日常生活工作学习知识积累

桔子一梦

首页 >> 日常生活工作学习知识积累 >> 日常生活工作学习知识积累最新章节(目录)
大家在看混在豪门泡妞的日子 布衣官道 我的总裁老妈 梦幻西游之全职五开 都市之美女召唤师 僵尸老公你不行 内卷猝死后,我在海洋求生当大佬 山居修行:本是人间清风客 变种人的日常生活[综英美] 足球:拒绝国足,我入德国国家队 
日常生活工作学习知识积累 桔子一梦 - 日常生活工作学习知识积累全文阅读 - 日常生活工作学习知识积累txt下载 - 日常生活工作学习知识积累最新章节 - 好看的网游动漫小说

薄荷APP上记录的食物重量是生重还是熟重?

上一章书 页下一章阅读记录

关于薄荷中记录的米饭重量是指生米还是熟米的问题,存在不同的说法。一种观点认为,薄荷健康上一般记录的是100g食物可食部分的生重对应的热量等信息;但也有另一种观点指出,在薄荷App的相关讨论中,有用户认为其记录的米饭指的是熟米饭。

不过,从实际应用的角度来看,由于烹饪过程中会添加水分,且不同人烹饪时米和水的比例可能有所不同,因此同样重量的生米煮成的熟米饭重量会有较大差异。所以,如果想要更准确地记录和追踪饮食摄入,尤其是关注减脂或健身的人群,建议在条件允许的情况下按照生重来计算。

综上所述,虽然薄荷中关于米饭的记录具体指生重还是熟重没有明确的官方说明,但根据多数观点和实际应用需求,建议参考生重来记录和计算饮食摄入更为准确和可靠。

红薯的生重和熟重在大多数情况下差距并不大。具体来说:

一、生熟重量对比

生重与熟重基本相当:有数据显示,红薯在煮熟后的重量与生重相差无几。例如,一个带皮生重为152g的红薯,去皮后生重为139g,煮熟后的重量约为137g,可见煮熟后的重量与生重(去皮后)基本一致。

水分流失影响轻微:虽然食物在烹饪过程中通常会因为水分流失而导致重量减轻,但红薯的这一变化并不明显。这可能是因为红薯的皮具有一定的保护作用,减少了水分的流失。

二、影响因素

尽管红薯的生熟重量差距不大,但仍可能受到以下因素的影响:

红薯品种:不同品种的红薯可能在结构和成分上有所差异,从而影响其烹饪过程中的水分流失情况。

烹饪方法:蒸、煮、烤等不同的烹饪方法可能对红薯的重量产生不同程度的影响。例如,烤制可能会导致红薯表面水分蒸发更多,但内部水分流失相对较少;而水煮则可能因为水的渗透作用而对重量影响更小。

烹饪时间:过长的烹饪时间可能导致红薯过度软化,从而增加水分流失的风险。然而,在常规烹饪时间内,这种影响通常是有限的。

综上所述,红薯的生重和熟重在大多数情况下是基本相当的,差距并不显着。因此,在日常饮食或营养计算中,可以近似地认为红薯的生熟重量是一致的。

不同品种的红薯在烹饪后的重量变化确实可能会有所差异,这主要取决于红薯的品种特性、淀粉含量、水分含量以及烹饪方式等因素。

一般来说,红薯在煮熟或烤熟过程中,由于受热导致部分水分蒸发和多糖分解为单糖时产生的水分增加,其重量可能会发生细微变化。但具体的变化程度因红薯品种而异。例如,一些品种的红薯可能含有较高的水分和淀粉,在烹饪过程中水分蒸发较多,导致熟重比生重减轻;而另一些品种的红薯则可能由于结构紧密或含水量较低,烹饪后重量变化不大。

此外,烹饪方式也会对红薯的重量产生影响。例如,蒸煮红薯时,由于水分可以渗透到红薯内部,可能导致熟重略有增加;而烤制红薯时,由于水分蒸发和糖分浓缩,可能导致熟重减轻。同时,烹饪时间和温度也是影响红薯重量的重要因素。

总的来说,虽然不同品种的红薯在烹饪后重量变化存在差异,但这种差异通常不会太大。如果需要更精确的数据来了解特定品种红薯的烹饪后重量变化,建议进行实际的称重和对比实验。

上一章目 录下一章存书签
站内强推大奉打更人 御女天下 农门婆婆的诰命之路 乙木修仙录 镇妖博物馆 渔港春夜 影视之多子多福 神秘复苏之遗忘世间 末日乐园 花都太子 奔腾年代——向南向北 混在豪门泡妞的日子 网游:我召唤的骷髅全是位面之子? 卧底?三年又三年我成了魔道掌教 一品道门 祝凡凡的五零年代生活 总裁大人,放肆爱 田野花香 邪王嗜宠:神医狂妃 剑来 
经典收藏男欢女爱 重生香港之娱乐后宫 十日终焉 一体双魂,我带萌妹成神 天眼人生 NBA之众生之上 永生游戏降临,被我玩成了速通 网游三国:开局毒杀刘皇叔 网游:我召唤的骷髅全是位面之子? 美女总裁俏佳人 转职剑仙:出剑便是天罚 游戏制作:从治愈玩家开始 斗罗反派模拟器,开局迫害千仞雪 小周周的杂七杂八理 提瓦特:最后一位魔导师 穿越王妃有点闲 我滴个白月光突然就变绿茶了! 篮坛第一控卫 重生八零:佳妻致富忙 C小喵子最新小说 
最近更新身高两米,从体坛开始无敌 NBA:我,史上最强落选秀 要命!病态楚爷他占有欲超强 足球:进倭国三球后竟被国足开除 监控人:卡牌 狼人杀:开局得知一个狼人位置 全民树屋求生:开局匹配青梅竹马 开局九连跪,你说你是通天代? 全民求生:只有我能杀怪爆宝箱 NBA:人在93,钛合金文班! 重生08神级中场从德甲崛起 海贼:轰炸空间,轰碎红土大陆 三角洲行动之全能枪王 冰岛求生:开局捡到一个火龙蛋 奥特:我从杂兵奥开始升级 我的闪婚搭子 TNT之我们要在一起 人在斗罗,我的系统去哪了? 虫族之少将的雄主是个仙二代 遇见暴躁蛇蛇后,我被饲养了 
日常生活工作学习知识积累 桔子一梦 - 日常生活工作学习知识积累txt下载 - 日常生活工作学习知识积累最新章节 - 日常生活工作学习知识积累全文阅读 - 好看的网游动漫小说