钟志远坚持先回教室，哪怕“女娃子”说他去帮他收拾好书包拿下来。
“你不晓得我要带什么书回去！”
钟志远只能这样解释，手机不能让任何人知道。
手机里有许多东西对现在来说是个炸弹，会将自己炸死。
和女友啪啪的录像，以及《肉蒲团》、《灯草和尚》、《金瓶梅》这样的禁书，如果被发现了，肯定会被判刑，甚至吃花生米。
手机对钟志远来说，也是个宝贝，里面存的海量资源：诗歌，小说，歌曲，财经，军政等资料，近现代、以往主要朝代、各主要国家的。
钟志远收拾好书包，拒绝了“女娃子”和佟生要送他一程的好意，在同学的注视中，背着书包，拖着脚走出了教室，经过医务室时，有意无意地朝里看了眼，像个视死如归上刑场的地下党员，慢慢地昂首走了过去。一拐弯进入视线死角，就迈开了八字步，走得六亲不认，跑得比狗还快。
钟志远走出校门，穿过横在门前的厚德路，走进贺家坪，在羊肠小巷里一路插到大公路。左拐沿大公路走了一段，右拐进了健康路，一直的走下去。
街上没有鳞次栉比的高楼大厦，放眼望去都是三、五层高的楼房，阳台上晾晒着各式衣服、被子，挂万国旗似的。
城市的天空显得辽阔，蓝天高高在上，飘着几朵淡淡的白云。
双车道的柏油路，没有隔离栏的视线扰乱，没有黄色中心线和白色标线的分隔，一眼能望到头，给人宽阔的即视感。路上少有车辆，偶尔才会开来一车轿车或过去一部卡车，多的是骑单车的人，时不时响起叮铃铃的按铃声，城市很安静。
商店里没有“清仓大甩卖，最后三天”的虚假广告声音扰民，进来出去的人，有的穿着厚厚的蓝布棉袄棉裤，有的披着棕色加绒领的蓝布棉大衣，还有穿军大衣的，都不紧不慢，或空着手，或拎着东西，悠闲地走着，冬日的阳光暖暖的，让人觉得很安逸。
一条街的路边停着几辆拉煤球的大板车，拉车人有男有女，脖子上都扎着条肮脏的毛巾，脸上、手上黑黑的尽是煤屑屑，他们坐在板车把手上歇息，谈笑风声，安天乐命的闲适。
这一切，让钟志远产生浓浓的年代感，这就是他印象中的老家。
现在，赣州老城人口仅有20来万，未来，城市的街道宽度没变，人口却有100多万。道路加了隔离栏，画了黄白线，路上总是密密麻麻塞满车辆，偏偏狭窄的街道，两边楼房升高了，整个城市给人拥挤不堪的感觉，天空变得狭长，支离破碎的，很压抑。
钟志远左拐上了和平路，远远的看到绿荫上标准钟的尖顶。
标准钟在阳明路、和平路和解放路的三岔口，是一座禇红色民国时期的砖砌钟楼，这时候是赣州地标建筑，后来的世界第一高的机械钟塔——和谐钟塔要到21世纪才有。
标准钟周边是赣州八十年代的cbd，赣州公园、卫府里、红旗商店、工人文化宫、新华书店、邮政局等都在这片区域。来这里逛公园，看电影，买东西，十分方便，各色人等都在这里找到该去的地方。
钟志远拐进健康路，折进南京路，到了卫府里。
卫府里是个市集，因明朝时设立的赣州卫署而得名。两边店铺林立，中间一个大棚，有许多摊位，卖五金、南北杂货。
卫府里和赣州公园后门同在南京路上。从卫府里到赣州公园后门那棵高大的古榕树，南京路这一段街是有名的早市。从水东、水西挑菜来卖的菜农，从南门外骑车来卖鸡鸭的老表，三轮车上支个油锅炸米果的老妇，路边煮粉干、沙河粉的回城知青，箩筐扁担，鸡笼鸭笼，桌子椅子，炉灶煤球，将一条街摆得满满当当，鸡鸣鸭嘶和着摊贩的叫声，人声鼎沸，一派烟火气。
赣州公园正门前是北京路，人们也叫它“衣裳街”，一长溜的摊位叫卖着从广州进的货，引领着赣州的服饰风尚。
钟志远人生第一次逃课，并不为来游玩，他各处转悠，只为寻找赚快钱的机会。
钟志远书读得好是出了名的，家境贫寒也是众所周知的。虽说家里像阿q说的祖上曾富过，他家回赣州前日子过得很富足，但眼前贫困却是不争的事实。
钟志远摸摸自己身上所剩无几的毛票，很感慨，一分钱压死英雄汉。
他不想去卖苦力，觉得那是对他穿越者这个身份的羞辱。
穿越者应该干些高大上的事情，最不济不能去干苦力。
衣裳街衣服鞋帽琳琅满目，女人的大嗓门此起彼伏地吆喝着，甚至看到女人身上挂着装钱的皮包，站在自家的摊位架上，冲着过往的人大喊，“最低价，最低价！”可惜过往的人不多，今天不是周末，生意并不好。
钟志远信步从赣州公园走到和平路，进了灶儿巷。
民以食为天，钟志远暗忖：这里总该能找到赚快钱机会。
灶儿巷宋石明砖清瓦，飞檐花楣雕窗，鹅卵石铺就的巷路，蔷薇花藤爬满院墙，有历史的沧桑感，在21世纪，是赣州有名的餐饮街，充满烟火味。
可惜，现在是条荒巷。
钟志远很失望地在灶儿巷走了一圈，想想也对，自己前世天天上下学经过都没听说过灶儿巷。
他从标准钟下经过，走到解放路，一路的下去，到了章江边，进了中山路。
中山路在城墙脚下，向北经过建春门往前就是廉溪路，和章贡路交汇，头上是赣州远近闻名的八境台。建春门是个古城门，水东人进城，都要从浮桥上来，打建春门的城门洞里进城，是很热闹的市口。那儿有高档酒楼——望江楼，有许多饮食店、副食品店，有菜场，还有好几家狗肉店，赣州人喜欢吃狗肉。
钟志远沿着中山路走啊走，感觉找到些商机。
这个时代交通不畅，信息闭塞，餐饮文化还没有融合。赣州一个无辣不欢的地方，竟没一家火锅店，水煮鱼、辣子鸡之类的川菜也没有。江南的风味小吃，诸如生煎包、锅贴之类见不到踪迹。只有赣州当地特色小吃，沙河粉、粉干，其他诸如包子、馒头、水饺、蒸饺之类的，品种有限。
钟志远还发现一个有意思的差异，赣州的水饺真叫水饺，饺子是泡在汤碗里的，不像北方和江南，饺子是捞起来沥干，盛在盘子里。
钟志远走在街上，脑子却在飞转。从中山路走到大公路，往前就是赣江路，这里是个丁字三道口，人口密集区，沿街商铺林立，是个好市口。
他在三道口走了又走，发现两家有意思的店，蓉李记和张记两家饮食店门对门，隔着大公路遥遥相望，蓉李记在中山路头上，张记在赣江路口，同是饮食店，却像是欢喜冤家。
张记的主人是一对老夫妻，老板是个头发稀疏有些发白的老者。板着张脸，见谁都没个笑，可一点不妨碍食客捧他的场，无他，包子好吃。
蓉李记的主人是一对中年夫妻，老板娘凹凸有致，颇有几分姿色。走进蓉李记，看到的是老板娘如花的笑容，伙计热情的招待，如沐春风。
但从客流量来看，蓉李记干不过张记，毕竟餐饮终归是餐饮，东西好才是硬道理。
不过，蓉李记有网红气质，老板娘漂亮。
钟志远琢磨了下，走进了张记。
“老板，买两个包子，要生的。”
老板看傻子一样看着钟志远，钟志远被看得不好意思，赶忙解释：“我还想借你的厨房用下，做一个赣州没有的，特别的包子。”
钟志远说罢，向老板神秘一笑。
老板上下打量了下，没好气地说：“你有潮啊？走开来，嫑影响我做生意。”
“潮”和“嫑”都是赣州话。“潮”是“笨”、“傻”的意思，“潮气”、“潮头”、“潮里潮气”、“潮潮答答”，都是一个意思。也不是专骂人的话，要看说话人的语气、神情，带笑说的，通常都是一种宠溺，和普通话的“傻子”一样。
“老板，和气生财，我这个的包子做出来，能大富贵的哦！”钟志远说，画了个大饼诱惑他。
没想到老板对他的大饼一点不感兴趣，还觉得他十分可笑：“快毛子走，走晚了你的大富贵就没了。”还动手推了他一把。
“毛子”是赣州话，“点儿”的意思。“快毛子”就是“快点儿”的意思。
钟志远本来想和张记合作，开发生煎包子。
吃香的喝辣的，到哪都对。生煎包子多汁、香酥，没人会不喜欢。生煎包赣州没有，从商业的角度可说是移植创新，一定能赚大钱。
没想到，热脸贴冷屁股上了。
钟志远鼻子里哼了声，拔腿出了张记，横过马路，走进蓉李记。
老板冲他的背影露出嘲笑，掉头对店里人说：“一个潮头！”
钟志远进了蓉李记，老板娘正在柜台上，见他进来，笑问：“要吃什么？”
“来两只包子……”钟志远还没有说完，老板娘就热情地应道：“好嘞，要什么馅的？”
钟志远说：“全肉的，要生的！”
“生的？”老板娘一脸错愕地看着钟志远。
“嗯，还想借你家的厨房用一下，我想吃自己做的包子，行吗？”钟志远看着老板娘问，心想，会不会也跟张记一样遭她白眼？
这个要求太奇葩了，破天荒头一次有人这么要求。老板娘愣了下，问：“干么要自己去蒸，我们蒸好了给你不好啊？你这个人好奇怪。”
“我就想吃自己做的包子，我可以加钱！”钟志远说。
老板娘笑说：“包子你蒸我蒸，还不都一样，能变出花来？”
“我不蒸着吃，我有秘法。”钟志远说。
“不蒸着吃？什么秘法？”老板娘十分好奇地问，她是头一次听到包子不蒸着吃的。俗话都说“不蒸包子蒸口气”，眼前这个小伙子不蒸着吃，会是怎么个吃法？
“保密！”钟志远神秘地说，诱惑道，“等我做好了你就知道！”
老板娘沉思了下，秘法的诱惑对她来说很大，她想知道。
她果断带钟志远去了后厨，对一个头大脖子粗的男人咬起耳朵来。
钟志远见到那个男人，想起小品里说的话：头大脖子粗，不是老板就是伙夫。心想，这个人不是老板就是主厨。
男人听着老板娘的话，偏过头来看钟志远。
看着粗大的人，面皮白净，面相温和。
老板娘将钟志远叫过去，对他说：“你要用什么，跟他说吧，他是我老公。”说完走出了厨房。
老板狐疑地打量着钟志远，皱眉问：“你有秘法？要用什么东西？”
钟志远朝他笑了笑，说：“不费什么，我看你这儿都有。”说着，自己包了两个小包子，拿了个平底锅到一边的炉灶上背身操作起来。
一顿操作猛如虎，厨房里渐渐响起油滋滋的响声，一会儿香气四溢，几个师傅不停地吸着鼻子。
老板闻到阵阵扑鼻的肉香味，好奇地走过来看究竟，被钟志远伸手挡住，故作神秘地“嘘”一声，说：“秘密！”
老板尴尬地退回来，满是好奇。
当钟志远将生煎包子盛在盘子里，端着走到老板面前时，老板第一次见到金黄、喷香的生煎包子，闻着味儿，口水都要流下来。他伸手去拿，钟志远却一侧身，端着盘子往外走，老板屁颠的赶紧跟上，走过前厅，来到柜台。
一路的香气四溢，店里的客人闻到香味，都抬头寻找。
钟志远端着这盘包子，炫耀似地举在空中，老板和老板娘站在一边，两眼放光。
好香，好看，他们都想尝，看会是什么样的美味。
“这给你，这给你。”钟志远拿起一个包子给老板娘，又拿起一个给老板。
老板和老板娘喜出望外，犹豫地问：“你自己不吃吗？”
“专为你们做的！”钟志远微笑着，示意两人先吃。
老板夫妻二人对望了眼，不客气地吃了起来。
一口咬下去，先是酥脆，后是松软，咯吱一声，肉香扑鼻而来。
“好吃！”老板娘咀嚼着，含糊不清地叫好。
老板狼吞虎咽，三两口吃完，意犹未尽，看着老板娘一小口一小口地细细品味。
客人围上来问是什么，老板夫妻二人被问住了，相视一笑，无法回答，都看向钟志远。
“黄金包！”钟志远略一思索作答道，“赣州独家！”
生煎包被钟志远叫成了“黄金包”，多少有首创者的任性成分，更多的是应季。春节在即，讨个好彩头，名字吉利好卖。
“黄金包？”
大家看到生煎包确实表皮金黄，也就信了。
老板夫妻二人说话间唇齿尚余香，空气里还留着生煎包的香味。
“现在有卖吗？”
有客人想先尝为快了。
老板夫妻二人尴尬地看着钟志远，钟志远反客为主，说还没上市。
客人无奈，遗憾地散去。
经此一试，勾起老板夫妻二人的强烈兴趣。他们热情地将钟志远请到了后院。
后院有个小房间，堆着些杂物，是老板夫妻二人议事办公的地方。
经介绍，钟志远才知道店名为什么叫“蓉李记”，原来老板叫李顺龙，老板娘叫陈蓉。看来老板还是个爱妻狂魔。
当夫妻二人听钟志远说这只是最初级的“黄金包”，正宗黄金包是爆汁的时，二人都惊到了，那该有多好吃啊？！
“志远兄弟，能教我们吗？”
陈蓉尝了黄金包，就像吸毒上了瘾，迫不及待地问了出来，钟志远等的就是这句话。
商业上的事，谁先表明诉求谁就落了下风。
“当然！我来就是想和你们合作。”
钟志远倒没矫情，将合作事宜说出来。无非是他出技术，他们负责制作、售卖。
“利润二八分成，我二，你们八。”钟志远说。
说罢自己笑了，自己是“二”，按利润分成，别人爱怎么算都成。
不过，他不在乎，“黄金包”对他来说苍蝇腿的肉，赚点快钱度过眼前的窘境而已，且行且看。
陈蓉夫妻自然明白按利润分成对他们有利，顿时对钟志远颇有好感。这种合作对自己有百利无一害，他们欣然接受。不过，在分成上，陈蓉坚持五五分帐。一番善意的讨价还价，最后双方各退一步，三七分帐。
三个人相视，均畅快地笑了起来，这样的生意商谈，天下少有。
“你们准备怎么推出黄金包？”钟志远问。
东西再好，也靠推销。
“大肉包子两毛钱一个，这个五分钱一个。”李顺龙说。
钟志远皱起了眉，看向陈蓉，陈蓉点头，表示是这个价。
“别的呢？”钟志远问。
推出新品，除了定价，还有许多营销策略。
“还有什么其他的？就是你教我们，我们做出来卖哇，价格定好了，到时牌子上写上去就是了。”陈蓉疑惑地说。
钟志远笑笑，心想，这样卖，何年马月赚到钱？
“你们知道营销4p组合吗？”他问夫妻二人。
他当然知道他们不懂4p，这么问只为让他们对他建立起绝对的信任，好让他们按自己的营销办法来实施，以便很快赚到钱。
自然，陈蓉夫妻二人相视摇头。
“你们知道产品定价策略吗？成本导向或者需求导向？”
“你们知道推销策略有哪些吗？”
……
钟志远一连串的问句，让夫妻二人一脸懵逼，什么4p，组合，策略，太高大上，哪听过？
“既如此，如何定价，如何推广，怎么卖法，你们全听我的吧！”
钟志远不客气地说，像个霸道总裁。
陈蓉夫妻被钟志远问得心里直打鼓，做了几年生意，这会儿像个小白，感觉自己什么都不会，像在老师面前回答不来问题的学生，琢磨着到底该怎么卖呢？一时不知如何是好。
这会听钟志远说都听他的，倒觉得解脱了，高兴地说：“你说！”
没想到钟志远刚讲了怎么定价，夫妻二人就急了眼似的说：“太高了，肯定卖不出去！”
李顺龙还带着嘲笑说：“你不懂行情，隔壁老张家的包子算赣州市最好吃的，才两毛二一个。黄金包这么小一个，你定酱紫的价，哪个会来买？明显贵了。”
陈蓉帮腔道：“是，我们做了这么多年，你要相信我们噻。”
钟志远看看他们，摇头笑。
“你们不听我的，那咱们合作取消吧。”
钟志远说着迈动腿，嘴里嘟囔：“老观念，到死都富不起来。”
他使出了杀手锏，欲擒故纵。
陈蓉夫妻当然舍不得，李顺龙着急道：“嫑走噻。”
钟志远站住，微笑地看着他们，不容置疑地说：“合作就全听我的。”
夫妻二人相视着，挣扎了好一会，将信将疑的接受了。
钟志远就将如何定价，如何推广，如何售卖，详细说给陈蓉夫妻二人听。听得夫妻二人一楞一楞的，真是听所未听，闻所未闻，原来生意里有这么多学问。
钟志远讲完，夫妻二人还没回过味来，处在惊讶之中。
“没有异议，我们签约吧！”钟志远说。
一听签约，夫妻二人紧张了，这年头的人没什么法律常识，说到签约，无端就联想到官司。
钟志远是希望以这种合约的形式来坚定他们的信心，防止他们一旦遇到困难就产生怀疑，不按自己的办法来做，误了好事。
“立个字据而已，把我们说好的这些东西写在纸上，双方严格遵守。”
看夫妻二人紧张的样子，钟志远解释道，化解他们疑虑。
他直白的说法，夫妻二人听懂了，宽心了，拿了纸笔来。
钟志远写好合约，夫妻二人看了，是这么回事，就盖了章，签了字。
大功告成！钟志远收起自己的一份，开心地高喊：“Give me five！”
向李顺龙伸出手掌。李顺龙以为是握手，刚伸出手，看样子是击掌，就在空中与他击了一掌。
钟志远又高声叫道：“Give me five!”
向陈蓉伸出手掌，陈蓉学着李顺龙与他在空中击了一掌。
同时，她心里在想，“给米饭”是什么意思，是不是他饿了，要吃米饭？都连叫两次了。
“是要米饭吗？”陈蓉迟疑了下，试探地问钟志远。
钟志远闻言，放声大笑起来，笑得那叫个开心。