问世间何事最过瘾。
答曰：带十五人在身边，九个美貌的秘书，六个凶神恶煞的保镖。
当然，范七爷的秘书也是会武功的，并且水平不低。
范希文为了改善自己苦逼的生活，正在全力培养李灵儿等人。
在他看来，这些女子怎么着也算是半个娘家人，拿出来充当秘书、助理这种关键人物，正好合适。
“说实话，带你们出门，我有些害怕。”
范希文走在街上，总觉得身边都是不怀好意的人。
李灵儿眨着眼睛，奇怪道：
“先生怕什么？”
“怕莽子他们失手打残了人，怕你们几个勾引一些狂蜂浪蝶来。环竖都麻烦。”
芳草自是不服这种说法的，不过大街上，不好发作。
今日几人的任务比较艰巨。
一是去朱雀街旁的聚贤阁看看，掌柜的与赵构某位老师有些私交，或许能谈成一单大生意。
二是去牙行瞧瞧，能否赎买几个机灵的小娃回去培养。
范希文的事业离不开数学，但七爷的术数理论，大人学起来总觉得别扭，只能从小孩下手。
聚贤阁在国子监入正街，右转第一个大路口，很好找。
范希文一眼就瞧见了拼命招手的赵构。
“殿下为何来得如此早？”
算路程，赵构在内城居住，足足比范希文到这里远了两倍。
“左右睡不着，不如早点来。”
范希文挑起右眉，这倒是罕见。
“睡不着？莫非王妃有喜了？”
赵构眼睛一瞪，上下打量一番眼前的书生。
“老铁，我怀疑你真的不是人！这也能算出来？”
范希文汗颜，这能是算出来的？不过是后世的基本脑洞罢了。
一行人直往里走。
终于见到了聚贤阁的掌柜。
与多数掌柜不同，聚贤阁这位四十好几了，竟然一点没有发福，反而很精壮。
“这位掌柜当真是...宝刀未老！”
范希文其实是故意用了这个词，因为他发现掌柜的一直在偷瞄李灵儿和芳草。
掌柜的呵呵一笑，收敛了眼光。
“敝人安道齐，此间掌柜，见过康王殿下、小先生。”
“安掌柜可认识神医安道全吗？”
安道齐摇头。
“你说这位应当能算我族兄吧？倒是有劳先生引荐。”
范希文用手捋了一把刘海。
“我也不认识。”
安道齐一怔。
“先生真是风趣。”
几人入了包间，因聚贤阁平日里也忙，也不再绕弯子，就炭炉和煤球的事情聊了开来。
“不瞒诸位，我聚贤阁生意也算一般，购置一批炭炉和煤球自然可以，尤其是冬日，最是有用。”
范希文在桌上摸了一把，浅浅一层灰。
“掌柜的，近期生意可有下滑？”
安道齐看了一眼书生，有些不悦。
“断无此事！先生莫要说笑，小本生意也有忌讳。”
范希文以手在桌上直接一抹，亮出灰黑的手掌。
“生意好的话，桌上能有如此多灰尘？只怕面漆都该被博士擦去一层了！”
安道齐起身朝赵构拱手。
“殿下若是以后来吃酒，小老儿自是好生招待，但请莫要再让这厮进店。”
说完居然要径直离去。
“我能让聚贤居倒闭！”
范希文这句话让安掌柜顿在门口，跨出房门的脚如何也放不下。
直到身子微晃，才收脚转身，又坐回了先前的位置上。
范希文见他这么上道，又补了一句。
“我或许也能让聚贤居起死回生！不过你至少得买我五十个小炭炉，外加一份五年的煤球认购契书。”
安掌柜在范希文等人脸上一一扫过，最后在李灵儿脸上停留了两息。
“若真如先生所说，莫说五十个炭炉，就是五百个也买得。”
范希文食指轻摇。
“多了你也无用。”
赵构也道：
“掌柜只管放心，范先生从不欺人害人。”
安道齐腹诽：刚刚说让小店倒闭是假的？
范希文给自己和赵构倒了一盏茶，又给安道齐也倒了一盏。
“我有一物，名为火锅，或能让安掌柜的聚贤阁再获新生。”
火锅？燃起大火的锅么？
有懂事的已经开始拿笔记录。
安道齐看得懵逼不已，这些人是在记什么呢？
“范兄，何为火锅？”
“火锅是一个形容词，滚烫、火辣的锅。
即在小炭炉之上放置一口铁盆，盆里有特制的锅底料，熬汤煮菜，菜煮好后蘸料再吃。
火锅菜、汤一体，持续加热，想吃什么就煮什么，十分方便，而且但看便宜，吃下来也能费不老少钱。
比如你家的拌野菜，若一份半斤为例，烫火锅之时则可分为两份，每份比拌吃的菜价还要贵一半。”
只形容到此处，安道齐便大致明白。
就是不炒菜，生的菜，洗一洗比炒好的还贵一半。
不对，按分量和成本来算，至少比炒好的贵了两倍！
“这不是奸商吗？”
安道齐直接跳了起来。
这等匪夷所思的设计，简直闻所未闻！
康王如何能与这种奸诈、心黑、手狠的人走到一起的？
似乎觉得自己反应太过强烈，安道齐又缓缓坐下，降低了声调。
“你卖这么贵，谁愿意来买？别人又不是傻子。”
“那我与掌柜的打个赌？”
“赌什么？”
“以一个月为期限，安掌柜按照我的吩咐设置火锅的事情，若能大卖则按照约定签认购契书。”
安道齐目光炯炯。
“若不能大卖呢？”
范希文摸着下巴，看了一眼李灵儿和芳草。
“若不能，就把她们输给你！”
“噗！”
赵构一口茶喷在墙上。
暗道：范兄真是威武，居然拿自己的女人做诱饵。
芳草大怒。
“范瘸子，你凭什么......”
“就按范先生说的办！”
李灵儿率先答应下来。
“姑娘！......”
芳草都快被气糊涂了，姑娘住了这些天的范宅也跟着疯了？
安道全再看李灵儿，神色更加古怪。
“好！就按先生说的办。”
一行人来到后厨，给了范希文一个独立的灶台。
作为蜀人，不能做火锅还算合格吗？
当然，红汤是做不成了。
老母鸡下锅炖煮，加猪骨、猪皮、牛骨，和枸杞、当归等适量香料。
大火烹煮，直至完全沸腾，转中火快熬，直至鸡肉将近烂熟。
舀出一半锅内的白汤，再加水大火熬煮小半个时辰。
沥出锅内残渣，将两次的汤加到一起，搅拌均匀。
“这就是简单的锅底汤，只要往里面烫菜，捞起后蘸相应的调料，绝对是一道美味！”
众人在厨房久站一两个时辰不止，最后就得了一锅白汤。
“不试试的话说不过去吧？”
高胡咽了咽口水，恨不得马上舀一碗尝尝咸淡。