任家小厨娘:美食惊爆古代全天下

慕容三燕

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第12章 婉清展厨艺,波折惊人心

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任婉清纤手握住菜刀,寒光一闪,刀锋在空中划出一道优美的弧线,干脆利落地切下一块五花肉。

她动作行云流水,看得一旁的伙计们都愣住了。

只是,当她打开调料罐时,眉头却微微蹙起。

这酱油的颜色比她惯用的要浅许多,香味也略显寡淡。

她又拿起一罐糖,尝了一小撮,甜味也不够纯正。

“等等……这……” 任婉清有些手忙脚乱,心中暗道不好。

这些调料和她习惯用的相差甚远,想要做出预想中的味道,恐怕有些困难。

傅景阳察觉到她的异样,关切地问道:“怎么了?”任婉清勉强一笑,“没什么,只是这些调料……有些不太一样。”傅景阳闻言,看向一旁的吴掌柜,“吴掌柜,这些调料可是上好的?”吴掌柜连忙赔笑,“少爷放心,这些都是小店精挑细选的上等货,绝对没有问题。”孙伙计在一旁阴阳怪气地插嘴:“有些人啊,就是没见过世面,用惯了粗劣的东西,自然就觉得咱们的调料不好。”任婉清冷冷地瞥了他一眼,没有理会,继续翻看着其他调料。

突然,她发现少了一味至关重要的香料——紫苏。

这道菜没有紫苏,味道便会大打折扣。

“我的紫苏呢?”任婉清问。

孙伙计眼神闪烁,“什么紫苏?我怎么没看见?怕不是你自己记错了吧?”任婉清心中一沉,她明明记得自己带了紫苏,而且就放在篮子里,怎么突然不见了?

她仔细回想,刚才只有孙伙计靠近过她的篮子……

“你……”任婉清正要开口质问,却被傅景阳拦住。

傅景阳给了她一个安抚的眼神,然后转向孙伙计,语气冷冽:“孙伙计,你最后一次见到这紫苏是什么时候?”孙伙计额头上渗出细密的汗珠,结结巴巴地说:“我……我不知道……”傅景阳的目光如刀锋般锐利,“不知道?那好,我现在就让人去搜你的房间,若是找到了……”他语气一顿,没有继续说下去,但其中的威胁之意,不言而喻。

孙伙计脸色瞬间变得煞白,嘴唇颤抖着,却说不出一个字。

任婉清看着眼前剑拔弩张的场面,心中焦急,没有紫苏,这道菜……

“景阳,算了……”她刚想劝傅景阳不要再追究,突然,厨房门口出现了一个人影,“紫苏,我找到了。”

来人正是之前帮任婉清搬东西的小伙计,他手里拿着一个小布包,正是任婉清的紫苏。

小伙计怯生生地说:“我刚才在后院柴房里捡到的,好像是从这位小姐的篮子里掉出来的。”孙伙计脸色更加难看,眼神闪烁,不敢直视众人。

傅景阳冷哼一声,没有再说什么,只是挥了挥手,示意小伙计将紫苏交给任婉清。

任婉清接过紫苏,心中稍安,但她知道,刚才的耽搁已经影响了她的计划。

深吸一口气,任婉清冷静下来,开始重新审视眼前的食材和调料。

缺少了熟悉的酱油和糖,但她并没有慌乱,而是凭借多年的烹饪经验,用其他的香料和调味品进行调和,试图找到最佳的平衡点。

她将一种不知名的香草细细切碎,加入肉馅中,又用蜂蜜代替了糖,加入少许醋来提鲜。

周围的伙计们都看呆了,他们从未见过这样的烹饪方法,心中充满了好奇和疑惑。

眼看着菜品即将完成,意外再次发生。

炉灶里的火苗不知为何突然变小,眼看着锅里的温度就要降下来,这道菜也即将功亏一篑。

“怎么回事?”吴掌柜惊呼一声,连忙上前查看。

任婉清心中一紧,额头上渗出细密的汗珠。

她顾不得多想,一把夺过旁边伙计手中的扇子,对着炉灶快速地扇了起来。

火苗在她的努力下渐渐恢复了活力,但她的手臂却酸痛不已。

“再加把劲!就快好了!”任婉清咬着牙,目光坚定。

就在这时,厨房的门被推开,一个个声音响起:“好香啊!这是什么味道?”……

香气愈发浓郁,勾得人垂涎欲滴。

任婉清将最后一把翠绿的葱花撒在菜肴上,一道色香味俱全的佳肴就此完成。

“成了!”她长舒一口气,脸上露出了欣慰的笑容。

这香味迅速弥漫至整个厨房,原本散落在各处的伙计们,纷纷被这诱人的味道吸引过来,一个个伸长脖子,好奇地张望着。

吴掌柜也闻香而来,他搓了搓手,眼中闪烁着期待的光芒。

傅景阳看着任婉清忙碌的身影,以及她脸上那抹自信的笑容,心中对她的欣赏更添了几分。

他走到她身旁,轻声说道:“别紧张”

任婉清对他感激一笑,眼中的疲惫也消散了不少。

她将做好的菜肴盛入盘中,递给吴掌柜,“吴掌柜,请品尝。”

吴掌柜接过盘子,正要动筷,一旁的孙伙计却阴阳怪气地开口了:“吴掌柜,这女人之前可是……”他故意顿了顿,斜睨了任婉清一眼,“谁知道她使了什么手段,说不定只是运气好罢了。”

吴掌柜闻言,犹豫了一下,看了看手中的菜肴,又看了看任婉清。

他拿起筷子,在众人的注视下,夹起一块送入口中……

他咀嚼了几下,脸色却渐渐变得严肃起来,一言不发……

“吴掌柜,味道如何?”傅景阳打破了沉默。

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