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第20章 卖豆腐

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“小姑娘,你又来啦,前几日都是你爹娘来卖牙菜,都没看见你呢!”热心肠的卖鱼大婶一见到夏黎便热情地打起招呼来。

“婶子好,今天我们家又添了一个新吃食,所以我就跟爹娘一起来了。”夏黎笑眯眯地回应道,模样甚是乖巧可爱,让人一看就忍不住心生喜爱之情。

“走过路过千万不要错过哦!快来尝尝美味的豆腐吧!它口感鲜嫩爽滑,既可以凉拌着吃,也可以炒着吃,还能用来炖汤,简直是百搭美食!

而且价格实惠,只要两文钱就能买到一块哦!一块就能做出满满一大碗呢!”夏黎卖力地吆喝着路人们,声音清脆响亮。

夏父夏母以及周围摊位的摊主们对此早已习以为常。他们实在想不通,平日里看起来文静秀气的小姑娘,怎么一旦吆喝完起来,那气势竟然比大老爷们还要豪爽大方。

“哎呀,这不就是那个卖牙菜的小姑娘吗?她的吆喝声,我可记得清清楚楚呢!”有人突然说道。

夏黎听了,顿时一脸黑线……

“是啊是啊,你这么一说,我也想起来了。他们家的芽菜确实非常不错啊!尤其是加点茱萸后,那独特的味道更是令人难以忘怀,简直是爽口又开胃呢!”另一人随声附和道。

听到这里,众人纷纷被勾起了兴趣,一个个都凑到了摊位旁,好奇地张望着。

“大家不要挤,小心点啊!这个就是豆腐。”摊主一边说着,一边小心翼翼地捞出一块豆腐。只见那豆腐颤颤巍巍的,宛如白玉般洁白无瑕,鲜嫩欲滴,还散发着一股淡淡的豆腥味。

“这个就是豆腐吗?我们以前可从未见过呢!”有人惊叹道。

夏黎见状,趁机说道:“今日可是我们头一天卖这新鲜玩意儿哦!而且,为了答谢各位老顾客一直以来的支持,凡是买芽菜和豆腐的朋友,我们都会额外再多送您半块豆腐呢!数量有限,先到先得,卖完就没有咯!”

这话一出,原本就热闹的场面变得更加火爆了。

“给我来一块豆腐,再来一碗芽菜,千万别忘了送我的那半块豆腐哟!”

“我也要一块!”

“我也要,给我也来一份!”

人们争先恐后地喊着,生怕错过了这难得的机会。不一会儿,摊位前便排起了长龙,生意异常兴隆。

夏父忙着老豆腐,夏母忙着铜钱,都是菜篓子直接放着会碎掉,还好大家菜篓子都是有盖布的,用盖布兜着,倒也不要紧。

夏黎提着一桶豆腐,缓缓地走向了镇东街的迎客来酒楼。此时此刻,时间尚早,大堂内并没有太多的人,小二哥们正忙碌地打扫着卫生。

当他们看到夏黎走进来时,立即迎上去热情地打招呼道:\"姑娘,您想吃些什么呢?这边请坐。\"他们并未因夏黎衣着朴素而有所怠慢。

夏黎从容不迫地回应道:\"小二哥,我并非前来用餐,而是想找寻你们的掌柜。请问他是否在此?\"她的语气坚定而自信,毫不退缩。

小二哥略带惊讶地注视着她,然后问道:\"不知姑娘找我们掌柜何事呢?如果方便的话,请告诉我,我可以转达给他。\"

夏黎微笑着回答:\"我带来了一种独特的美食,希望能够向你们掌柜推荐。\"接着,她轻轻揭开水桶的盖子,向小二哥展示桶中的食物。

小二哥凝视着水桶,眼神中透露出一丝疑惑。尽管酒楼里从不缺少各种美味佳肴,但眼前这种陌生的食物确实引起了他的好奇。

犹豫片刻后,他决定前去告知掌柜,并让夏黎稍作等候。夏黎点头表示理解,静静地等待着小二哥的归来。

没过一会楼梯口走下来一位中年男子,藏青色长衫,圆圆润润,皮肤有点黑,大肚皮,一脸笑眯眯的眼底闪着精光。

“这位小娘子好,我是这家酒楼的掌柜,我姓周,你喊我周掌柜就好,是你找我说有吃食给我是吗?不知是什么样的吃食,我这酒楼里最不缺的就是吃食了。”周掌柜一手抚摸着肚子,一手掀开了桶盖。

咦~没见过,眼睛滴溜一转看着她。

夏黎微微一笑,自信的看着周掌柜:“周掌柜好,这叫豆腐,是我新研制出来的吃食,可以炖,可以炒,也可以凉拌着吃,光这么说,可能无法展示,或者你把后厨借我给你做两道菜,你看看再说。“

周掌柜看着夏黎,眉头一挑,小娘子还挺自信。

带着她来到后厨,交代厨师长空一个灶给她,交代了调料配菜随便用,就离开了。

后厨里大家都在做着准备工作,洗菜的洗菜,切菜的切菜,现在都停下来一脸好奇的看着她。

不耽误时间,起火,切切切,炒炒炒,炖炖炖,没一会几道菜就做好了。

大伙看的眼花缭乱,香气扑鼻,离得远的一直往前凑,想看清做的什么菜,这么香。

那个和鱼头烧的,汤汁和牛乳一样白皙,那个散发着刺鼻辣味的,好像不是茱萸,比茱萸味道还要呛。

那个黑黑的是鸡蛋吗?怎么是黑色的,坏了也能吃吗,和白白的豆腐在一起,点缀着绿色的葱花,红椒丝,看着清爽诱人。

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看着桌上的三道菜,色香味俱全,周掌柜端起饭碗,吃了一口麻婆豆腐。

唔~第一感觉嫩,爽滑,舌尖微麻,辛辣,咸香,各种滋味在嘴里交织着,回味无穷,又挖了一大勺放在碗里,吭哧吭哧瞬间吃掉半碗饭。

“再添两碗饭来”和小二说了一声就开始尝其他的菜。

鱼头豆腐,一点鱼腥味也没有,汤色奶白,味道浓郁,豆腐一如既往的鲜嫩。

皮蛋豆腐,唔~这个蛋的味道很是独特,根本顾不上说话,很快三碗饭下肚,盘子里的菜也只剩残渣。

夏黎抽了抽嘴角,难怪肚子那么圆,吃个吃货。

周掌柜抬头看向夏黎,略显尴尬,“咳咳~这,早食还未食用,不小心就吃的多一些,小娘子莫怪。”

小二哥在一边腹诽,明明早食吃了十个肉包,两碗稀饭,三碟小菜,还说没吃。

夏黎微微一笑,表示理解,喜欢才好啊,谈起来更有把握了。

周掌柜看着她笑得越发灿烂的脸,突然感觉后背毛刺刺的,打了个冷战。

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