“这东西在柴房，你等我一下，我去给你拿。”苏梅花说着就去了柴房，没多久回来手里就拎着一口装满了漆黑松香的铁锅。
郁瑶拿上铁锅就回了院子，走之前和苏梅花约好了，下午一起去小岛赶海。
梅花嫂子说她一会儿去问葛婶子，要是去的话就一起去。
松香甘油酯是可以重复使用的，家属院没有的人家吃鸭子都会上梅花嫂子家借，这些松香只需要用火加热就行。
郁瑶去柴房拿了木头，在院子里拿砖头搭了简易灶台，把铁锅往上面一放，拿旧报纸引燃火。
等松香融化的时候，郁瑶和乌怀青一起处理生姜。
这些生姜都是从自留地里刚挖出来的，鲜嫩还带着泥土，用水泡一泡，洗干净了，切成薄片，一会儿用来熬姜油。
鸭和蟹都是良性的，生姜是热性的，用生姜来做鸭和蟹可以中和它的良性从，吃起来更健康。
姜片切好的时候，铁锅里的松香甘油酯都融化了，咕噜咕噜冒着泡，黑乎乎黏兮兮地看起来很像融化了沥青。
记得上辈子她在乡下的屠宰场看到，还以为人家用的是沥青，怕有毒，后来才知道是松香甘油酯。
郁瑶拎起鸭子的一只脚，把鸭子放进松香里，拧着鸭子腿把鸭子在松香里转了一圈，让鸭子表面，尤其是鸭脖子的地方裹满松香甘油酯。
见鸭子有绒毛的地方都被覆盖了，郁瑶才拎起鸭子放到一旁早就准备好冷水的木桶里。
松香甘油酯接触到冷水，很快冷却，在鸭子表面形成了一层坚硬的外壳。
这时候只要把外壳撕下来，鸭子身上那些难以处理掉的绒毛就会和冷却的松香皮一起脱落。
整个鸭子干干净净。
鸭子处理好后，郁瑶端着处理好的姜片鱼蟹进屋，乌怀青拎着鸭子跟在后面。
厨房已经被陆泽收拾干净了，他正坐在灶台后面劈柴。
虽然已经立春，但是天气还是很寒冷。
他只穿了一件松枝绿的背心，手臂因为用力青筋凸起，充满釉质感的小麦色皮肤上汗珠顺着结实的胸肌滑落。
一点一点顺着壁垒分明的腹肌滑滑入军裤中，消失不见。
陆泽听到脚步声抬头，那双漆黑的眸子看向她，“柴火够用了吗？”
郁瑶收回视线，忙道：“够用了，烧火吧。”
做姜母鸭煎蟹前，郁瑶先把饭和石鲮鱼清蒸上，一会儿再做个腌肉汤，中午的饭菜就有了。
“哥，姜母鸭煎蟹的做法其实很简单，就是把姜母鸭和煎蟹两道菜的做法做的了一个综合变成了一道新菜品。我先做一遍，你看一下步骤。”
乌怀青拿了一个笔记本出来，一会儿好记重点。
姜母鸭和煎蟹两道菜属于闽南菜，方巧巧外婆家是闽南的，她小时候很长一段时间在外婆家住，所以很喜欢吃姜母鸭。
给她做这个菜，可以看出乌怀青非常用心
这两道菜做法很相似，结合到一起也算是一个偷懒的做法。
“哥，做这道菜先要调好汁。”
郁瑶拿出从供销社买的麦芽糖，先拿了两根竹签，往麦芽糖里挖了一坨。
麦芽糖是柔软的，拿到手就要用另一根竹签不停的搅动，不然会往下掉。
因为这麦芽糖又得了一个好听的名字，搅搅糖。
搅搅糖。（配图）
很多小孩非常喜欢吃，会拿着竹签和人比赛，谁的搅搅糖搅得次数更多，是一个很好吃很好玩的糖。
“哥，这个给你，奖励你刚才处理食材。”郁瑶把第一个搅搅糖给了乌怀青。
乌怀庆有些意外，不太好意思，“我都多大了，又不是小孩子，哪还用吃搅搅糖。”
他嘴上虽然这么说，但嘴角的笑容都要飞起来了。
“我们可是两百个月的大孩子，大孩子做的好，也可以有糖奖励。”郁瑶又重新搅了一个给陆泽：“陆泽， 奖励你今天打扫厨房和劈柴，还有给我治伤。”
说到治伤，郁瑶脸红了一下。
乌怀青吃着麦芽糖，对伤这个字很敏感，“妹妹，你受伤了？什么时候？”
“没什么，都好了。”郁瑶不好明说，随便糊弄过去，“快吃糖，吃完我们就开始做了。”
陆泽接过糖，脸上还是那副冷峻沉稳的样子，但郁瑶还是从他放松的眉眼看出他很喜欢。
她一点不意外。
之前她就发现了，陆泽喜欢吃糖。
只不过不知道是不是因为从很年轻就进部队的原因，他很少表现出喜欢什么，对什么好像都淡淡的，对吃食也没什么要求，好吃不好吃都可以接受。
适应性极强的同时也让人摸不透他。
郁瑶有一段时间还真摸不准他喜欢什么。
后来在一起久了，陆泽在她面前也总是比往常更加放松，不会刻意去隐藏，郁瑶自然会注意到对方一些小习惯。
她发现每次出门，陆泽的口袋里都会带几颗糖。
每次她要是做了带甜味的食物，他也会多吃一些。
自从发现陆泽喜欢甜食后，郁瑶每次做饭都会做一道自己喜欢吃的，再做一道甜口的菜。
第三个搅搅糖，郁瑶给了自己。
这些日子她工作那么努力，做得很好，必须给自己奖励。
搅搅糖很好玩，也很好吃，三个两百多个月得大孩子吃完了，心情明显更高兴了。
郁瑶前世在网上看到一个博主说，如果你小时候没有好好爱自己，等你长大了，有条件了，可以按照自己希望的方式把自己再养一遍。
这是一种浪漫，也是一种治愈，和童年的自己和解。
搅搅糖只是郁瑶爱自己的一种方式。
吃完糖，郁瑶开始调酱汁。
她把麦芽糖倒进陶瓷盆里，接着倒入一定量的白酒把麦芽糖化开，放入一勺蚝油，一勺白糖，一起搅匀。
乌怀青一边记下调料，一边问：“麦芽糖已经甜了，这里还要加白糖吗？”
“要的，这里的白糖主要起一个增鲜的作用。接下来加一点酱油，把料汁搅拌成琥珀色，这个酱汁就调好了。”
做好酱汁后，需要用酱汁刷鸭子，鸭子每一个部位都要刷到，琥珀色的酱汁会给鸭子上一层漂亮的颜色，等做好，姜母鸭的颜色才会呈现出漂亮的琥珀色。
“接下来就是熬姜油，哥，你可以记一下，做姜母鸭最好用姜母，姜母指的是种了三年以上的沙地姜。我们没有，就用的一年的生姜代替的。”
砂锅里放入菜籽油，两勺麻油，接着放入刚才切成薄片的生姜，把生姜炒到半干状态，就可以放入刷过酱汁的番鸭了。
郁瑶一边操作，一边告诉乌怀青做姜母鸭的重点。
陆泽坐在灶洞前，看着郁瑶讲解，眼神愈发温柔。
这样认真工作的郁瑶，同样很有魅力。
这时，院子外有人叫陆泽的名字。
“陆团长，有您的电话，是您的母亲胡同志打过来的，说是有很重要的事找你。”
陆泽道：“阿瑶，我出去一趟。”
现在的部队有自己的话务室了，大院的家属要打电话也不用去邮局了，可以在话务室打。
不过在部队话务室打电话，接线员全程都能听到，有些家属有私密话想说还是会选择去邮局打。
陆泽拿起电话，“妈，是我。”
胡玲玉的声音带着一丝焦急：“陆泽，你三哥出事了，今天早上，革委会的人来家里把他带走了，你爸让我告诉你一声，你和你三哥已经登报断绝关系了，这件事和你没关系。”