变得晶莹剔透,能看见里面琥珀色的馅料,顶端的开口处冒着小小的油泡,诱人至极。

“娘,娘,娘!”秦又又扒着灶台垫着脚尖,可惜没用,看不到一点。

他一声比一声喊得急切,浓烈的表达了自己想吃的念头。

宋昭昭夹了一个到碗里,帮他吹了吹热气:“小心烫啊,只能吃一个,现在晚了,糯米吃多了涨肚子,一会该睡不着了。”

秦又又小鸡啄米似的点头。

姜氏,宋以薇跟柳氏三人眼巴巴的看着锅里。

宋昭昭笑道:“娘,三婶,你们也尝尝,如果没问题,明天就卖这个。”

柳氏双眼猛地一亮,顾不得快要撑破的肚子,拿筷子夹起了一个烧麦。

“咝……咝……”

刚咬一口,就烫得直吸气。

“我的天,糯米加了肉,太好吃了。”

姜氏跟宋以薇吃的来不及说话,朝宋昭昭投去肯定的目光。

在外面干活的宋阳几人,闻着味就进来了。

“什么东西这么香。”

柳氏喊道:“昭昭做的烧麦。”

不用宋昭昭说话,宋阳拿了筷子夹起了一个。

宋昭昭看着跟在最后进屋的秦君尧,忙夹了一个烧麦放到碗里,亲手端到了他的跟前:“尝尝好不好吃。”

她的眼眸微亮,满怀期待。

秦君尧接过碗筷,尝了起来。

速度不慢,却动作优雅。

“很好吃。”秦君尧目光惊叹的看着宋昭昭,赞美道。

宋昭昭当即笑弯了眉眼,连眼角都散发着得意洋洋。

“是吧,做吃的,我不敢夸天下第一,但绝对不差的。”

秦君尧轻轻一笑。

毫不怀疑如果宋昭昭的后面有条尾巴,此刻必然已经翘上了天。

宋阳跟柳氏走的时候,宋昭昭打包了几个让他们明天当早饭。

宋阳一边说着客气,不好意思,一边飞快的把东西搂到自己怀里,生怕慢一秒宋昭昭就要反悔。

秦君尧正准备带秦又又回屋睡觉,小家伙忽然一个转身,像条泥鳅似的从他手里溜走了,哒哒哒的跑向了宋昭昭。

“娘。”

“怎么啦宝贝儿?”

“跟娘睡。”秦又又仰着小脑袋,眨着眼睛望着宋昭昭。

宋昭昭听着小家伙奶唧唧的声音,心都化了。

“可以是可以,不过娘跟薇姨姨一起睡,可能有点挤。”

秦又又重重的点点头,表示没关系。

“那你等一会,娘忙完就带你去洗漱。”宋昭昭说道。

现在她对秦又又一口一个自称娘,已经非常的熟捻。

秦又又高兴的轻轻抿唇,嘴角扬起浅浅的弧度。

不远处的秦君尧:“……”

小崽子这么粘宋昭昭,等之后他还能带得走吗?

“三姐,这里交给我吧,你带又又先睡。”宋以薇说道。

宋昭昭想了想,点头:“好!”

(本章完)

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