二赖子的古代直播之路

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第7章 卤猪头下水

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看到他们背着背篓出来,肖如兰赶忙招呼。

“大河,抓点紧,就等你们了。这是买了啥?满满当当的。”

肖大河也无心遮掩。

“如兰叔,买了些米面和猪头下水啥的,您放心,我多出两文钱,绝不让您吃亏。”

“这话说的,你老叔我是那眼里只有钱的人吗?”

话虽说的漂亮,肖如兰还是老实的接过肖大河递出的五文钱。

车上同村村民也纷纷打了招呼,看到肖大河不但伤好了,还买了这么老多东西心中也是诧异不止。

又是一路颠簸,回到家中。

当东西取出放在堂屋时,家中众人也是吃惊不已。

“爹,你买了这么多肉,还有猪油,太好了,圆圆太开心了,爹最好了。”小吃货圆圆一如既往的相当捧场。

孙儿小团子也在母亲怀中看着好吃的两眼放光,手舞足蹈。

看到买了这么多东西,内向的大女儿少见的发了问。

“爹,咋买这么多精米白面,还买这么老些肉?这得花多少银钱,咱家有那么多钱?爹你不是又干了什么不光彩的事吧?”说完还一脸担心的看着肖大河。

听了小姑子的话,吴氏心想。

“小姑子,还得是你。别看平时不声不响的,心中是个有成算的。这话也就你这当女儿的能说,我这做儿媳的可不敢说。

还是你了解你这个不靠谱的爹,老东西肯定又干些偷鸡摸狗的勾当了,等着瞧吧,要不了多久,准有人找上门来闹,最后还得赔人银子。”

吴氏面上不表,嘴上却是提出另一个问题。

“爹,虽说立了秋,可天气还是挺热的。这么老些肉,可放不了多久,吃不完可就坏了,白瞎了。”

对于家中妇人的质问,担忧,不信任,肖大河选择性的忽略。

反正那都是原主的历史遗留问题,又不是他做的,随他们怎么想。

收拾出背篓里的东西,按照自己的想法吩咐众人。

“有福,你去老宅借把斧头再把有金他们叫来。让他们和你一起把猪头下水清洗出来,把毛摘干净了。

记住了,大小肠要翻过来用白面反复搓洗,这样才能收拾干净,别心疼那点面,不然做出来可不好吃。

收拾干净后用斧头把猪头劈开,把猪蹄和排骨也剁成小块。用清水浸泡,多换几次水,泡出了血水,做出来的肉就没那么大的腥气。”

“老大媳妇去整点葱姜啥的,下午我有用。好了,都麻溜点,该干嘛干嘛去,我回屋躺会,下午我来煮肉。”

说完也不看众人的反应,转身回了自己房间,

来到房中,肖大河就迫不及待的查看直播的收获。

“钱只剩下8文,3个打火机,2把大刀,3把斧子,10斤棉花,还有一些辣椒。”

大月国对民间武器的管制倒没那么严格。除了铠甲,黑火药,弓弩外,百姓还是允许携带刀剑这类防身武器的。

就连弓箭也是允许百姓可以私自持有的。因此,奖励的这些大刀和斧头家里都能用,只要找个借口拿出来就行,肖大河还是很满意的。

逛了大半个上午又搞直播,肖大河还是感觉有些疲惫。收拾心情,他躺到床上睡了过去。

肖有金带着弟弟们忙碌的整理买回来的猪头下水。他并不知道,他家今天的大采购已经通过知情的村里人传播开来。

“听说了吗?肖老二这个二赖子不光伤好了还发了财,听说今天到镇上买了好些个东西回来,光肉就一大背篓呢。”

“肖大有,你就会胡咧咧,我可听我五婶说了,二赖子他买的是猪下水,那玩意不好吃,油水也没那么足。”

“就算是猪下水那也是肉啊,他还买了那么多。有能耐你孙二歪也去买去。”

“你们说,这二赖子哪来的钱,他不会是又在哪偷来的吧?不行,我得回家看看,别少了东西。”

“你可拉倒吧,三豁子,就你家还有可偷的东西吗?小偷去你家,他都得哭着回去。”

“哈哈哈,对对对,搞不好小偷看他可怜还能给他两文钱呢…………”

……………………………………………………

村中部肖家老宅,大中午没下地的众人也在谈论肖大河的事。

“三嫂,二哥还是跟你们三房亲近,买了肉就过来叫有金他们。同样是侄儿,也没见招呼我们家有财和有田一声。”

对于老四媳妇的酸话,扬春丫也没惯着她。

“那是,也不看我们当家的和二哥处的是啥感情。二哥受了这么重的伤,弟妹你和老四去看望一眼了,吃肉时你们倒是想起二哥来了。”

“你…哼!有什么了不起的,不就是些猪下水吗?臭哄哄的,当谁爱吃是的。”

“娘,我也想去二伯家吃肉。”

“我也要去。”

扬春丫还没来得及反驳,孩子们的吵喝声和肖老太太骂声前后传来。

“咋了?我们老肖家是缺你们吃了,还是缺你们喝了。让你们就这么嘴馋这点猪下水。

一群馋鬼,一天天的就知道吃吃吃,干活也没见你们这么上心过,眼皮子浅的东西。”

肖老太太这一开喷,众人都不再敢接话,场面一下静了下来。

…………………………

肖大河一觉睡到三点多钟,起来后他来到院中招呼一声。

“有福,你们谁来帮我烧火,爹给你们做卤肉吃。”

他这一嗓子把家中众人都招了过来。

“二伯,啥是卤肉,咱不是要吃猪头下水吗?”吃货肖有铜提出疑惑。

“二伯,我来给你烧火。”肖有金抢着干活。

肖大河也没多解释,招呼一声肖有金,就进了灶房。

材料虽然不全,可洗的干净,又泡了这么久。半个多钟,灶房就传出浓郁的肉香味。

“爹,太香了!啥时候能吃,我都饿了。”小馋猫肖圆圆在灶房门口问道。

“真香,我都流口水了,二哥快来闻闻,太香了。”肖有铜边吸气边招呼自家二哥。

抱着儿子的吴氏也是暗自佩服,“别的不说,公爹在吃上面是真有研究,这下水都能做的这么香,可见是下了功夫的。”

手艺被夸,肖大河也很高兴,对着门口的众人说道。“还早呢,肉要卤久一点才能更入味,更好吃,都再忍忍。

一直忙到六点来钟,一大碗红烧排骨还有一大盆卤肉就端上了桌。

“有福,你带着有金和有银多切点卤肉给老宅那边送去。对了,别忘了把斧头还回去。快去快回,我们等你们回来吃饭。”

有福带着俩弟弟听话的把东西送到老宅,也没多聊几句,迅速赶回家中。

饭桌上。

“爹,卤肉真好吃,排骨也香,连猪肠子都好吃”圆圆嘴里吃的鼓鼓的还不忘夸奖自家老爹。

“二伯,太好吃了,我长这么大第一次吃到这么多这么好吃的肉。”肖有铜紧跟着捧场。

“爹,确实香,好吃,就是太费银钱了。”二儿子总是操不完的心。

“二伯的手艺真棒,太好吃了,我要跟着二伯过。”有铁被一顿肉收买了。

小孙子在儿媳妇怀里也是吃的手舞足蹈,乐的没边…………

…………………………

众人边吃边夸,肖大河也被夸的得意洋洋。

老宅的饭桌上。

“爹,娘,你们快尝尝,二哥做的猪下水可太香了,还是我二哥会吃。”肖老四吃的满嘴油劝着自家老爹老娘抓紧尝尝。

“奶,真的好吃,可香了!”

“嗯嗯,好吃”

李来弟和老三两口子虽没说啥,可筷子就没停过,吃的也是一个欢实。

呕气不吃的老两口看着儿孙吃的那么香甜忍不住也动了筷子尝了尝,吃完肖老头忍不住夸奖。

“老二虽说不争气,但是个会享受的,做出来的东西确实不赖。这肉又烂糊又香,确实好吃,要是再有点酒就更好了。”说完老头还不忘砸吧砸吧嘴。

肖老太太板着脸倒也没说啥难听的,肉也夹的勤了起来。

………………………………

一顿饭众人光吃肉就吃的心满意足,一个个都吃撑了。有金四兄弟回了家,肖大河又让带了些下水回去,他们一家坐在一起消食闲聊。

“有福,今天的卤肉不错吧?”肖大河询问长子。

“爹,很香很好吃,我从不知道猪下水还能做的那么香,那么好吃。”

“有福,爹是这么想的。咱家和老宅分了家,也就分了这两亩地。

你也知道你爹我种地不行,靠地里那点收成,养不活咱们一大家子。

这卤肉你们都说好吃,猪下水也便宜,咱家把这卤肉方子卖给镇上的饭庄,你看行不行?”

肖有福从没想过这样的事,听到自家老爹的问话,一时没回答上来。

“爹,我看行,这卤肉这么好吃,下水也便宜,镇上的饭庄肯定会买咱家的方子的。”儿媳妇吴氏倒比她男人爽利

“爹,我也觉的行,肯定有饭庄要的。”

看儿媳妇和大女儿都赞成他的提议,肖大河就拍板决定等几日备齐一些材料,好好整点卤肉出来,到时去镇上试试路子。

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