老黄？黄三对于这个称呼，有点好奇，回过神来，忙道:“哎，好！”
说着，手里端着两盘炒饭出去了。
竹夏担忧道:“小姐，这行吗？”
叶知南一脸无所谓，继续放油，“没事，反正是那位大伯的店，帮忙内耗。”
叶知南一个下午都在炒饭，可就是做不出，现代自己炒的红豆酸菜炒饭的味道，就是这红豆味不对。
酸菜，自己腌制了一些。
此时乃夏季，几日就能吃，这个问题容易解决。
叶知南盘算着，看来还得等几日再开业。
趁此机会，让黄三教自己骑马，这主意不错，学会了就像现代的共享单车一样方便。
黄三端着盘子去了隔壁。
这房子是顾云山的，叶知南不知道的是，所有装修都是胡明溪看着人干的。
在隔壁听了一天，心痒难耐又不敢过去，要是让顾云山知道了，漏了什么，肯定没好果子吃。
听到叶知南让黄三送饭过来，眼巴巴地盯着门口。
胡明溪和黄三都是顾云山的手下，两人本来就认识。
胡明溪贼笑道:“辛苦了老黄！”
这是笑叶知南叫他老黄。
黄三不高兴，转身就要走，胡明溪赶紧改口，“你好，我们没叫吃饭！”
黄三阴着脸:“我们东家说请各位吃炒饭，以后有什么不是，请多多照顾！”
叶知南在隔壁能听见，觉得这车夫嘴挺会说的。
胡明溪笑着，客气道:“谢谢你们东家！我们都闻了一个下午，馋得肚子都哇哇叫，忙不过来店里伙计多，可以过去帮忙。”
黄三白了他一眼，嘀咕道：“大尾巴狼！”
又跑了两趟，把所有炒饭端了过来。
除了一个鸡蛋炒饭，其他的全是红豆酸菜炒饭。
叶知南觉得味不对，胡明溪店里的人却吃得舔嘴，意犹未尽。
胡明溪问道:“没有了？”
黄三低声道:“你当少奶奶是你家厨娘呢？知足吧！”
正打算关门，顾云山进门，笑着道:“丫头，我来蹭饭！”
叶知南看到顾云山，立马高兴起来，“大伯，一整天也不见你来！我还以为你去哪潇洒！”
顾云山自顾自的坐下:“家里小辈不听话，出去散散心！”
叶知南笑笑，没做评价，“大伯，想吃什么炒饭？或是炒菜也可以！”
顾云山道:“现在心情好，丫头给弄几个炒菜，我们慢慢吃，我看你们主仆二人也没吃吧！”
竹夏不敢反驳，她们是没吃，可是小姐的炒饭也把他们喂得差不多，只有小姐一人兴趣满满，还没吃。
“好，你坐着，三菜一汤，立马好。”
竹夏重新烧火，叶知南弄了一个小炒肉，鸡蛋，红豆酸菜汤，凉拌菜，还上了一碟萝卜丁。
顾云山看着，肚子咕噜咕噜叫了起来。
竹夏立马盛饭送了过去，“大伯，你的饭！”
“嗯！”顾云山笑着接过来。
有别于顾府的大锅饭，这一荤一汤一凉一咸菜，真的有家的味道，顾云山觉得这才是正常家庭该有的饭菜。
“小丫头，麻烦你去隔壁银楼，叫掌柜的过来！”
竹夏笑着答应，立马小跑出门。
顾云山又道:“你这丫头可以，时常笑口常开，干活有眼色细致，看店的话生意会很好！”
叶知南端着半碗饭，高兴道:“谢谢大伯，争取以后让她管这店，我就享福了！”
胡明溪正在装作忙碌，竹夏说是他的东家找。
立马把手里的东西一扔，就跟着竹夏往外走。
门口的黄三，早就听到里面的对话，看到胡明溪，直接冲着他的屁股虚踢了一脚。
胡明溪用手随意拍了一下，进到店里。
顾云山边吃边道:“胡明溪，过来！”
胡明溪很狗腿道:“东家！”
顾云山“嗯”了一声，道:“这是这家店的老板娘，以后也叫……嗯，丫头，让他也叫你东家吧！”
叶知南一下被口水呛到，使劲咳嗽了几声才道:“大伯，东家是对老板的称呼，叫我东家，不行！”
顾云山:“没事，以后忙不过来，也可以叫他们过来帮忙！”
“就这样，胡明溪，以后你就叫丫头叶东家！”
胡明溪知道为什么，顾云山也算是懵着叶知南这个少东家，提前让他叫东家。
“叶东家，刚才谢谢你的炒饭，以后有事你就招呼。”
叶知南觉得尴尬，这都什么事，自己这个老板都还半吊子。
顾云山一摆手，“行了，你滚吧！”
胡明溪跑的快，叶知南还没拒绝完，人已经不见了。
“大伯，这怕是不行，不知道的肯定以为我是二老板！”
顾云山:“我不在的时候，遇事你不得帮忙解决？没事，让人误会也没事，反正我也没女儿，误会了你就当回女儿！”
本来叶知南还不好意思，谁能想到顾云山都是提前安排好的，以后只用把叶东家改成少东家就行。
回去的路上，叶知南问赶车的陈从山，“老黄，你会骑马吗？”
黄三放慢马车，“少奶奶，我会赶马车自然也会骑马。”
叶知南立马来了兴趣，“你识马？”
“是的，少奶奶！”
“一匹马需要多少钱？”
黄三想了一下，“好的马在几百两，一般的也在二三十两！”
叶知南拿出一百两，递给黄三，“你帮忙买两匹马，教我和竹夏骑！”