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第8章 油菜籽榨油

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烧饼铺增加了新炉子。新炉子烧起来,红彤彤的火焰映照着每个人兴奋的脸庞。

常兰熟练地揉着面,老常头在一旁精心调配着馅料,俊哥则忙着搬运做好的烧饼,准备拿去售卖。

第一批烧饼出炉,那香气弥漫在整个铺子,吸引了不少路过的行人。

“哟,这新炉子做出来的烧饼就是香啊!”一位常客赞叹道。

老常头笑得合不拢嘴:“哈哈,您尝尝,味道更好!”

随着生意越来越红火,大家虽然忙碌,但心里都充满了喜悦和希望。

俊哥虽然失忆,但是售卖烧饼打下手一点问题都没有。

他热情地招呼着客人,脸上始终带着真诚的笑容。

“客官,您尝尝我们新出炉的烧饼,保准好吃!”俊哥熟练地拿起一个烧饼递给客人。

客人接过烧饼,咬了一口,竖起大拇指:“不错不错,这小哥服务周到,烧饼也美味!”

俊哥听了,心里美滋滋的。

常兰在一旁看着,不禁暗自佩服:“没想到俊哥失忆了还能这么能干。”

老常头也欣慰地笑着,仿佛看到了烧饼铺更加美好的未来。

常兰还教会了俊哥制作烧饼,他现在可以独当一面了。俊哥学东西很快。

一天,老常头身体略有不适,去休息了。常兰和俊哥在烧饼铺里,但是常兰又做饭,又熬药,白天基本都是俊哥在忙。

俊哥在烧饼铺手法娴熟地揉面、调馅、擀面,动作一气呵成。他把烧饼一个个放进炉子里,眼神专注而认真。

第一批烧饼出炉,香气四溢。客人陆续上门,俊哥有条不紊地售卖着,还不忘跟客人寒暄几句。

“俊哥,今天就你一人啊?”有客人问道。

俊哥笑着回答:“爹身体不适,姐姐去做饭了,一会就回来了,今天我来掌勺,您尝尝,味道绝不比以往差!”

客人咬了一口烧饼,满意地点点头:“嗯,不错,俊哥手艺越来越好了!”

常兰忙完里屋的活,赶紧出来帮助俊哥。

“兰儿,你可有个好帮手了。俊哥真能干。”私塾先生胡陆阳对常兰说道,“也不枉费你爹救他。”

“胡先生,你咋知道?”店里现在就胡陆阳和常兰,没有其他客人,俊哥去吃饭了。

“这你就不用知道了,俊哥不错。”胡陆阳说完就离开了。常兰有些疑惑,他们对外都是说俊哥是来投奔自己的远房亲戚,脑子小时候生病有些影响。胡陆阳怎么知道是爹救的?

“姐姐,怎么了?今天的烧饼都卖完了,明天的馅料我都准备好了。”俊哥不知道什么时候来到常兰身边。

“俊哥手脚这么麻利呀!这么快就准备好明天的馅料了。”常兰的思绪被俊哥打断。

“馅料是爹准备的。”俊哥回答道。

“这老常头就是不让人省心啊!”常兰也没有办法。“我们收摊吧!”

昏黄的灯光下,常兰和俊哥默契地收拾着摊位。常兰轻轻地擦拭着桌面,俊哥则仔细地整理着炉灶工具。

“俊哥,今天辛苦你啦。”常兰说道。

俊哥微笑着回应:“跟姐姐一起干活,不辛苦。”

常兰和老常头看着卖空的烧饼筐,对俊哥竖起了大拇指。

马大夫和马秀秀也在药庐忙自己的事。

药庐中弥漫着浓郁的草药味,马大夫手持一本泛黄的医书,对照着面前的药材,时而颔首,时而摇头。马秀秀则在一旁的柜子前,有条不紊地整理着各类药材,将它们分类放好。

“秀秀,去把那边的枸杞拿来。”马大夫吩咐道。

马秀秀应了一声,小跑着去取来枸杞,双手递给父亲。

“爹,这味药是要配新的方子吗?”马秀秀好奇地问道。

马大夫一边查看枸杞的成色,一边回答:“嗯,这味药或许能让新方子的药效更好。”

此时,药庐外的风轻轻吹过,带来一丝凉爽,而父女俩依旧沉浸在忙碌之中。

这天,常兰正忙着在烧饼铺里招呼客人,黄二蛋急匆匆地跑了过来。

“兰姐姐,俊哥的衣服都做好几天了,你还没去拿呢。”黄二蛋喘着气说道。

常兰一拍脑袋:“哎呀,瞧我这记性,这几天忙得都给忘了。”

俊哥在一旁说道:“姐姐,你快去拿吧,这儿有我呢。”

常兰一把拉过俊哥:“什么有你呀?衣服是你的,你得去是否合身,不合身要改呀!”

两人便朝着裁缝铺走去。常兰带着俊哥到裁缝铺试衣服是否合身。

一进裁缝铺,黄老板就热情地迎了上来:“哟,可算把你们盼来了,快试试这衣服。”

俊哥穿上新衣,常兰在一旁仔细打量着。

“好像肩膀这里有点紧。”常兰皱着眉头说道。

裁缝师傅连忙过来查看:“我看看,稍等,我改改。”

不一会儿,改好的衣服再次穿在俊哥身上,这次十分合身。

“真好看!”常兰笑着说。

俊哥看着常兰,脸上也露出了灿烂的笑容。虽然不是名贵的衣料,但俊哥穿上那身新衣,却别有一番风采。

那是一件深蓝色的粗布长衫,颜色虽不张扬,却显得沉稳而大气。领口和袖口都镶着一圈细密的白色滚边,为整件衣服增添了几分精致。

俊哥穿上后,长衫贴合着他挺拔的身姿,显得他更加修长而俊朗。衣服的剪裁恰到好处,将他宽阔的肩膀和紧实的腰身展现得淋漓尽致。

他站在那里,整个人仿佛散发着一种内敛而独特的魅力。那不算光滑的布料,在阳光下泛着淡淡的光泽,映照着他那明亮的眼神和自信的微笑。这一刻,俊哥不再是那个失忆的迷茫之人,而是一个充满朝气与希望的青年。

“再试试这一件。”常兰拿着另一件做好的衣服。那是一件月白色的薄衫,轻柔的布料仿佛能随风飘动。俊哥穿上它,瞬间多了几分清爽与儒雅。

那淡淡的颜色衬得他的肤色更加健康,领口微微敞开,露出一小截线条优美的脖颈。宽松的衣袖随着他的动作轻轻摆动,宛如飘逸的云朵。

衣服的下摆轻轻摇曳,与他修长的双腿相得益彰。在夏日的阳光下,他整个人仿佛散发着一种清凉而宁静的气息,让人看了心生欢喜。

常兰都看呆了。她的目光紧紧地黏在俊哥身上,眼睛里满是惊喜和欣赏。

时间仿佛在这一刻静止,常兰的世界里只剩下身着浅色衣衫、俊逸非凡的俊哥。她的嘴唇微微张着,忘记了合拢,心跳也不自觉地加快了节奏。

俊哥察觉到常兰的目光,转头看向她,嘴角勾起一抹温柔的笑:“姐姐,怎么了?”

常兰这才如梦初醒,脸上泛起一抹红晕,结结巴巴地说:“没……没什么,就是觉得这衣服太适合你了。”

俊哥穿上新衣,蹦蹦跳跳地跑到常兰面前,拉着她的衣角喊道:“姐姐,姐姐,你看我好看吗?”

常兰回过神来,笑着说:“好看,俊哥最好看了。”

俊哥开心地转了个圈,然后扑到常兰怀里:“姐姐,我喜欢这件衣服。”

常兰轻轻拍着俊哥的背,眼中满是怜爱:“喜欢就好,以后姐姐再给你买更多好看的衣服。”

周围的人看到这一幕,都忍不住露出了善意的笑容。

已经到了割油菜的时候,外出务工的人们纷纷赶回家乡。

村庄里一下子热闹起来,田间地头都是忙碌的身影。

李大爷扛着镰刀,望着那一片金黄的油菜地,脸上满是丰收的喜悦。

“今年这油菜长得可真好啊!”李大爷自言自语道。

在外打工的大牛也回来了,他熟练地拿起镰刀,开始割起油菜。

“大牛,在外面干活辛苦不?”李大爷问道。

大牛笑了笑:“大爷,不辛苦,能回来帮家里干活,心里踏实。”

大家一边干活,一边说着家长里短,欢声笑语在田野里回荡。

六月初的阳光热烈而奔放,常兰家那片油菜地仿佛一片金色的海洋,微风拂过,掀起层层金色的浪涛。老常头头戴草帽,弯下腰,手中的镰刀在阳光下闪烁着锋利的光芒。他用力一挥,“唰”的一声,一株株油菜便整齐地倒下,油菜茎秆断裂处散发出清新的草木香气。

常兰跟在老常头身后,她的额头已布满细密的汗珠,顺着脸颊滑落,滴在脚下的土地上。她双手麻利地将割倒的油菜摆放成一排排,那嫩绿的叶子轻轻拂过她的手臂,带来丝丝凉意。俊哥虽然动作略显生疏,但眼神专注,认真地学着他们的样子,努力跟上节奏。

日头渐渐升高,湛蓝的天空没有一丝云彩,整个田野像是被放进了一个巨大的蒸笼里。远处的树上,知了不知疲倦地鸣叫着,为这忙碌的场景增添了几分燥热。

油菜收割完后,它们就静静地躺在田野里,接受阳光的洗礼。

外出务工回来的人,在家里通常要等上几天,和家人团聚。

这几天里,他们急切地盼着油菜快点干透。白天,他们会时不时到地里查看油菜的干燥程度,心里估算着还需要多久才能开始打下油菜籽。晚上,一家人围坐在一起,谈论着在外的见闻和家乡的变化。孩子们在一旁嬉笑玩耍,温馨的氛围弥漫在屋子里。

可这等待的日子并不清闲,他们要把家里的农具收拾妥当,为打油菜籽做好充分准备。还要顺便把家里的房屋打扫一番,让久未居住的家重新充满温暖和生气。

夜里,大牛来到来找老常头。

月光如水,洒在宁静的村庄里。大牛轻手轻脚地来到老常头家的门前,轻轻敲了敲门。

“谁呀?”老常头的声音从屋里传来。

“常叔,是我,大牛。”大牛压低声音说道。

老常头打开门,看到大牛,脸上露出一丝疑惑:“大牛,这么晚了,有啥事?”

大牛走进屋里,挠了挠头:“常叔,这两天回来一直忙,有件事情和您商量。”

老常头点上油灯,拉着大牛坐下:“什么事情?说。”

“是好事,常叔。我们外出带的都是你家烧饼做干粮,十天半月也不坏,然后我们东家知道了,特别喜欢这个烧饼,让我给他们定一些,这是定金。您看怎么样?”

“真的是大好事呀!这样,之前长贵也给别人带烧饼,我给他三成分成,你也一样,行不?”

大牛一听,赶忙摆手:“常叔,这可使不得,我不过是传个话,哪能要这分成。”老常头却是坚持:“大牛,你别推脱,这也是你应得的。你这消息可是让咱烧饼铺开了条新路子。”大牛感激涕零,千恩万谢之后才离开。

第二天,常兰得知此事,高兴不已。“爹,这订单若是接得多了,咱们是不是得再添些人手?”老常头点点头:“是这个理儿,不过先把这批订单稳稳当当做完再说。”

俊哥在一旁听着,眼睛亮晶晶的:“姐姐,那我要更努力做事了。”常兰摸摸他的头:“俊哥最棒了。”

于是,烧饼铺众人干劲十足。老常头负责把控烧饼质量,常兰专心研究新口味,俊哥则忙着学习算账。随着订单的增多,烧饼铺的名声越传越远,甚至有邻村的人专门跑来学艺。老常头想着,这烧饼铺的好日子算是真正到来了,一家人望着忙碌的铺子,脸上洋溢着幸福的笑容。

几天后,油菜变得干燥枯黄。常兰一家再次来到这片土地,此时的空气中弥漫着干燥的气息。老常头拿起一根粗壮的棍棒,有节奏地敲打着油菜,“噼里啪啦”,一粒粒饱满的油菜籽欢快地从荚中蹦出,在地上跳跃着。常兰则拿着笸箩,仔细地将掉落的油菜籽收集起来,她的眼睛专注地盯着地面,不放过任何一粒。

收集好油菜籽,他们把装满袋子的油菜籽搬上板车。老常头在前面拉着车,常兰和俊哥在后面推。乡间的小路上,车轮碾过石子,发出“嘎吱嘎吱”的声响。路边的野花野草在微风中轻轻摇曳,仿佛在为他们送行。

终于来到镇上的榨坊,榨坊里弥漫着浓郁的油香,巨大的榨油机发出“轰轰”的声音。

传统榨油机的榨油过程,充满了古朴而神秘的韵味。

当油菜籽被送到榨坊后,工人们首先会将它们倒入一个巨大的石臼中。一位壮实的工人手持一根沉重的木杵,一下又一下地用力舂捣着油菜籽,那富有节奏的撞击声在榨坊内回响。经过反复舂捣,油菜籽被碾碎成细小的颗粒。

接着,这些碾碎的油菜籽被放入一口大蒸锅。蒸锅下面,熊熊的炉火燃烧着,锅里的水渐渐沸腾,升腾起滚滚的热气。工人们不停地搅拌着,确保油菜籽受热均匀,蒸发出多余的水分。

蒸好的油菜籽被迅速取出,用干净的布包裹成一个个圆饼状,整齐地码放在榨油机的榨膛内。榨膛是由坚硬的木头打造而成,上面布满了岁月的痕迹。

一切准备就绪,最关键的时刻到了。几位工人齐心协力,推动一根巨大的撞木,一下又一下地撞击着榨膛内的楔子。随着每一次撞击,榨膛内发出沉闷的“嘎吱”声,金黄色的菜籽油便从榨膛的缝隙中缓缓流出,汇聚成一条细小的溪流,流入下方的油桶中。

那浓郁的油香弥漫在整个榨坊,让人陶醉其中。工人们的汗水顺着脸颊滑落,他们的眼神中充满了专注和期待,仿佛每一滴油都是他们辛勤劳作的结晶。

工人们熟练地操作着机器,将油菜籽倒入进料口。不一会儿,金黄澄澈的菜籽油便从出油口汩汩流出,那流淌的声音仿佛是丰收的赞歌。常兰看着那不断涌出的菜籽油,脸上洋溢着满足而幸福的笑容,眼中满是对未来的期待。

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