穿越成农家团宠小福星

梅海嘉欣

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第151章 红烧肉限量供应

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柳八看着她那自信的眼神,着急的心也慢慢镇定下来。

是啊,他可是知道麻辣烫的汤底材料有多复杂。

“小姐。这次是我鲁莽了,遇到点小事就慌里慌张,下次我肯定会冷静处理事情”柳八也知道这事他太毛躁,所以没等柳佳儿批评自己就先反省了。

“无事,第一次遇到这种情况难免会担心着急,但是你能这么快反省自己的不足之处值得表扬”柳佳儿对他这种性格很是赞赏。

事实也如柳佳儿说的那样,去那家吃过的人第二天都回来了。

“掌柜的你不知道,他们家的麻辣烫真的难吃,那汤底真是寡淡无味,还是你家的好吃”那些客人说着他们去那家吃的感受。

柳八见客人越来越多,那颗悬着的一颗心也终于放下了。

“小东家红烧肉好了,你来尝尝看味道和您做的一样吗?”柳九端着菜到她身边。

“你去拿给这位客人品尝,只有客人觉得好吃你这道菜才算完成”柳佳儿指着正在和柳八说话的客人。

“可是这是我第一次做,拿给客人品尝好嘛?”柳九听到是给客人品尝有点紧张的问。

“你这红烧肉色泽不错,闻起来也香,要对自己有信心,去吧,我看好你”柳佳儿把他推向那边。

“客官让您久等了,这是我们今天的新菜式红烧肉请您品尝”柳九把菜放到桌上说道。

“这菜闻着就很香,那我就不客气了”客人说完就开始品尝起来。

只见他吃了第一口双眼瞪大“好吃,这道菜也太好吃了。”

柳九本来还有点紧张,但是听着客人称赞他瞬间就放松下来。

“你们这里有米饭吗?这汤汁不泡米饭都可惜了”客人看着碗里剩下的汤汁问道。

“我们暂时还没提供米饭,这道菜我们大厨也就是试做,还没正式开始售卖”柳八在旁边解释着。

“不用试做了,这样已经很美味了,我建议你们今天就出这道菜,肯定会爆火”那位客人建议。

“红烧肉我们每天只做二十盘,您也看到了这盘都是肉,加上那么多佐料价钱就有点高,一盘四十文,当然您这道是我们店免费送给您品尝的。”柳佳儿想做个限量版红烧肉。

“四十文不贵,就酒楼那些肉每个七八十文你吃不到,你们家四十文能吃一盘太划算了,你这每天二十盘肯定被抢疯咯”

柳佳儿要的就是这个效果,越是抢不到就越要抢。

她就要利用物以稀为贵的道理来吸引那些消费者的眼光。

人有逆反心理,越是买不到他越要去买。

送走那位客人柳佳儿就让柳九继续去做一盘红烧肉,她也让柳八在外面贴上纸条。

上面写着今天的新菜式红烧肉,每天二十盘,每盘四十文。

至于烤鸭还要等两天,毕竟烤炉砌好还要等两天才能用。

她已经教会柳伯怎么做烤鸭,到时候就算她已经回去了也没事。

到了中午人也渐渐的多了起来,刚开始看到有新菜式客人们还想品尝,但是看到价钱就退缩了。

四十文能吃几回麻辣烫了,不过也有个客人点了红烧肉。

见他点了红烧肉还要去选麻辣烫,柳八赶紧上前阻止“这位客官,您点的红烧肉免费配送一碗米饭,这您点麻辣烫到时候我怕您米饭吃不了。”

“这点菜还送米饭,这真不错,那我就不选麻辣烫了,你这掌柜的实诚,哪家不希望客人多点菜,你倒好还阻止我点菜,你不怕你们东家怪罪下来”客人调侃道。

“不怕,因为就是我们东家让我过来阻止您的,我们东家可是说了,这些菜和粮食都是农民用汗水种出来的我们不应该浪费”客人听到柳八的话朝他竖起大拇指。

“你家店好样的,以后我就在你家吃饭了”

“红烧肉来了,客官请慢用”柳九把肉和米饭放到桌子上。

那位客人吃了一块肉朝着柳九竖起大拇指,然后就直接狼吞虎咽起来。

“再给我盛一碗米饭,这肉真的是我吃过最好的菜了”看着碗里的汤汁那位客人又要了碗米饭。

“客人您的米饭,源于您是第一位吃新菜式的客人这碗米饭也免费”柳八微笑着说道。

“掌柜的是不是点这道肉菜米饭都是免费的?”有客人问。

“不是的客官,只有第一碗米饭是免费的,还要再吃的话每碗两文钱,我们米饭都是用精米煮制,想必各位也知道精米的价格”柳八向在座的客人解释道。

“那给我也来一碗这肉菜,看着他吃的这么香,我都忍不住了”有客人说道。

“好咧,今天还有十八盘,先到先得啊!”柳八说完这句就去厨房让柳九做菜。

有一就有二,就这样没一会今天的肉菜就被订完了。

“掌柜的这一天就二十盘也太少了,我们这些后来的人都点不到”有些后来的顾客听到这个消息抱怨道。

“这位客官我们也是没办法,做这个肉菜的调料很难得,一天也只能做二十道,您如果想吃明天可以早点过来”柳八上前解释。

柳佳儿看着柳八处理事情现在越来越好,很是欣赏。

“王大,王二你们这几个月在这里做的怎么样?”(柳伯儿子当时没改姓)等食铺稍微不忙的时候柳佳儿找柳伯的两个儿子问话。

“小姐我们在这里做的很好,现在能吃饱穿暖真的太幸福了”两人脸上露出憨憨的笑容。

“我见你们力气挺大的,而且听柳伯说你们在家也种田很拿手,现在正是春耕的时候我想问你们要不要跟我回去做长工,种田辛苦工钱我会涨到一两,你们可以考虑一下。”柳佳儿对着他们说道。

“小姐他们不用考虑了,我这老头子帮他们答应了,我自己的儿子我知道他们有几斤几两,他们两个还是种地最高兴”这时柳伯过来说道。

“柳伯您别这么说,两位大哥挺好的”还没等柳佳儿把话说完。

王大就说了“小姐,我爹说的没错,在食铺做事虽然轻松但是总觉得少了些什么,我和弟弟从小就和土地打招呼,所以如果可以我们还是想种地。”

柳佳儿听他这么说就点点头“行,那等我们回去的时候你跟着一起回柳家村,等春耕忙完你们随时可以来县城小住几天陪柳伯他们。”

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