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第30章 下厨

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二人同乘一辆马车,在上马车前见高侍卫候在一旁,上官恒逸愣了一下,随即认可的点头示意,扶着李妃进入马车,自己再进去。

李妃很久没有和上官恒逸单独呆在一起,此刻即便是去给另外一个女人做衣裳,可能和上官恒逸一起去做同一件事,心里也是开心的,就算不说话,嘴角不自觉地微微上扬。

上官恒逸看向她,心情很好的样子,忽然想起之前买的簪子,从怀里取出来后递给李妃,道:“对了,这个送给你。”

李妃看着一支银色簪子被上官恒逸拿在手上,递到她面前,素雅别致,心里一颤,震惊的看着上官恒逸,不可置信的道:“送给我的?”

上官恒逸从她的表情中就可以看出,之前的她不知被人忽视了多久,眼神温柔的道:“对呀,我不知道你喜欢不喜欢,只是觉得挺符合你的气质就买了。”

李妃眼眶一热,激动的道:“喜欢,我很喜欢。”从上官恒逸手中拿过簪子,自己戴在发髻上,问道:“好看吗?”

上官恒逸认真端详了一下,道:“好看。”

李妃热泪盈眶,看着上官恒逸道:“妾身今天真的好开心,谢谢王爷。”身子一软,挽着上官恒逸的胳膊,将头靠在他肩膀上。

上官恒逸道:“你高兴就好。”

不久,马车停了下来,上官恒逸拍了拍李妃的手,李妃方才从幸福的喜悦中回过神来。

二人下了马车,面前是一家名叫‘李氏布庒’的店铺,掌柜的见门口出现王府的马车时已经出门迎接,更令他没有想到是王爷会亲自走进小小布庒,赶紧跪下拜道:“草民拜见王爷,拜见李妃。”

上官恒逸见他行如此大礼,对自己的身份也有了一点自信,在皇宫里,自己不算什么,但在外面,就算自己什么也不用做,这些勤勤恳恳的人依然会对自己顶礼膜拜,道:“平身吧。”

掌柜的站起身来,双手垂在两侧,不敢抬头,小心翼翼的道:“不知王爷大驾光临,小人有失远迎,还请王爷恕罪。”

上官恒逸道:“无碍,本王临时起意而已,店里可曾有新品?”

李妃道:“对哦,刘掌柜,昨日不是进了一批东兆国的锦缎嘛,快拿出来。”

刘掌柜道:“是,王爷稍等片刻,小人这就去库房取。”转身走进内室。

上官恒逸在店里环视一周,这个时代的衣服都是长衫,跟现代睡袍的穿法差不多,见他十分新奇的看着店里的衣衫,李妃道:“这家布庒是王爷许妾身名分时,以妾身的名义开的,如今已有五年,妾身不敢懈怠,怕辜负了王爷一番心意,好在布庒有经商老道的刘掌柜,不然,我一个妇道人家还真不知道该怎么与商客打交道。”

上官恒逸一边听着一边点头,道:“做生意本来就要一定经验,你虽然不懂与客商打交道,但看得出,算得一手好账。”心说是个好财务。

李妃颔首一笑。

刘掌柜从内堂走出来,身后跟着三名小斯,手里各抱几卷布匹,颜色各异,一路吩咐小斯小心点,将布匹放在一张打扫干净的桌上,上官恒逸和李妃也围拢过去。

刘掌柜道:“王爷,李妃,这就是从东兆国进的锦缎,看合不合您的意?”

上官恒逸伸手摸了一下质感,顺滑绵柔,赞道:“不错不错。”

见王爷甚是满意,刘掌柜悬着的心终于放下来,道:“不知王爷要做几件衣裳?”

上官恒逸道:“哦,不是本王,是给王妃做的。”

刘掌柜恍然道:“哦,原来是王爷亲自前来为王妃挑选,不知王妃可有心仪的布料?”

李妃道:“王妃还不知道王爷要给她制衣的事,这是王爷对王妃的一番心意,王妃平日里喜欢素色,尺寸店里都记着,依妾身看,就选这匹吧。”说着拿出一卷淡粉色布匹。

上官恒逸眼前一亮,道:“好啊,制两套吧,换着穿。”

选定布匹后,交给刘掌柜,让店里最好的裁缝制衣,可这需要半个月才能拿到衣服。

从布庒出来,准备上马车回王府,突然一道熟悉的身影从马车另一侧走过,只是一时说不上姓名,因为只有一面之缘,那就是昨夜在闵姑娘处的丞相之孙。

此人正步履匆匆,威风凛凛,身后跟着两名带刀侍卫,看样子要去办大事,跟昨晚看到的红脸酒蒙子判若两人,三人走进旁边的一家店铺,抬眼一瞧,是一家药铺。

远远的便听到那人对店里的人道:“什么?你还嫌贵,这可是太子爷费尽心思跟西兆达成的同盟合约,这些都是上等药材,看你吃了熊心豹子,竟敢推搪太子爷的药材。”

店掌柜的道:“凌少爷,小店确实进不得这么名贵的药材,请凌少爷高抬贵手。”话毕,便听到此人的惨叫声,看来是要强买强卖了。

这人正是丞相府上的长孙,单名一个宴,其妹妹便是凌书暖,上官恒耀的王妃。

侧耳听后,上官恒逸不动声色的扶李妃上了马车,对身旁的高侍卫低声道:“你去跟着刚刚进药铺的凌少爷,今日一天的行踪务必看仔细,千万别被发现。”

高侍卫若有所思后,眼神坚定的道:“是,王爷。”

上官恒逸随即上了马车,亲自驾着马车向王府走去。

高侍卫则装作若无其事的在街上闲逛,余光却在药铺里,不久,凌宴带着侍卫从药铺出来,沿街的店铺,只要是药铺都要进去招呼一番。

回到王府后李妃回到自己房内开始看账本,上官恒逸也没闲着,眼看快到午时,想想厨房正在给郗卓音准备午膳吧,心里有了计较,这不正是自己表现的时候嘛。

来到厨房,众人见到他时个个瞪大了双眼,震惊的看着他。

上官恒逸看了一圈厨房里的陈设和菜品,见众人都看着他,问道:“谁是这里管事的?”

众人回过神来,纷纷低下头,恭恭敬敬的站着,一名胖胖的中年男子走出来道:“回禀王爷,小人张启是府中厨房的总管。”

见他一脸福相,看样子是个吃货,问道:“王妃的午膳准备做什么?”

张启道:“回禀王爷,准备做王妃平日里爱吃的猪肉炖粉条,清蒸鲈鱼,醋溜白菜,这还没到午时,做好了就立马给王妃送去。”心里忐忑,还以为王爷来催膳呢。

上官恒逸道:“还没送就好,时候尚早,王妃的午膳交给本王了。”

张启瞳孔地震,惊道:“啊?!”

上官恒逸道:“啊什么啊,叫他们都下去,你留下烧火。”

张启为难的道:“王爷要为王妃的膳食亲自下厨,占用厨房,可我们这些下人的午膳就没地儿做了,平日里小人们都是一起做的。”

上官恒逸看了下厨房,地儿就这么大,王府上下那么多人都要吃饭,总不能因为自己想献殷勤而不让别人吃饭吧,道:“那好吧,本王只占用一口锅就是了,你们继续忙你们的吧,你给我当下手。”

张启无奈的道:“是。”

众厨娘厨夫继续干着自己的事,只不过有了王爷在这里,个个都没了之前的随意自在,小心翼翼的做事。

接着上官恒逸便指挥张启去烧火,张启心里极不情愿当这火夫,堂堂王府总厨却干起了烧火的下等事,让同行知道了还不笑掉大牙,可眼前的人是王爷,敢怒不敢言,走到灶门前去加柴添火。

上官恒逸看了下食材,想起以前妈妈做的白切鸡,还有煲仔饭,有了想法开始寻找相应食材,此时厨房里只有他二人,问道:“张启,鸡呢?”

张启连忙从灶后站出来,从架子上取出一只老母鸡,道:“给,王爷。”

上官恒逸拿过整鸡,嘀咕道:“老了点,将就。”又将鸡递到张启面前道:“给我洗干净。”

张启接过鸡,咂了咂嘴,道:“好,不如王爷想做什么菜告诉小人,小人好一并准备好需要用的食材和调料。”

上官恒逸道:“嗯,本王要做一个白切鸡和煲仔饭。”

张启双眼上翻,努力想着这两样是什么菜,做菜无非煎炸卤炖,这煲仔饭是什么?煲的话不是只有煲汤吗?

见他一脸茫然,厨师遇到没听过的菜名肯定会绞尽脑汁的去想这些菜的做法,道:“别想了,这是南方的菜,北方没有,你按着我说的做就行了。”

张启道:“哦,是。”抱着鸡去清洗。

上官恒逸则准备配料,切姜片,大蒜,花椒,大葱,大米,青菜。

鸡清洗好以后,张启递给上官恒逸,见他将鸡整只放进锅里,放入葱姜蒜,花椒,八角,茴香等香料,可惜没有酱油,只能加盐炖煮。

在炖煮鸡肉的时候准备了蘸料,小葱切成小段,蒜拍成泥状,手起刀落,熟练天成,众人见他如此用刀利索,纷纷投来惊异神情,若不是亲眼所见绝对不会相信涑阳王会下厨做菜。

待鸡肉炖煮熟了以后,捞起备用,将鸡汤里的香料用漏勺全部捞出扔掉,鸡汤盛进砂锅里,倒入适量的大米,开始慢火熬煮,张启在旁看得一愣一愣的,还是第一次看见这样的做法。

接着便是将整只鸡切成块状,摆盘的时候有了小心思,摆成心形,浇上蘸料,白切鸡就做好了。

在煲仔饭时炒了一份青菜,装盘时也是小心处理,每一根青菜都头尾一致朝着一个方向摆放整齐。

上官恒逸专心致志的摆放着造型,一声 ‘姐夫’打破了他此刻的悠然自得,只见郗卓文走了进来,还真看见上官恒逸的身影,惊讶的道:“你真在厨房呀?”

上官恒逸道:“我在厨房里有什么惊讶的?”

郗卓文嬉笑着走近,想说什么,突然闻到一股香味,立即循着味儿寻找道:“什么东西这么香?”

上官恒逸得意的道:“肯定是我的煲仔饭呐。”

郗卓文走向锅边,闻了一下,道:“哇,好香啊,诱得我也想尝尝呐。”

上官恒逸撇嘴道:“不行,这是专门做给你姐的。”

郗卓文一听,立即笑得邪滑,道:“哦,专门为我姐做的,难得难得,我姐要知道了那岂不是要感动得泪流满面,没想到姐夫这么爱我姐呀。”

听他这就扯上爱呀什么的,众多人在此,也不好意思起来,嗔道:“胡说什么呢,就是简单的做个午饭,你来干什么?”

郗卓文道:“不是你让曲茂找我来的嘛,还说昨晚你得罪了我姐,今天绞尽脑汁的想法子哄她开心呢,想不到就找我,现在看来,你已经想到了嘛。”

上官恒逸倒忘了是自己请他来的,既然来了还是利用一下,道:“那你有什么建议?”

郗卓文道:“之前我在路上想到的是送花,女人都喜欢花,我姐也不例外,她喜欢梅花,兰花,你可以给她的院子里栽种一些,不过看你现在用美食诱之也不错,闻得我都流口水了。”

听完他说的,上官恒逸眼睛一亮,怎么把这么明显的喜好都忘了?女人爱花是天性,这又是美食又是花,还有新衣服,足以表达道歉诚意了吧。

见他点头沉思,郗卓文笑着道:“怎么?还没信心呀,也对,得罪我姐可没好果子吃,她可不会轻易原谅别人,以前。。。”突然停止,后面的话烫嘴,差点说漏嘴。

上官恒逸听得出他后面一定要说重点,但在关键时候住嘴,怕被自己知道郗卓音不能被他知道的秘密,顺着他的话问道:“以前什么?”

郗卓文不自然的一笑,道:“没什么,没什么。”

上官恒逸也不再追问,心里隐隐觉得跟上官恒耀有关,道:“没什么就没什么吧,你紧张什么?”

郗卓文道:“我哪有紧张,快看看你做的饭,如果有多的,赏我一份呗。”

上官恒逸见他趁机岔开话题,锅里的饭也的确好了,道:“好,有多的就赏你一份吧。”

郗卓文高兴的道:“谢姐夫。”

打开锅盖,雾气扑面而来,鸡肉汤中加上米饭的香味瞬时钻入每个人的鼻腑,都忍不住赞叹一句:好香呀。

上官恒逸手拿勺子,将砂锅里的米饭修成一个心形,中间放上切成圈的西红柿,撒上几粒葱花,完美。

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