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第37章 生茄子。

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一进入镯子世界,江六有瞬间的不适,但轻微的疼痛让他忽略不计,镯子也并没有任何异样。

他出来的转角处,多了一些废弃的箩筐,江六心里一紧:不知道自己凭有没有被人发现,等待片刻后这里依旧没人来。

拉着沉重的板车往尾巷走,今日镯子世界似乎有些热,江六额头很快被汗水打湿,抬手擦掉汗水继续往前。

路两旁的摊位上多了些粽子,有用笋壳包的、有用新鲜芦苇叶包的,江六只认识这两种,还有些不同颜色的粽子,甚至还有透明的外皮包裹着彩色糯米。

“自家包的,可不是流水线半成品,买两个就送五色绳。”

“桂花蜜粽四块一个,咸蛋黄鲜肉粽八块,双黄蛋十块。”这些粽子都老大了,有成人拳头那么大……

江六看了一眼五色绳,这里的人编的是真好看,红绿黄白黑,还带吊坠儿。

他们那过端午节,吃包子吃粽子喝雄黄酒,但没有彩绳只有红绳,给不满三岁的小娃戴手脚上辟邪。

在九河村吃粽子只有两种,糯米粽和灰灰粽,灰灰粽里加了草木灰,煮出来是灰黑色的,有一股草木清香,但都是小小一个,还没这里的粽子一半大。

镇上的粽子江六没吃过,但听说里面会加红枣,白味粽两文,带枣儿的三文。

“唉唉唉,你是不是那个街尾水果摊旁边卖菜的老板?”

江六艰难的拉着板车,今儿个逛草市的人太多了,突然被迎面而来的人拦了下来。

“就是这个老板,这板车让我记忆犹新。”

江六点头,应该是找他的吧?

两个女孩儿帮忙一起推车,江六万分感谢,这短短几十米的距离,因为人多车重,他已经走了好久。

“小六,你来啦!”

朱磊从水果摊儿后面出来,帮着一起整理板车。

前天小六离开时脸色太难看了,不知道的还以为得了什么急症,本来就一副营养不良的样子,那会儿看着人都快没了。

昨日没来摆摊,那几个小楼的老爷子来了好几趟,知道老板应该是生病了,还让他帮忙带话,可以免费给江六全身体检。

朱磊快速的转达了几位老爷子的话,江六顿时觉得心里很暖,医者仁心,果真如此。

善良又热心的姑娘们耐心的等待菜摊开张,选了两根儿萝卜一根山药,江六送了一个圆茄子给她们。

“我们减肥呢,老板,你自己留着卖吧。”姑娘们摆手不要。

茄子要想好吃,必须得火大油多……味道确实很完美,但实在是不利于身材管理啊。

江六很诚恳的说道:“你们不胖的,这茄子生吃,味道一点不比萝卜差,水煮后也依旧清甜,你们拿回去试试吧。”

这里的人怎么一个两个都要减肥?江六是真心觉得她们不胖,再说了,胖点儿不更好看吗?

九河村的姑娘们到了婚嫁年龄,可都想更胖呼点呢……

“啥?茄子生吃?不会中毒吗?”朱磊比那两个姑娘还惊讶,他只知道水煮、油焖、油炸、爆炒。

“对啊,我也没吃过生的呢!”

“好像能吃?我看吃播吃过。”

江六心道不好,两个世界不光有文化差异,还有饮食差异!

赶紧找补:“那就煮熟再吃,可别吃坏了肚子。”

他们那确实会吃生茄子……

有时候下地干活儿累了或是渴了,茄子可是第一首选。

生茄子很脆,微甜解渴,一点都不会涩。江六个人认为比煮熟的茄子更好吃,煮熟后的茄子虽然甜味儿保留了下来,但太绵软了,吃到嘴里像没吃。

家里爱吃生茄子的就他和二哥,其余人更喜欢煮熟了吃,再拌点辣椒蘸水,就着煮茄子的水,美美的吃上一顿。

一旁路过的大婶儿听见生茄子,立马回头:“能吃能吃,没毒的,我们家就特爱这么吃。”

看见这又大又圆的紫茄,大婶儿乐了:“哟呵,这大紫圆儿长得真好,用的几号肥啊?”

两个姑娘见大妈都说能吃,也就留下了茄子,她们还要去继续购买其他的减脂餐食材。

大婶儿拿着圆茄左看右看,喜欢的不得了。江六:“我家的菜都不加肥。”

大妈不信的撇嘴,怎么可能……唬谁呢这是?她可是乡下长大的,和啥都不知道的城里人不一样。

“小老板,你昨儿个咋没来卖菜呢?我等你老半天!”匆匆过来一人,骑着木轮小拖车。

小木车里有各种肉和骨头、鱼、虾、面粉、大米,还有些蔬菜果子。

江六对这位客人有印象,之前包圆了自己的白菜和嫩冬瓜,好像是开饭馆儿的?

听朱磊说过那家店,什么特色江湖菜?采购、厨师都是老板自己,为了保证食材的新鲜,老板都会精挑细选。

小饭馆儿只开中午和晚上,吃的人可多了哩,价格也不算贵,朱磊说下次请他一块去吃。

老板看见今日还有这么多菜,脸上带着满足的笑意,大手一挥就要继续包圆:“萝卜和紫茄我都要了,山药来十根儿最大的,这把小葱送我吧?”说着拿起小葱就不放手。

他的经验不允许他放过这么好的小香葱,这味儿太冲了,香的不得了,一看就是老葱头育出来的品种。

这种香葱价格一点儿也不便宜,比菜还卖的贵,老板见江六随意放在一旁,就知道这小香葱他没放在心上。

江六:……精还是你们现代人精啊!俺佩服!

这是江六他们出村时,遇到浇菜回来的婶子,给了他一把香葱,让他卖菜时给人做添头。

婶子专门留了一块地种葱,她还会腌香葱咸菜,脆甜脆甜的可好吃了。

赶大集时大婶儿会加点面粉,做成咸菜葱饼拿去卖,巴掌大的蒸饼一文钱一个,油煎的两文钱一个。

正拿着紫茄的大婶儿听见饭馆儿老板这么说,赶紧把自己的折叠篮子拿出来,往里选了七个大茄子。

迅速递给江六:“先给我称,我先来的。”

五元一斤的茄子,大婶儿这里有四斤,茄子也就是看着大,实际不怎么压秤。

“老板,送我个萝卜呗?”

大婶儿见这些萝卜也长得好,就是个头小了点,好吃的萝卜,她能连啃两三根儿。

江六拒绝了:“大娘,这个萝卜太贵了,送不起的。”

戚奶奶家的萝卜还要更小些,江六走在路上就尝了一根,和自家萝卜味道差不多,毕竟萝卜种子都是奶奶给的。

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