“妈妈，今天晚饭吃什么呀？”小新放学一回家，就像一阵小旋风似的把书包随手一扔，鞋子也没换就迫不及待地跑到厨房找美伢。他那圆滚滚的脸蛋上满是好奇，一双大眼睛滴溜溜地转着，额头上还挂着几颗晶莹的汗珠。
美伢一边在水槽边洗菜，一边笑着说：“小新，今天妈妈准备做一道特别的菜，青瓜炖小龙虾。”美伢的脸上洋溢着自信的笑容，仿佛已经能想象到这道菜出锅时的美味。她的双手熟练地摆弄着青菜，水流哗哗地响着。
小新瞪大了眼睛，满脸疑惑：“青瓜炖小龙虾？这是什么奇怪的组合呀，能好吃吗？”小新皱着眉头，小嘴巴嘟起来，一副不太相信的样子。他的小脑袋瓜里开始想象这道菜奇怪的味道，忍不住打了个哆嗦。
美伢用围裙擦了擦手，说：“小新，你别小看这道菜，妈妈有秘方，保证做出来美味极了。”美伢一边说，一边拿起一根青瓜在空中比划着，眼神中充满了期待。
小新撇撇嘴说：“妈妈，我还是喜欢吃巧克力饼干。”小新的心里还惦记着他的零食，对于这道从未听说过的菜毫无兴趣。他的脚在地上蹭来蹭去，一副不情愿的模样。
美伢无奈地摇摇头：“小新，不能只吃零食，要多吃有营养的饭菜，这样才能长得高高的，壮壮的。”美伢苦口婆心地劝说着小新，手上的动作却没有停下，又开始切起了葱姜蒜。
这时，爸爸广志也回来了。
“我回来了，今天家里做什么好吃的？”广志一边换鞋，一边问道。他的声音里带着一丝疲惫，但一想到家里的晚餐，心情又好了起来。他把公文包放在一旁，伸了个大大的懒腰。
小新跑过去说：“爸爸，妈妈要做青瓜炖小龙虾，好奇怪的菜。”小新拉着广志的衣角，不停地摇晃着，像是在寻求支持。
广志笑了笑说：“听起来挺新鲜的，说不定很好吃呢。”广志摸了摸小新的头，给美伢投去一个支持的眼神。他走到厨房门口，探头看了看美伢准备的食材。
美伢开始准备烹饪这道菜，她先把小龙虾清洗干净，然后把青瓜切成小块。小龙虾在盆子里张牙舞爪的，小新在一旁看着，忍不住说：“妈妈，小龙虾会不会夹你的手呀？”小新的眼睛紧紧盯着小龙虾，脸上露出一丝害怕的神情。
美伢笑着说：“只要小心一点，就不会被夹到啦。”美伢小心翼翼地拿起一只小龙虾，动作熟练而敏捷。
不一会儿，锅里传来了“咕噜咕噜”的声音，香味也逐渐弥漫开来。小新吸了吸鼻子，说：“好像有点香哦。”小新的眼睛开始放光，口水都快流出来了。
美伢说：“再等一会儿就可以出锅啦。”美伢不停地搅拌着锅里的菜，脸上满是认真的神情。
终于，青瓜炖小龙虾端上了餐桌。那红红的小龙虾，绿绿的青瓜，再加上浓郁的汤汁，看起来十分诱人。
小新看着这道菜，有些犹豫地拿起筷子。他先夹了一块青瓜放进嘴里，慢慢地咀嚼着。
广志先尝了一口，赞叹道：“美伢，味道真不错！”广志的眼睛都亮了起来，不停地夸赞着美伢的手艺。
小新听了，也鼓起勇气夹了一块小龙虾放进嘴里。
“哇，真的很好吃！妈妈太棒了！”小新嘴里塞满了食物，含糊不清地说道。他的脸上洋溢着满足的笑容，开始大口大口地吃起来。
一家人开心地享受着这顿特别的晚餐。
吃完饭，小新摸着圆滚滚的肚子说：“妈妈，明天还能做这道菜吗？”小新的脸上还带着意犹未尽的表情。
美伢笑着说：“只要小新喜欢，妈妈随时都可以做。”美伢看着小新满足的样子，心里充满了幸福。
广志在一旁打了个饱嗝，说：“这道菜以后可以成为我们家的招牌菜啦。”广志靠在椅子上，脸上露出惬意的笑容。
一家人哈哈大笑起来，温馨的气氛充满了整个房间。
第二天，小新去学校跟小伙伴们说起了这道特别的菜。
“风间，我跟你说，我妈妈昨天做了青瓜炖小龙虾，超级好吃！”小新得意洋洋地说道。
风间不屑地说：“青瓜和小龙虾？这搭配也太奇怪了吧。”
小新着急地说：“真的很好吃，不骗你！”
妮妮在一旁说：“小新，你说得我都有点好奇了。”
阿呆也凑过来说：“我也想尝尝。”
放学回到家，小新对美伢说：“妈妈，风间他们都不相信青瓜炖小龙虾好吃，你再做一次给他们尝尝好不好？”
美伢笑着答应了。
周末，小新邀请小伙伴们来家里做客。
美伢端出了精心准备的青瓜炖小龙虾。
小伙伴们一开始还有些犹豫，但尝了一口之后，都纷纷称赞起来。
“哇，真的很好吃！”
“小新，你妈妈太厉害了！”
小新得意地说：“我就说很好吃吧！”
大家一边吃一边笑着，度过了一个愉快的周末。
从那以后，青瓜炖小龙虾成了小新和小伙伴们最爱的美食之一，而美伢也因为这道菜，在孩子们心中的形象更加高大了。