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第165章 鸳鸯锅

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屋子里的众人你看我,我看你,不由得都轻笑起来。

没想到这一顿饭竟然吃的如此过瘾,待众人休息了好一会儿之后,薛景然这才朝林云初试探性的开口道:“林姑娘今日来一品阁,怕不是想让我和周掌柜尝尝这火锅的滋味那么简单吧。”

和林云初打交道久了,薛景然也慢慢有些摸清了她的性子。

若不是心里有了盘算,定然不会这般大费周章的,直接让人送到薛府上去就行了。

林云初嘴角微扬,听这话就知道薛景然定然是和自己想到一块去了,这般询问不过就是想要确认一下心里的想法。

这时候已经入冬,若是一品阁想要推出火锅,定然不能再晚了,还是得趁着这最冷的时候,越冷就越是凸显这火锅的优势啊。

而且若是薛景然也同意推出火锅,那还有好些准备工作要去做呢,就比如眼前这个最需要用到的锅子。

今日是实在没有找到专门何用的锅子,林云初便只能在后厨寻了个最趁手的先拿过来应急,若是要专门做这门生意,那吃火锅的锅子还有架子和炭火,这些都是最基本的东西。

这些都得提前准备妥当,才能不会影响到正式推出的进度。

想到这里,林云初也不再藏着掖着,便将自己想要将火锅在一品阁推出的事全盘说了出来。

话音一落,薛景然和周掌柜都是怔怔的朝林云初看着,脑海里还在回味着刚刚她说的话。

薛景然想到自己的想法竟然和林云初说的不谋而合,顿时嘴角微勾,慢慢笑了出来。

周掌柜听到薛景然轻笑一声,抬头便朝他看去,顿时也明白了他的意思。

周掌柜可是在一品阁做了多年的掌柜,薛景然的心思他自然看上一眼便已然明白他的意思,也不用多加揣测。

他私下头回味了一会儿,越发也觉得林云初这主意是真的不错,刚刚他也是跟着一块吃过火锅,这天气来上一顿火锅,那滋味是真的不错。

若是推出定然会大受欢迎的。

这么冷的天,做出来的菜就算是再好吃,冷掉后味道也是大打折扣,但是这火锅就不一样了,热气腾腾的,边唰边吃,林丫头发明出来的这吃法,果真是太妙了。

看到两人半晌也没有回话,林云初不由得有些诧异,难道这主意行不通吗?

不可能啊,她瞧着刚刚屋子里每个人吃的那叫一个香,准备了一桌子的菜都几乎一扫而空了呢。

“怎.......怎么,这法子行不通吗?”

林云初眼里闪过一丝失望之色,若是实在不行那就算了,她再想想其它的吧。

“呵.......”

薛景然连忙摆了摆手,轻笑一声,随后朝林云初解释道:“没有,林姑娘这主意妙得很,我正有此意呢。”

周掌柜也跟着连连点头,他也觉得这是一个再好不过的点子了。

往年冬日里,酒楼的生意一直都是这般冷清不少,若是能推出这个火锅,相信一定能都大受欢迎。

“我也认为这事可行。”

周掌柜满脸都是欣喜,他真恨不得现在就赶紧忙活起来,这事越早越好啊,早一日就能早些挣到银子。

一旁的薛景瑶也是跟着不住的点头,她虽然不太明白他们几人谈论的大事,不过她倒是听明白了。

林姐姐说要一品阁推出这个火锅,好耶,那以后她要是想吃就能随时到一品阁来吃了。

听到两人肯定的答复,林云初顿时眉开眼笑起来,更是慌忙不迭说起了若是打算做火锅,那便要早点去定做这个火锅的锅子还有架子,以及准备足够的炭火的事情。

薛景然连连点头,应和道:“我名下就有打铁的铺子,赶制一批锅子和架子倒不是什么问题,等会儿我就亲自过去说这事。”

林云初点了点头,一听到薛景然这话她顿时也就放心了,薛景然既然这般说,自然是心里有了保证的,那便不用发愁。

其它的菜式还有肉类,到时候她再同周掌柜细细说一说,到时候就按她的要求去准备就行。

“那这个火锅底料该如何准备?”

周掌柜知道今日吃的这火锅,精髓就是靠的这个林云初自己带过来的火锅底料,这可同平日里那些菜式都不同,所以他还是赶紧开口询问清楚。

免得到时候出什么岔子那可就不好了。

林云初嘴角扬起,转过身子朝周掌柜弯起嘴角,笑着应和道:“周叔这事交给我就成,等会儿我便去准备,等过几日熬制好了便送到一品阁来。”

林云初想了想,随后又接着说道:“而且我打算多做另一个香辣口味的,等开业的时候咱们再多出一个清汤锅的口味,以便让那些吃不了辣的客人也能吃到咱们的火锅。”

要知道这火锅最是适合三两好友和一家人一块来吃了,老人小孩口味清淡,还是选择鸳鸯锅最适合。

想到这里,林云初便朝周掌柜说起这个事,让他准备一下纸笔,她将鸳鸯锅的模样画出来,到时候薛景然便可以按这个样式去定制就行。

周掌柜点了点头,知道这事着急,也没有唤外头的伙计,自己急忙起身给林云初拿过来了笔墨纸砚。

林云初提笔在纸上画出了鸳鸯锅的样式,最后想了想,在锅子的边缘处写上“一品阁”三个字。

薛景然和周掌柜看着林云初画出来的锅子样式,心里一阵嘀咕,这怎么跟刚刚他们用的锅子不一样,差得也太多了些,为什么一个锅要这般分成两半。

两人一脸的疑问,有些百思不得其解,一起转过头朝林云初齐齐看去。

而且锅子上边还要刻上“一品阁”三个字,这是何意?

大家伙来到一品阁吃火锅,那不就是晓得这是一品阁的吗,林云初为何还要这般多此一举。

看到两人的反应,林云初这才开口解释起来:“这个叫鸳鸯锅,到时候可以一边是辣锅,一边是清汤锅,不同口味的人也能一块吃火锅,而且不会口味相冲,大家吃得也开心啊。”

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