由于食品级塑料迟迟没有研发出来，林晓雪不得不从热加工转而向冷加工考虑。
天气渐渐变冷了，根据小建的提醒，林晓雪削减了猪肉的供应数量。渡口的食堂吃起来都没有那么美好了，除了萝卜还是萝卜，白的青的红的，各种皮『色』的应有尽有。
“谭大娘，我们这萝卜要吃多久啊？是不是没有什么新的蔬菜了？”林晓雪强迫自己喝下一碗萝卜肉丝汤，主动凑到谭大娘身边去问。
“交秋了，地里的菜都霜打了。咱们这些萝卜还是自己种的呢，宋采购员除了肉，什么都买不到。”谭大娘也苦恼，天天吃萝卜，萝卜通气，整个渡口那屁声两天的，渡口的工人们都有意见了。
谁扛货的时候蹦出个屁不惹人发笑啊。
“那等下了雪，不是一点儿菜都没有了吗？”林晓雪立刻就想到以后的事情。
“得看老天爷赏不赏口饭吃，要是雪下的晚，还能在菜地里刨点儿小白菜菜薹什么，要是下的早，这些也没有。”以前冬天的时候，就吃萝卜炖肉，拌上点儿咸菜，但是那会儿有的吃就不错了，哪像现在，肉吃多了，嘴都挑起来了。
谭大娘一说，林晓雪倒是想起来，以前的冬天，原主人吃的都是什么了——腐『乳』和咸菜。
前几年都是冬季大雪，地里能拔出个萝卜就不错了。全靠咸菜和腐『乳』下饭。一块指甲盖那么大的腐『乳』，就能吃下一碗野菜粥。
林晓雪聊着聊天，就看到了食堂后厨那儿，小珍珍正在卖力的搓洗着萝卜。
刚拔出来的萝卜上面还带着黑『色』的泥，放在一个大木桶里，先用扁头棍子把萝卜搅动着去掉挂着的泥土。
然后再用丝瓜瓢，一个一个搓，搓干净了，再切成条，晾干脱水。塞进大腌菜缸里，冬天就可以吃了。
“表姨，你过来啦。”正在卖力干活儿的小珍珍，看到林晓雪之后，连忙站起来问好。
“你忙吧，我就是来看看，咱们食堂过冬的菜准备的怎么样了。”林晓雪摆摆手，让小珍珍坐在继续干。
把这一幕收入眼底的谭大娘心里一个咯噔，怎么，难道林主任是对她的侄女工作太繁重有什么意见？所以特意到厨房来看看过冬菜？
“洗了就放一边儿晾干，等会儿我来切，你年纪小，拿不起厨房的菜刀。”谭大娘连忙说道。
诶？为什么？她之前一直都是帮谭大娘配菜的啊，食堂的刀她还拿了剁骨头呢，小珍珍莫名其妙，不过还是听谭大娘的话，洗完萝卜去扫地去了。
林晓雪却是想到了过冬菜稀缺的问题，上回给潘战正准备火车餐的时候，没有办法保存食物，就算是方便食品，拆了包装袋之后，也不能保存足够长的时间。
如果把咸菜封装起来，卖到火车轮船上去呢？有没有这种可能？
林晓雪检查了一下渡口食堂里储存的咸菜，谭大娘是和勤快人，几个大咸菜缸都塞得满满的。
就算是渡口食堂这边，咸菜不够，按照她的记忆，乡下家家户户都会在冬天准备充足咸菜来下饭，到时候可以把这些咸菜都收回来。
唯一要解决的就是食品级塑料的问题了，实在不行的话，可以先从淘宝上下单一批试卖？
“我承认，你在客观思想上的认识，很具有可参考『性』。但是林同志，请不要质疑我的专业水平。只是一种普通的成分简单的聚乙烯材料而已。我只是需要时间，来进行测试，以确保它食品安全等级。”易老戴上一副断了条腿的眼镜，拿出了非常专业严谨的工作态度。
“我没有质疑你，技术员同志，我只是想着知道，现在对于塑料的研究达到了什么样的地步了。易技术员我需要看到一些成品，尽管他们还有瑕疵。”
林晓雪本着甲方的态度，好歹也是投资方，这一个多月过去了，热水壶厂的塑料壳热水壶都热销各大省了，她这儿的塑料包装纸还没有动静儿能不急吗？
“不严谨的科学态度是对产品的不负责任。”易老虽然很气氛但还是向林晓雪妥协了，她拿出了试验品。
『摸』起来有点厚度的塑料薄膜，透明洁净，闻起来塑胶味已经很淡了。林晓雪试了试强度，还不错，有一定的韧『性』但是可以通过撕裂小口把包装袋撕开。
“这个已经很棒了啊，还需要改进什么？”
易老推了推眼镜。
“食品级，是要经过实验验证的。虽然现在监测，塑料薄膜不含有毒物质。但是如果长期和食物放在一起，会不会有氧化反应……”
易老说了很大一串话，严谨的列举了塑料薄膜的种种可能存在的危害『性』。最后才下了定论。
“至少还要经过一个月的反复试验，才能确定能否出品。”
“好吧，一个月就一个月。不能再迟了，我这一个月把其他东西都准备好，你这里的塑料薄膜是最后一道工序了。”林晓雪很佩服易老的职业道德和『操』守点头表示同意了。
易老扫了林晓雪一样，嘴角还带了一点早饭肉包子的咸香感让她忍不住多嘴了一句。
“你做的事情很危险。我不是关心你，我就是担心你做的事情会连累我们。”
“时代在剧变，技术员同志，你应该多关注关注南边的情况。而且我会很小心的，新材料的研发和投入生产是你们的科研成果。”林晓雪顿了下，然后笑了起来。
没想到易老虽然很刻薄不好接触，但其实，嘴硬心软。
南边的情况？易老不太明白林晓雪同志的意思，但是她决定多留意留意南方的广播，也是时候和自己的那些老同学老朋友们联系联系了。
林晓雪离开了技术科之后，脑子里却不仅仅是想塑料薄膜这么简单的事情。就算热水壶厂凭借廉价的塑料壳热水壶在热水壶市场上生存下来。
可是塑料壳的仿制太容易了，很快各大热水壶厂都会争相效仿的。棉花乡的热水壶厂前途依然堪忧，但如果，依托塑料生产线，环套一个咸菜厂呢？