穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家

三只鳄梨

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第46章 喜提第二间食肆

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崔大牛说这话的时候真心实意,里正感受得到。

叹气一声就欣慰的拍拍他的肩头,笑着说了一句。

“行,那我就帮你问问,这些年家家户户过得都富裕,所以拿得出钱来买上等田的还是不在少数,不过,我劝你卖个二十亩就行了,留五亩在手上,不管怎么说也给自己留条退路,若是城里混不走,回来也总饿不死,明白吗?”

“行,就听金叔的。”

二十亩上等田,说起来价格也不便宜了。

丰腴良田,意味着产量高,种什么都能活,所以一亩的价格怎么说也在一万钱左右,但崔大牛卖的着急,价钱只怕要被压一些,但只要这田地出手了,他想要租铺子开新店,那就轻松多了。

想到这里,崔大牛对未来充满了信心。

往张家送了些礼物去,把分家的事情,卖地的事情也交代了清楚,随后就跟着爹娘,带着弟弟妹妹和外爷们一道回了县城。

一路上,大家的心情都不甚愉悦。

包括陆道安。

崔家分家的时候,他一直在正屋旁的墙后听着没有多说一句,但现在,看着这一车老小的,不知为何,他觉得崔粥身上的担子重了不少。

有时候他也觉得好奇,为何崔粥隐隐有种执念,非要把家人们都往城里带,可崔粥不提,他也不好多问,只能默默的骑马在旁跟着,守护这一家良善。

一路风尘仆仆,等到了食肆门口的时候,大家伙都累了。

“今日就不开门营业了,先收拾好小院,让外爷和二哥且住下,我然后我和大哥再找找看铺子,既然破釜沉舟,就快些干起来,否则耽搁一天就是一天的损失!”

崔粥提议道,崔大牛也觉得是这么个理。

因此崔家爹娘也没说什么,铺子虽然打开了,可营业的牌子还是没挂上,有路过的食客看到他们家回来,就来问询,知道要明日再营业,也就有了准备。

简单的吃过午饭,崔家爹娘把要送公廨的饭菜给准备出来,外爷和崔令扬在小院打扫,崔粥带着崔大牛就出了门。

走的时候,陆道安与他们一起,神情坚定的就好似护卫一般,以至于秦掌柜的看到他们来时,颇为好奇。

一时间完全没有把陆道安与陆家的那位公子哥联系在一起,还以为是不是崔粥新结交的朋友呢,于是笑脸迎了上去。

“崔娘子来的巧,我还真打算让人跑一趟送个信呢,贺春街上有铺子腾挪出来了,说来也巧是家酒肆,桌椅板凳,高柜低台什么都有,我特意去瞧过了,存酒的位子可以改成灶间,这样一来,简单收拾置办好东西就可以开门做生意了。”

贺春街,在庆春街和东市的中间。

快走几步的话,半刻钟的时间都要不了就到了,且人流也不差,能用来做酒肆,说明铺子也不小,崔粥听着也觉得可靠。

“掌柜的有图纸吗?我先看看。”

“有有有,不仅如此,这主家还在酒肆旁边盘了个不大的住处,没院子,但是有两间房,收拾收拾,四五个人是住得下的,你看,就在这儿,两步路的距离就到了。”

秦掌柜手指点了点,果然是离得不远。

虽说只有两间房,不大,但对于目前的崔家来说解决住处足够了,因此她和崔大牛对看一眼,都觉得这铺子不错,连忙就问起价格。

“主家是要搬去南安城,所以三五年内肯定是不回来的了,原本想卖的,但若是能先租也同意,要价不算高,十八两银子一年,只是他们要一口气租三年,一次付清,没得商量。”

秦掌柜把事情原委都说出来,眼神一直盯着崔粥看,想要探探口气。

结果人还没开口呢,旁边的陆道安就指点了一句。

“不说是酒肆吗?令酒税一定交过,卖酒的招牌想必也还在,大坛子带不走,自然是归租客处置。”

三两句话,就炸出来了那主家隐藏的心思。

秦掌柜不好再瞒,讪笑了两声就说道。

“对对,这位公子提醒的对,主家说了令酒税才交了两个月,剩下的十个月若是接手的人要也可以送给他们,只求别砸了招牌就好,大缸子确实不好挪,打算以一两银子一个出手,有四五个呢,不过那东西实在是大,寻常人家根本用不上,我同他们说了,最好是半卖半送,他们也允准了。”

听到有酿酒用的大坛子,崔粥心中有了计较。

如今已是八月,再往后天气凉下来,河鲜就未必卖得动了,所以她得换点思路,大缸子若是冬天用来囤菜,倒是个节省空间的好法子。

可为了压点价格,她面上只能不显山不露水的就说了句。

“这价钱也算公道,但一口气要租三年,算在谁头上也是笔不小的开支,但我们诚心要,秦掌柜的能否去跟主家商量商量,便宜四两,就按五十两的价格,我们立刻就能签订,至于那些大坛子和酒,若他们能带走就带走,留下我们也不大好处置,半卖半送的钱还是省在房租上好些。”

“这……”

秦掌柜表现的一副为难,旁边的崔大牛看见了立刻心领神会的就说道。

“别啊,五十两银子说租就租啊!咱们再看看,这酒肆改食肆也还要花钱呢,这么一大笔撒出去还不知道什么时候能回来呢,再想想,再想想。”

一听他这口气,那秦掌柜也怕好好的生意给折腾没了,当即就拍板说道。

“不用问了,我即刻就让人去请那主家过来,你们二位就在我店里把契约给签了,四两银子,算我贴给崔娘子就是,改日去你食肆吃东西,给我算便宜些就是!”

买的哪有卖的精。

秦掌柜虽然说着自己贴钱,可又怎么能呢?

在场的人心知肚明,等酒肆的主家来了以后,听到立刻就能订下这事,也就不磨蹭,快速签字画押,交钱办手续。

因为有秋蟹宴的进账,崔粥拿出五十两银子并不困难。

主家瞧她爽快给钱,也就懒得再纠结那些蝇头小利,坛子都留下了,还有小半缸酒没动,至于令酒税的牌子也移交给了崔粥,等一切都办好后,崔家就喜提了第二间食肆。

哪怕现在还挂着林家酒肆的招牌,但崔粥知道,很快就能在这里,把崔家食肆的招牌给再次打响了。

这一回,她更有把握!

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