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第528章 黄金燕窝

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陈乐乐的炒饭店生意逐渐好转,燕窝炒饭的名声也传遍了整个街区。

每天都有新顾客慕名而来,店里常常座无虚席。

陈乐乐虽然忙碌,但心里却充满了成就感。然而,好景不长,新的挑战悄然而至。

一天傍晚,店里刚刚结束了一波高峰,陈乐乐正坐在柜台后休息,贝贝走了进来,手里拿着一份报纸。

“乐乐,你看这个。”贝贝把报纸递给他,神情有些凝重。

陈乐乐接过报纸,看到头版头条上赫然写着:“‘老张炒饭’推出新品——黄金燕窝炒饭,价格亲民,口感绝佳!”

陈乐乐皱了皱眉,心里有些不安:“老张炒饭?他们也开始做燕窝炒饭了?”

贝贝点点头:“是啊,而且他们的价格比我们低很多,

还打出了‘平民燕窝’的旗号。我担心他们会抢走我们的顾客。”

陈乐乐沉默了一会儿,心里有些烦躁。他知道,

老张炒饭的老板张叔是个经验丰富的厨师,而且他们的店铺位置更好,客流量更大。

如果他们也推出燕窝炒饭,自己的生意肯定会受到影响。

“乐乐,你别急。”贝贝看出了他的焦虑,轻声安慰道,“我们还有机会。

他们的燕窝炒饭虽然便宜,但未必有我们的精致。我们可以从品质和服务上入手,继续保持优势。”

陈乐乐点了点头,但心里还是有些没底。

他知道,光靠摆盘和味道,可能不足以应对老张炒饭的竞争。他需要找到新的突破口。

几天后,陈乐乐的店里果然开始出现了一些变化。

原本每天排队的顾客渐渐减少,甚至有些老顾客也开始转向老张炒饭。

陈乐乐心里越来越着急,但他知道自己不能坐以待毙。

“贝贝,我想到了一个办法。”一天晚上,陈乐乐突然对贝贝说道。

“什么办法?”贝贝好奇地问。

“我们可以推出限量版的燕窝炒饭。”陈乐乐解释道,

“每天只做十份,用最好的燕窝和食材,价格稍微提高一些,但保证每一份都是精品。

这样既能保持我们的高端定位,又能吸引那些追求品质的顾客。”

贝贝想了想,点头赞同:“这个主意不错!

不过,我们还需要做一些宣传,让更多人知道我们的限量版燕窝炒饭。”

陈乐乐笑了笑:“我已经想好了。我们可以邀请一些美食博主来店里试吃,让他们在社交媒体上帮我们宣传。

另外,我们还可以推出会员制,给老顾客一些优惠,增加他们的忠诚度。”

贝贝眼睛一亮:“乐乐,你真是越来越有商业头脑了!”

陈乐乐挠了挠头,有些不好意思:“这都是出来的。

不过,光靠这些还不够,我们还得在味道上再下功夫。”

接下来的几天,陈乐乐和贝贝开始忙碌起来。他们精心挑选了最好的燕窝和食材,

重新调整了炒饭的配方,甚至还加入了一些独特的香料,让燕窝炒饭的味道更加丰富。

同时,他们还设计了一套全新的摆盘方式,让每一份限量版燕窝炒饭都像一件艺术品。

终于,限量版燕窝炒饭推出的第一天,店里迎来了久违的热闹。

美食博主们的宣传效果立竿见影,许多顾客慕名而来,想要一尝这传说中的“精品燕窝炒饭”。

“乐乐,你看,我们的计划成功了!”贝贝兴奋地看着店里坐满的顾客,脸上洋溢着笑容。

陈乐乐也松了一口气,但他知道,这只是开始。他走到厨房,开始专心制作每一份限量版燕窝炒饭。

每一勺炒饭,他都精心翻炒,每一份摆盘,他都力求完美。

然而,就在陈乐乐以为一切都在往好的方向发展时,意外发生了。

“乐乐,不好了!”贝贝突然冲进厨房,脸色苍白。

“怎么了?”陈乐乐放下手中的铲子,心里一紧。

“刚刚有个顾客投诉,说我们的燕窝炒饭里有异物!”贝贝焦急地说道。

陈乐乐心里一沉,赶紧跟着贝贝走到那位顾客的桌前。

桌上放着一份燕窝炒饭,顾客指着盘子里的一小块黑色物体,怒气冲冲地说道:

“你们这是什么意思?这么贵的炒饭,居然还有这种东西!”

陈乐乐仔细一看,发现那竟然是一小块焦糊的葱花。他顿时明白了,可能是自己在翻炒时不小心把葱花炒糊了。

“对不起,这是我们的失误。”陈乐乐连忙道歉,“我们会重新为您做一份,并且免单。”

顾客冷哼一声:“免单?你以为这样就能解决问题吗?我可是冲着你们的名声来的,结果却吃到这种东西!”

陈乐乐心里一阵愧疚,他知道,这件事如果处理不好,可能会对店里的声誉造成严重影响。

“先生,真的很抱歉。”贝贝也上前道歉,“我们会立即改进,保证不会再发生类似的事情。

另外,我们还会给您一张VIp会员卡,以后您来店里消费,都可以享受八折优惠。”

顾客的脸色稍微缓和了一些,但还是有些不悦:“希望你们能说到做到。”

送走顾客后,陈乐乐和贝贝回到厨房,心情都有些沉重。

“乐乐,我们得更加小心了。”贝贝低声说道,“现在正是关键时期,任何一点小失误都可能被放大。”

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