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第222章 诱人的胡椒猪肚鸡

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“哇哦!妈妈,我听说有一种超级好吃的东西叫胡椒猪肚鸡!”小新放学后一回家,就像一阵风似的迫不及待地冲进厨房,书包被他随意地扔在客厅的沙发上。他那圆溜溜的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,对着正在忙碌的美伢大声喊道,声音里充满了渴望和期待。

美伢正围着围裙,在案板上切着蔬菜,听到小新的话,转过头来笑着说:“小新,你这小馋猫,又从哪里听说的新美食啦?是不是在幼儿园里和小伙伴们讨论的?”美伢的脸上带着一丝好奇,手上切菜的动作却没有停下。

小新眨眨眼睛,神秘兮兮地说:“我听妮妮说的,她说她妈妈做的胡椒猪肚鸡可香可好吃了,我当时口水就止不住地流,满脑子都是那美味的画面,妈妈,我真的太想吃啦!”小新一边说,一边用手比划着,仿佛那胡椒猪肚鸡就在他眼前。

美伢无奈地摇摇头说:“可是妈妈不会做呀,这对妈妈来说可是个大挑战。”美伢微微皱起眉头,显得有些为难,她心里清楚,要做一道新菜可不容易。

小新拉着美伢的衣角,撒娇道:“妈妈,你那么厉害,一定能学会的,求求你啦!你是世界上最棒的妈妈,没有什么能难倒你的。”小新的声音嗲嗲的,脸上露出讨好的笑容,那模样让人实在无法拒绝。

美伢看着小新那充满期待的眼神,实在不忍心拒绝,咬了咬牙说:“好吧,妈妈试试看。不过小新,要是妈妈做不好,你可不许哭闹哦。”

于是,美伢开始上网查找胡椒猪肚鸡的做法,她坐在电脑前,认真地记录着每一个步骤和需要的食材,还不时地自言自语:“猪肚要先清洗干净,鸡肉要切成小块……”

小新则在一旁兴奋地转来转去,嘴里不停地念叨着:“胡椒猪肚鸡,胡椒猪肚鸡……”他一会儿凑到美伢身边看看电脑屏幕,一会儿又跑去厨房看看锅碗瓢盆。

第二天,美伢早早地就去市场买了新鲜的猪肚和鸡肉,还有各种调料。她在市场里精挑细选,和摊主们讨价还价,为了给小新做这道美味的胡椒猪肚鸡,可真是下足了功夫。

回到家,美伢连口水都没来得及喝,就一头扎进厨房开始忙活起来。小新也没闲着,一会儿递个勺子,一会儿拿个盘子,忙得不亦乐乎。但他总是笨手笨脚的,不是把勺子掉在地上,就是把盘子打翻。

“小新,别捣乱,去客厅等着。”美伢一边处理猪肚,一边说道。她的额头上已经布满了汗珠,可手上的动作却依然麻利。

小新不情愿地走出厨房,却又趴在厨房门口,偷偷往里看。他的心里充满了好奇和期待,巴不得马上就能吃到那美味的胡椒猪肚鸡。

美伢先把猪肚清洗干净,这可是个麻烦的活儿,猪肚里的黏液和异味让她费了好大的劲。然后把鸡肉切成小块,放入锅中焯水。接着,她把猪肚和鸡肉一起放入砂锅中,加入胡椒、姜片、料酒等调料,小心翼翼地调着火候,慢慢炖煮。

屋子里渐渐弥漫着浓郁的香气,那香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。小新闻到香味,口水都快流出来了。

“妈妈,好了没有呀?我感觉我都等了一个世纪啦!”小新忍不住问道,他的声音里充满了急切。

美伢笑着说:“还早着呢,要有耐心。这道菜需要时间才能入味,你先去玩一会儿。”

小新哪里肯听,就守在厨房门口不肯离开。

终于,胡椒猪肚鸡炖好了。美伢把它盛在碗里,端上了餐桌。那汤色泽奶白,香气四溢,猪肚和鸡肉看起来鲜嫩可口。

小新迫不及待地拿起勺子,舀了一口汤放进嘴里。

“哇,好烫好烫!”小新被烫得直吐舌头,不停地用手扇着嘴巴。

美伢笑着说:“小心点,慢慢吃。别着急,又没人和你抢。”

小新等汤稍微凉了一点,又大口吃了起来,边吃边说:“妈妈,太好吃啦!你真是太棒啦!”

美伢看着小新吃得那么香,心里充满了幸福和满足。

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