大唐:小兕子的超时空幼儿园

老王家的隔壁

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第464章 各有钟爱

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说起长安美食,那可是各种各样,花样繁多。

尤其以各种面食为主,在这儿,能吃到各种口味不同样式的面食。

蜡汁肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、bIANGbIANG面、灌汤包……

应有尽有,而且价格不贵,轻松就能吃饱。

当然,最出名的还是要数肉夹馍。

这可是西方汉堡的祖宗,最早可以追溯到秦朝时期,比KFc这些早了两千多年。

馍是现烤的,酥脆可口;里面塞的是慢炖了几个小时的肉,香而不腻。咬一口,外酥里嫩,肉汁四溢,简直就是口腔高潮啊!

这不,李勤今晚没打算带众人下馆子。

就一边溜达一边吃各种小吃面食,首先就让大家伙尝尝肉夹馍的味道。

兕子捧着一个跟她小脸差不多大的肉夹馍,表情那叫一个开心。

昂呜一大口下去,双眼一眯,幸福的笑容立即呈现。

“好好七吖~”

肉汁饱满,外层的馍酥脆可口,香气四溢。

每人半个,小奶娃则是随意。

李勤让大家尝尝味就行了,多留点肚子,还有好多美食要品尝。

他自己都没买,就等兕子吃完,再吃剩下的。

李承乾三兄弟合吃一个,主打一个不浪费,兄弟之间有福同享。

“阿兄、阿恪,我想再去买一个……”

在尝了第一口后,李泰忽然和李承乾和李恪说道。

太好吃了,这一个根本不够吃,不对,是吃不够。

李泰觉得,他自己一个人能吃三五个这玩意。

这馍、这肉,太特么对自己胃口了。

李承乾想了想道:“晚些吧,李勤不是说了,待会还有许多好吃的。”

“实在没吃饱,回去的路上再买些回酒店吃就是。”

李泰一想,也对,反正待会肯定要买一些这玩意的。

真好吃啊,肉炖的酥烂,入口即化,口味香浓。

想着想着,没忍住,将脑袋凑到李恪前边,张开大口,狠狠撕咬。

李承乾、李恪:“……”

肉夹馍体验完,李勤带着大家伙接着体验夏天的灵魂伴侣,凉皮。

两种凉皮可供选择,麻酱和牛肉。

众人自然是每种都要了一些,然后分食。

麻酱凉皮滑溜爽口,麻酱的香气和凉皮的清爽完美融合。

牛肉凉皮则是牛肉的鲜美和凉皮的劲道相得益彰。

大家伙都没要多少辣子,毕竟有过一次体验,不想再体验第二回。

可这玩意不放辣子又少了一道滋味,而且这里的辣椒和湘省也不同,没那么辣。

都放了一点点,让辣椒的香味进入其中就好。

“介个凉皮也好好七~窝喜翻~”

兕子被李勤喂了一口牛肉凉皮,小嘴用力一嗦,紧闭双眼一下子就将凉皮吸到小嘴里。

吧唧几下,瞬间就陶醉其中。

其他人同样也是很快被凉皮征服,这玩意爽口好吃。

而且还顶饱,当真是夏天必吃美食。

“小郎君,此物我们自己在家能做吗?”

李丽质难得因为一道美食来询问李勤。

李勤点头笑道:“应该可以的,回头网上查查,应该有教程,到时候买齐材料照做就行。”

“嗯~”李丽质微微颔首。

她是看出来了,阿娘似乎很喜欢这道小吃。

学会了以后可以做给阿娘吃。

凉皮还没吃完,李勤就带着众人进入一家面馆,点了几份bIANGbIANG面。

“小囊君~bIANGbIANG面系什摸面吖?为什摸叫介个名寄吖?”

兕子对这个名字很感兴趣,觉得很有意思。

其他人也看着李勤,对于这个问题同样感兴趣。

李勤拿出手机,查了查,这才道:

“据传在秦朝时,一位集怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的年轻人来到咸阳,路过一家面馆时,因其声音“biángbiáng”之声不绝,秀才掷笔,大大地写了一个biáng,他一面写一面歌道:

‘一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间夹个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳’。一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。”

“如此,才造就了biangbiang面的这个biang字。”

众人听完,纷纷感叹,就这一个面条,居然还有如此故事。

“胡说八道!”

李渊忽然开口,满脸鄙夷的看着李勤。

“若真是秦朝传下来的故事,我等怎会完全不知?”

李勤:“……”

好吧,这话有道理,唐朝夹在中间,距离现代还早了一千多年。

要真有这种故事流传,有这玩意,唐朝时肯定也有。

“二爷爷,您就当个故事听就行了,这么较真干嘛?”

现代人喜欢编撰故事,啥玩意都要弄个噱头呗。

那些什么百年老店,哪一家有百年了?什么民国时期,清朝末年传下来的,有几个相信的?

李渊不爽归不爽,但是面可没少吃。

比起肉夹馍和凉皮,这个放了一点点辣油和醋的biangbiang面,更符合他老人家的口味。

大家伙都是分着吃,他一个人吃了一碗,貌似还不够的样子。

要不是李勤说还有好吃的,他估摸着还能要一碗。

来到这里,似乎各种美食都有特别喜爱的人。

也对,本来就是关中美食,他们身为一千多年前的本地人,喜爱这片土地的美食也没错。

接下来,就是李二情有独钟的美食。

羊肉泡馍!

现烤的馍掰成小块,放进浓郁的羊肉汤里。热气腾腾的汤泡软了馍,羊肉的鲜美和馍的醇香完美融合。再加上一些粉条、豆芽,简直就是人间美味!

吃了第一口,李二便爱上了这玩意。

羊汤羊肉,无一不是他的最爱。

呼噜噜连汤带肉带馍,一口气全给干的干干净净。

也不管后面还有没有其他好吃的,毫不犹豫又要了第二碗,继续狂干。

“此物甚是美味!李勤,不管怎么样,这玩意我要弄回去!”

意思很简单,大唐必须要有这道美食,这是灵魂!

羊肉,才是大唐的主肉,才是所有人的最爱!

李勤苦笑着点头,心里想着,我一勺三花淡奶,瞬间征服所有大唐人!

原汤?算了吧,那玩意可费劲了。

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