梦回狮子山之手握食谱

萍水相逢的平

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第59章 搬新家

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孙平的房子早就建好了,里面配置了电视,新床新被子,一切都是新的。孙平还大手笔请了全村人吃了流水席。

村民们对那二层小楼赞不绝口,对流水席上的菜品也是夸了又夸。

听说现在给孙平说亲的都差点把他家的新门槛踏破了,这可把孙奶奶乐坏了。

相对的,春妮家就低调多了。她已经没钱购买电视电风扇了,穷得四个荷包一样轻,但也把家具重新换了新。

她家跟大爷家在一起商量了一下,决定就两家人吃个饭就算是暖房了。

搬家这天,老天爷很是给面子,来了一出艳阳高照。蜀地的太阳多难得,从成语蜀犬吠日就可以看出来。

“夏至,秋果,快点,我们把厨房的东西收拾收拾,再把床上的东西裹一裹。我们要去新家啦!”春妮一大早就醒了,今天是搬家的大日子,前两天他们已经把大部分东西都搬去了新家。今天的任务主要是做暖房饭。

“好呢。”秋果的声音里也带着喜悦。

出门的时候,春妮三人碰到了隔壁的眼睛红红地温花,显然是哭过了。她今天没带娃,是一个人回的娘家。她也看到了春妮几个,脸色非常不好看,也没打个招呼,径自推开温家的院门走了进去。

“快走,再不走就晚了。”春妮拉着想去看热闹的秋果往新家走去。这温花嫁了个那样的人家,以后闹的时候还多着呢。

十来分钟,他们就到了新家门口。

“搬新家咯,希望我们的日子越来越好!”春妮说着话,用钥匙打开了院门。

“财源广进。”

“幸福美满!”

夏至秋果一脸喜悦,说着吉祥话欢呼着进了院子。

看着宽敞的大院子,白墙灰瓦的新房,春妮从心底生出一种满足感。

这是她靠着自己的双手挣出来的房子。她再也不用担心下大雨冲刷掉茅草,从而导致外面下大雨屋里下小雨了。屋里地面刷了水泥,院子里铺了石板,再也不用担心下雨天泥土弄脏鞋子。最重要的是,再也不用弯腰进屋了,真好!

真好!

春妮把剩下的东西拿进屋归置好,就进了厨房。

昨天她去供销社买了只肘子,她准备用来做想了很久的东坡肘子。这个猪蹄要炖得久,才软烂。另外她还准备了一只鸡,用来炖蘑菇,再炒个回锅肉,熘白菜,青椒土豆丝,最后蒸腊鱼。这鱼还是收稻子后田里捕的,除了卖给县肉联厂的,各家各户也分了一些。春妮家实在吃不完,就杀了拿盐腌了晒干慢慢吃。

“我打算在我房间外面种棵芭蕉树,想听雨打芭蕉的声音。”春妮边弄食材边道。

“姐姐,我可以在院子里种棵樱桃树吗?我喜欢吃樱桃。”秋果问道。

“可以,哪天我们去大爷爷家挖一棵小苗回来种上。还想不想要别的?”

春妮同族有个大爷爷家有两棵樱桃树,那大树旁边已经发了一些小苗出来。那小苗是可以种活的。

“大姐,我想要种棵核桃树。”核桃好吃,还可以榨油,等核桃树长大了,还可以在树下放桌椅,在硕果累累的树下吃饭,也很有意境嘛!

春妮点点头表示赞同。

“姐,我还想种棵栀子花树,以后整个院子都能闻到花香。”

“我觉得后院还是得挖口井,不然挑水还要回村里挑,麻烦!”

……

就在春妮几个忙着讨论如何填满整个院子的时候,前院有人敲门了。春妮猜是大爷一家到了,赶紧跑去开门。

打开门一看,果然是大爷一家来了。

大爷家的新房子就在春妮新家隔壁,他们早两天就请了暖房就搬了新家了。

今天,连嫁了人的春杏也带着儿子男人一起来了。春杏的儿子跟杨邦明的儿子差不多大,两岁不到,正是最萌最可爱的年纪。

大爷一家再没有当年的颓废之气,一家人穿着新衣,神采奕奕。可能是吃得好了,穿得也精神,杨大爷看起来背也直了,花白的头发都返黑了不少。

而春杏两口子因为娘家给的兔种,也养起了兔子。兔子不用找销路,娘家这边也包了。虽然不至于大富大贵,但也勉强能够果腹了。

日子真是一天比一天更美好呢!

春妮连忙抱过杨国平,亲了一口。

“小平平,还记不记得姑姑啊?”一边逗着小男娃,一边请大爷一家进了院子。

夏至把一群人迎进了堂屋,又去端了几杯茶水。

这茶叶还是孙平从南边弄来的,为了感谢春妮一家对他奶奶的照顾,专门捡了几样南方的特产送了过来,这茶叶就是其中之一。

“好茶。”大爷看着那碧绿的茶叶,闻着那清幽的茶香,迫不及待地喝了一口,差点烫着舌头。

王大铁拍了拍儿子乱摸的手,把儿子抱了起来,坐在了凳子上。

“嗯,是不错。”

大娘跟王腊梅早跟着春妮去了厨房,让他们几个大老爷们儿在一起摆龙门阵。

“春妮,还有哪些没弄好?”大伯母进了厨房。

“大娘,你跟嫂子先去外面坐着耍,我们马上就好了。”春妮手脚麻利,小鸡炖蘑菇已经装盘。现在就炒几个小菜,快得很。

大娘并没有离开,而是有一搭没一搭地跟春妮姐妹聊着天,王腊梅在旁边附和。

而春妮在完成东坡肘子的最后的步骤。

东坡肘子

原料:肘子、葱花、葱段、生菜、姜片

调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、冰糖、水淀粉、菜籽油

制作方法:

1、将肘子去净毛刮洗干净,放入开水锅中煮至六成熟抹上糖色,生菜洗净放入盘中待用。

2、锅没下油烧热放入肘子,炸至肉皮起泡时捞出;

3、锅内留底油下入姜片、葱段炒香添水,放入盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉和肘子烧开,慢火煨至肘子熟烂时去掉葱段、姜片起锅装盘;

4、原汤用水淀粉收汁浇在肘子上面,撒上葱花即可。

此时,东坡肘子已经熟烂,春妮把肘子装了盘,因为没有生菜,她就用了白菜叶代替。为东坡肘子增色不少。

春妮最后用淀粉把原汤收了汁,倒在肘子上。

一盘酱香浓郁,肥而不腻,入口即化的东坡肘子就做好了。

东坡肘子上桌,一大桌子的人都直直看着那duang duang摇晃的肘子,不由自主吞了吞口水。

这个时期,谁肚子里不缺油水呢!

大家推着大爷大娘坐了主位,然后才围着桌子坐了下来。

“今天我托大,说上两句。”大爷今天很是感慨。

“我没想到我侄儿侄女这么有出息,这么快就修建了这么一幢大房子。要是你们爹妈还在……”大爷有点哽咽了,想起那早逝的兄弟悲从心来。

大娘连忙拉了拉他的衣袖,这大好的日子说这些干什么!

好在大娘很快平复了下来。

“我相信你们的爹妈肯定在天上保佑着你们呢!”说的春妮几个都有点伤感了。

“看我,说着什么!言归正传,今天你们搬新家,希望你们安居乐业,日子越来越美好,生活越来越幸福!”大爷说出了他最最真心的祝福。

“谢谢大爷,我们会越来越好的。”

“来,干杯!”

“干杯!”

除了两个奶娃娃和秋果,其他人今天都喝了点酒。

春妮给大爷夹了一筷子肘子,又给大娘夹了一块,招呼大家赶紧吃菜,别客气。

一席暖房酒吃得宾主尽欢!

等春妮完成了今天的学习任务,终于记起东坡肘子的积分来。

这肘子可真不容易买到啊!

东坡肘子也比以前做的菜更有难度。积分不负众望,也很可观,完成度90%,竟然也有4个积分。

生菜被白菜替代,竟然也没扣积分。

春妮表示很满意,在心里给自己比了个耶。她看了看后面那道菜,竟然是卤菜。

难道这是在暗示什么?

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