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一缕香气

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第76章 夏收

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本在招呼大家吃菜的向枣儿闻言,朝他指的那道菜看去。

她了然一笑,“这是红烧鸭块。赵掌柜可吃的习惯?”

“鸭块?鸭子做的?”赵乾讶异。

向枣儿点头。

“没想到鸭子竟能做的这般美味。”赵乾压下心里的惊异,笑道:“此刻要是宋大厨在,少不得又要和你请教了。”

心中却暗道:悠然居虽然有鸭汤,但和这道红烧鸭块比起来,那真是不值一提。

“若宋大厨问,我定当知无不言。”向枣儿笑眯眯道。

“当真?”赵乾挑眉。

她愿意教给宋大厨,也就是说同意这道红烧鸭块在悠然居挂牌了。

如此心胸,不由让赵乾对她的好感又再次加深。

“自是当真。”

“好好好,我替东家多谢向小娘子,来,敬你一杯。”赵乾举杯。

“客气,客气,该是我来敬赵掌柜的。”向枣儿举杯回敬。

她和悠然居有合作,往后她还会做更多的吃食,还得仰赖悠然居,不过是道菜而已,送给他们便是。

双方你来我往,几杯黄汤便下了肚。

宋春兰怕她喝多,连拦带劝,“枣儿,别光顾着喝酒,你不是说要给大家尝尝蛋黄粽吗?”

“对对。”向枣儿这才想起来,忙将桌上的蛋黄粽分给几人。

于是,猪肉蛋黄粽又引起了一轮新的夸赞。

赵乾和方玉树争抢起来,都想在自己店里售卖。

看他们争得面红耳赤,向枣儿借着酒劲大手一挥,干脆将配方写出来,给了他们每人一份。

两人纷纷表示卖了蛋黄粽会给她分成,方才消停下来。

临走时,向枣儿将早就准备好的粽子放在他们车上。

......

五月下旬,终于迎来了盼望已久的夏收。

向枣儿带着梨儿来到田边,微风拂过,金黄麦田起伏连绵,麦子的清香和着泥土的气息在空气中弥散开来。

此时,田里早已有人正弯着腰割麦了,扬手和她们打招呼时,脸上都是掩不住的喜悦。

田埂边,麦田里,到处充斥着孩子们嬉闹玩乐的叫喊声,听着让人心情十分舒畅。

收了麦,大家再也不用饥一顿饱一顿,怎么能不开心呢。

来到自家的麦田,向枣儿寻着记忆开始割麦。

一手握住镰刀柄,用镰刀勾住一把麦,另一手抓住拢来的麦秆,然后,镰刀贴着麦根用力向上一拉,麦子便割下来了。

先割两把麦,将麦穗搭在一起扭几下,便成了捆麦子用的“绕子”。

向梨儿还小,担心她力度掌握不好,万一不小心割到自己,向枣儿教她用“绕子”怎么捆麦子。

两人一个割麦,一个捆麦,配合十分默契。

时间慢慢流逝,向枣儿直起酸疼的腰,用手轻轻敲了敲,汗珠顺着脸颊划过,流进脖颈,刺刺痒痒。

转头看向梨儿,小孩儿正卖力地捆麦子,汗珠从她额头滑落到眉骨,她抬手用袖子随便一抹,继续干活。

向枣儿看着心疼不已,抬头看了眼头顶的太阳,快晌午了,日头正盛。

于是她不再割麦,走过去和梨儿一起捆麦子,“梨儿,你先家去烧些水,剩下的我来捆。”

“好,我把这捆麦捆好就回家。”向梨儿手脚麻利的继续捆手中的麦子。

待向枣儿担着一担麦子回到家时,向梨儿已经做好了午食。

早早将熬好的米汤晾上,向枣儿自顾自地端起一碗,一口气下了肚。

累,加上流了汗,急需水分,一连喝了两碗才觉得好些。

在她想倒第三碗时,向梨儿出声阻止,“大姐,少喝些,一会儿该吃不下饭了。”

“好,知道了。”

“哦哦,回家喽。”桃儿和小宝蹦蹦跳跳进了门。

“大姐,吃杏。”

“姑姑,我也有,吃我的。”

两个小家伙献宝似的,将杏捧到她跟前。

“好。”向枣儿从他们手中各拿了一个杏,用手搓了搓,咬了一口,“真甜。”

刘阿奶说过青峰山中有一种杏叫麦黄杏,一到麦收的季节,就会熟透。还别说,真挺甜的。

两个小家伙又跑进灶屋给梨儿送杏去了。

午食有米汤,烙饼,蘑菇炖鸡,凉拌胡瓜,凉拌皮蛋,还有几个粽子。

上午割麦太累,消耗了太多体力,早已饿得前胸贴后背。

向枣儿将蘑菇炖鸡连汤带肉盛进碗里,将烙饼撕成块泡着吃,甭提多香了。没一会儿,一张饼下了肚,又吃了个粽子,喝了一碗米汤,总算是饱了。

她抹了抹额头的汗,夸赞道:“梨儿,你这手艺尽得我真传,嘿嘿......”说完还得意的嘿嘿直笑。

向梨儿高兴得眼睛都眯了起来,“大姐喜欢吃,那晚食还是我来做。”

“好。”向枣儿心中熨帖,但也不想她累着,“简单些就行。”

午食后,下地割麦的两人稍微冲洗了下,便去睡午觉。

午觉必须得睡,下午起来还得干体力活呢。

一觉醒来,已经是一个多时辰后,神清气爽,两姐妹拿起镰刀和扁担继续下地割麦。

桃儿和小宝没去刘家,而是提着小陶罐跟着她们来地里捉虫喂家里那几只鸡鸭。

向枣儿下午只割了一小块麦便不再割,梨儿继续捆麦,她得先将上午捆好的麦担回家中。

待明日,这不到一亩的麦子便能割完,其他人家里的地多,最快得三四天才能割完,正好趁着大伙都在割麦,晒场闲着,她可先使用。

古代没有脱粒机,只能用牛或者驴拉着碌碡在晒干的麦子上来回滚压,麦粒便会脱落。

把脱落的麦粒全部扫在一块,傍晚时分趁着晚风,再用木锨将麦粒扬起,扬尘除杂。

最后用麻袋装好运回家中,晒上几日,便可以缴纳税赋了。

想到接下来还有这么多工作要做,向枣儿顿时感觉腰更酸了,背更疼了。

将地里的麦捆全部担回家中,累得她完全不想动。

她说什么也得买辆牛车,靠人力运动东西实在是太难了。

晚食,向梨儿果然做的简单,凉面配凉拌菘菜。

出了大力的向枣儿连着吃了两碗凉面,还喝了一大碗米汤,撑得她直打嗝。

在院里溜达了几圈,胃里才舒服些。

明日一早还得接着去地里割麦。

正好梨儿烧好热水,几人洗漱后,早早睡下了。

想是白日太累,入了梦里,向枣儿还在不停的割麦,被麦芒扎的浑身刺痒,她也顾不得挠,只一心想着赶紧将麦子割完。

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