初六一大早，刘家和向家便有了动静。
向枣儿将家里能泡大豆的家伙什全都找出来，再加上宋春兰带来的，总算是够用了。
还好她有先见之明，觉得小石磨效率低，前几日去柳树村寻石匠定了一盘大石磨，今日正好可以取，刘大壮赶着牛车一早便出发去了柳树村。
“春兰婶。我想雇袁嫂子和梁伯娘帮忙，你觉得行吗？”向枣儿问道。
闻言，宋春兰转头看她，疑惑道：“雇人？咱们三个不够吗？”
“只咱们怕是做不完，雇人的话最好是妇人，大壮叔就不太方便在场。”
听她这么说，宋春兰立即明白过来，她俩都是女的， 雇人也只能雇妇人。那自家男人确实不太适合在场。
“三娘和梁嫂子都是实在人，我觉得可以。”
见她同意，向枣儿继续道：“做豆腐是力气活，又得熬夜。给三十文外加一大块豆腐，成吗？”
“成，豆腐她们可买不到。”
“那就这么说定了。”向枣儿思忖着，“春兰婶，要不还是你去找她们说吧，下晌我还得去县城买点东西。”
“好。”
两人有一搭没一搭聊着，刘大壮拉着大石磨回来了。
灶屋没地方放，只能放在院里，等过几日再搭个棚子，可以遮挡风雨。
忙完这些到了晌午，三小只和赵俊才下学回来。
“大姐，我饿了。”桃儿边跑边喊，“今日夫子讲的我都听明白了，厉不厉害？”
还没等向枣儿回答，小宝也跑了过来，小嘴叭叭叭，“还有我，我也明白。枣儿姑姑，可以吃油泼面吗？”
两小只用湿漉漉的大眼睛看着眼前人，向枣儿伸手给他们俩摸了一把额头上的汗，笑道：“桃儿，小宝这么厉害呢，那咱们就做油泼面吃吧。”
“哦，吃油泼面喽。”
一个多时辰后，香喷喷的油泼面上桌了。
向枣儿还专门配了几个小凉菜解腻。
下晌，他们去学堂后，向枣儿便赶着牛车去了县城。
先将卤好的菜和肉送去悠然居。
“向小娘子，你可算来了。”赵乾看见她忙迎了过来，似是特意在等她。
向枣儿笑道：“赵掌柜。正好我新做了卤味，不如先尝尝。”
“好好。”赵乾听到又有新品，高兴不已，连忙请她进后厨，又喊人拿来碗筷。
新卤味便卤的豆干和豆皮，还有几样蔬菜，放在一起凉拌，很适合炎热的夏日。
赵乾吃得津津有味，心道：还好今日宋大厨不在，不然啥都剩不下。
一会儿功夫，一盘凉拌菜便下了肚，赵乾打了个饱嗝，拿帕子擦擦嘴，伸出大拇指，“向小娘子这手艺绝了。”
突然，他一拍脑门，“嗐，光顾着吃，差点忘了正事。向小娘子，我们东家有请。”
于是，向枣儿跟着赵乾来到三楼的雅间。
“东家，向小娘子来了。”
“进。”
“吱呀”一声，赵乾推开门，领着她走进屋里。
刚走进屋里，向枣儿立马感觉到一阵凉意。
心道：这是放了多少冰盆。
再往里走，便看到身着锦服的青年正坐于桌前喝茶。
这人通身华贵，一看就是富贵人家养出的公子，向枣儿学着古人敛衽行礼，道：“公子，安好。”
青年见她礼行的别别扭扭，忍不住想笑，拱手道：“向小娘子，久仰大名。在下宴洲，请坐。”
然后看向赵乾，“赵掌柜也坐吧。”
“是。”赵乾受宠若惊，忙小跑上前，帮着自家主子和向小娘子倒满茶，方才落座。
一桌三人，各怀心思。
“不知宴公子寻我所为何事？”向枣儿问道。
宴洲端起面前的茶杯，轻啜一口，方才道：“那我便不绕弯子了，向小娘子可有兴趣与我合作？”
“合作？”向枣儿不解，他们不是早就在合作了，“不知宴公子这话是何意？”
“赵掌柜，你来和向小娘子解释一下。”
“是，东家。”赵乾忙把话接过去，“是这样，向小娘子做卤味的手艺这般好，只给悠然居送货未免有些屈才。不如两家合开个卤味馆，不知你意下如何？”
闻言，向枣儿在心中默默盘算。
县城只悠然居卖卤味，普通百姓想吃怕是也消费不起。
如果开一家针对百姓的卤味馆，妥妥的独一份啊，倒是一桩好买卖。
到时两个店里卖不同品种的卤菜，便不会相互抢客源了。
于是，她问道：“不知是怎么个合开的法子？”
“铺子和食材我出，你做卤菜，再定期来铺子巡视下便可。至于怎么分成嘛......”宴洲搓着下巴思索片刻，道：“五五分如何？”
开店话，只她一人怕是忙不过来，那就得培养学徒了。
“可以。”向枣儿又问道：“现在天气炎热，最好现做现卖，既新鲜，味道又好。不知铺子里可有做吃食的灶屋？”
铺子他是有，却不清楚具体是个什么样子，宴洲只得看向赵乾。
赵乾忙道：“这个你放心， 有带灶屋的。”
“不知铺子的掌柜是哪位？”
“我可以派人给你。”宴洲回道：“你也可以雇佣你自己信得过的人。”
他倒是个心大的，让她雇人，就不怕她从中捞油水吗。
“掌柜人选咱们后面再说吧。”向枣儿想了想，又道：“可否派几位公子信得过的人来跟我学做卤菜。只我一人怕是不够的。”
这话一出，宴洲惊讶不已，“你要收学徒？你不怕我的人学会之后，我再将你踢出去，自己一家独大？”
向枣儿轻笑，完全不担心，“那就是你的损失了，我会做的可不只卤味而已。”
“哈哈哈哈，向小娘子，你果然是个妙人。”话落，他随即吩咐赵乾，“你挑几个信得过的，最好是签了死契的人给她。”
“是。”赵乾应道，“不知向小娘子可还有别的要求？”
向枣儿摇头，“暂时没有了。”
“那好，赵掌柜，你去写契书吧。”宴洲吩咐。
“是。”赵乾起身离开。
雅间内只留下两人。
静默了片刻，宴洲“唰”一下展开扇子，扇了两下，道：“向小娘子，你果然如沈槐所说，厉害得很呢。”
沈槐？
向枣儿心中一震，“你认识沈槐？”