食堂里的忙碌氛围更浓了，客人们一边等待着美食，一边继续交谈着，小小的食堂充满了生活的烟火气。
许慧来到厨房，对赵凝雪说道：“凝雪啊，今天客人可不少呢，你只管在后面负责炒饭和热饭就行，外面有我和瑶儿招呼着。目前客人们点了有十几份白菜盖饭，七八份红烧肉盖饭，还有不少韭菜盖饭呢。”
赵凝雪点点头，继续专注地忙碌着。
食堂里越来越热闹，一些小商贩也闻着香味赶了过来。
“哎呀，这味道，老远就闻到了。”一个小商贩说道。“
赶紧找个位置坐下，看看有啥好吃的。”另一个小商贩催促着。
住在周围的人也被吸引过来。
“此食堂今日怎如此热闹？”“
定是饭菜可口，我们也去尝尝。”他们一边说着一边走进食堂。
“这红烧肉盖饭真是太好吃了，下次还点。”
“韭菜盖饭也不错，很鲜嫩。”
“这卤味盖饭味道真正宗，以后可以常来。”
“野菜炒饭也很有特色。”
“是啊，未想这附近竟有如此好之食堂，日后可不用自己做饭吃了。”
“你们想得美，怎么可以天天吃啊？偶尔吃还差不多”
“嗯，是啊是啊，可惜没有多少钱，不然的话我们也可以天天来吃呢”
“不过这不愧是平价食堂啊，果然这里卖的东西都很平淡，很适合我们老百姓吃呢。”
然而，由于人实在太多，场面十分火爆，有一些后来的客人没能及时吃到饭菜。
一个客人着急地问道：“怎么还没轮到我们呀？”
婆婆许慧连忙过来解释道：“实在对不住各位客官，今日客人太多，我们只有三人忙碌，实在有些忙不过来。我们也只准备了150份的饭菜，多了的话也做不过来了，各位莫急，下次可早些过来。”
客人们听了，纷纷表示理解：“原来是这样，那我们下次一定早点来。”
这时，几个客人开始交谈起来。
“这家食堂真是不错，味道好，价格也公道。”
“是啊，可惜今天人太多了，等得有点久。”
“不过也能理解，毕竟这么好吃的饭菜，大家都想来尝尝。”
大家一边聊着一边吃着饭，话语声与咀嚼声交织在一起，食堂里弥漫着温馨而热闹的氛围。
工人们谈论着今日的活计，分享着生活中的趣事，商贩们交流着生意经，住在周围的人则谈论着邻里间的琐事。
赵凝雪在厨房中忙碌不停，汗水湿透了额头，但看到客人们吃得满足，心中也满是欣慰。
婆婆许慧和小姑子顾瑶在厅堂里穿梭，热情地为客人添汤、收拾碗筷。
随着时间的推移，客人们陆续吃完了饭，满足地离开食堂。
忙碌的中午就这样过去了，食堂又恢复了短暂的宁静，但空气中依然残留着饭菜的香气，仿佛在诉说着刚刚的热闹与繁华。
一家人虽然疲惫，但脸上都洋溢着幸福的笑容，期待着下一个热闹的饭点到来。
此时，赵凝雪的女儿和儿子悠悠醒来。孩子们睡眼惺忪，揉着眼睛，模样十分可爱。
赵凝雪温柔地看着他们，轻声说道：“宝贝们，起来啦，咱们一起吃中午饭。”
婆婆许慧和小姑子顾瑶也赶紧过来帮忙，一家人围坐在一起，开始享用这顿迟来的午餐。
虽然只是简单的饭菜，但一家人吃得格外温馨。
孩子们叽叽喳喳地分享着自己的小趣事，为这顿午餐增添了许多欢乐。
赵凝雪看着孩子们的笑脸，心中满是幸福。她知道，这就是生活的美好，虽然忙碌，但有家人的陪伴，一切都变得那么有意义。
吃完午饭，下午的时光悄然来临。
正如所料，客人变得很少。只有几个工人偶尔走进食堂，点上一份简单的饭菜，便匆匆吃完继续去干活。
附近的居民们大多在家里吃饭，享受着家庭的温馨时光。商贩们则忙着跑船运货，为了生计奔波。其他的客人也都回到了自己的家中，各自忙碌着自己的事情。
食堂里显得有些冷清，但赵凝雪一家人并没有闲着。他们开始收拾厨房，整理桌椅，为下一个饭点做准备。
婆婆许慧细心地擦拭着桌子，一边说道：“今天中午可真是热闹啊，虽然累了点，但看到客人们吃得满意，心里也高兴。”
小姑子顾瑶点头赞同：“是啊，希望晚上也能有这么多客人。”
赵凝雪却微微皱眉，思索片刻后说道：“娘，瑶儿，我在想，咱们以后或许只做早上和中午的生意。这样一来，咱们也不会太累，而且咱们从顾家村请来帮忙的大娘们晚上也方便回去。”
许慧听了，有些犹豫：“这能行吗？会不会少赚很多钱啊？”赵凝雪耐心解释道：“咱们可以把早上和中午的生意做得更精，提高菜品质量和服务水平。而且这样也能让咱们有更多的时间休息和准备食材，不至于每天都这么疲惫。”
顾瑶想了想，也点头道：“嫂子说得有道理，咱们确实太累了。而且那些大娘们晚上能回家，也会更安心地帮我们做事。”
许慧见两人都这么说，便也同意了：“好吧，那就听你们的。以后咱们就只做早上和中午。”
说完一家人开始盘算今天的收入。
野菜炒饭六文钱一份，虽具体份数不明，但想来也有一定进账。白菜盖饭七文钱一份，竟有三十份之多，这着实是一笔可观的数目。那一份份白菜盖饭，清爽可口，仿佛还能让人回忆起客人们品尝时满足的神情。
红烧肉盖饭十二文钱一份，约有二十份左右。那浓郁的香味仿佛此刻还在空气中弥漫，为今日的收益贡献了不少力量。每一块红烧肉都味美香浓，肥而不腻，入口即化，让人回味无穷。
卤味盖饭十文钱一份，也有着一些销量。独特的风味，别具一格，吸引着不少食客。那醇厚的卤味，仿佛在诉说着厨房中的忙碌与用心。
再加上下午几个工人点的简单饭菜，虽然数量不多，却也积少成多。还有早上卖包子和饺子的收入，那可是占了四五两之多。
经过一番仔细计算，今日一共赚了十二两银子。
赵凝雪脸上露出欣慰的笑容，眼中闪烁着喜悦的光芒：“虽然辛苦，但今天的收获也不小。以后咱们继续努力，一定能让日子越过越好。”
婆婆许慧轻轻点头，满是皱纹的脸上也洋溢着希望：“是啊，咱们一家人齐心协力，日子肯定会越来越红火。”
小姑子顾瑶更是兴奋不已：“以后咱们就按商量好的，只做早上和中午，把生意做得更精，肯定能赚更多的钱。”
赵凝雪思索片刻后说道：“今天主要是有个工人头头带人来消费，看来明天就不用再增加分量了，跟今天的差不多就够了。只不过，咱们不卖野菜饼和韭菜饼了，改成新的肉饼。这样也能给客人们一些新鲜感。” 许慧和顾瑶纷纷点头表示赞同。