权谋大明,阉党崛起

浩尼

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第170章 烧烤

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常宝依然疑惑:

“那大人,我们要找出什么问题呢?指出一个问题,其他问题不就暴露了吗?”

李培恩回答:“不必指出前任账房的问题,你别管,交给我处理。”

只要指出经营方式上的问题,并稍作调整,就足够了。

他的目标是让周礼看到自己是有用的,这就足够了。

而他让张伟大夫做的另一件事,还需要一些时间,至少半个月才能看到结果。

当然,考虑到周家大吃大喝的情况,再加上周老爷子似乎很喜欢他研发的麻辣火锅,这个时间可能会缩短一些。

“总之,快点把手头的工作做完,我们出去吃烧烤吧。”

常宝点点头。

“嗯!”

一个时辰后。

李培恩忙完了,让人上街买回猪肉、牛肉和羊肉,还有许多新鲜蔬菜。

“李阳、大双、二双,你们三个负责把这些牛肉羊肉切成小块。”

说着,李培恩用刀把肉切成现代烧烤的串状,做了个示范。

拿起肉块给他们看:“就是这个大小,肥瘦分开。”

三个人一头雾水,不过还是按照吩咐去做。

李培恩又指示常宝、郭嘉琪和谢朝阳三人,把蔬菜都洗得干干净净,处理妥当。

剩下张三、李四和其他两人无所事事。

“大人,那我们呢?总不能光看着他们忙,我们坐着不动吧。”

李培恩瞥了他们一眼:“怎么,让你们歇着还不乐意?”

王修通用手挠挠头:“这不是不好意思嘛,如果兄弟们不介意,我们等着白吃也行。”

大双立刻丢了一片白菜过去。

“想得美!”

然后他对李培恩说:“大人!快想想办法!给他们找点活干吧!”

李培恩大笑起来。

“放心,他们不会闲着的。”

接着,他安排王修通和张三去弄些煤炭回来。

刘海龙和李双江则被派去砍竹子做竹签。

“这活儿不难,难的是每根竹签都要打磨光滑。”

每个人都有自己的任务。

但他们都猜不透李培恩这样做是为了什么。

李培恩告诉他们:“说过啦,我们要吃烧烤。”

什么是烧烤呢?

他们一头雾水。

从字面上理解,就是把食物放在火上烤。

能吃吗?

应该直接整个地烤,不是吗?

他们实在想不通。

李培恩微微一笑,并没有解释。

反正等准备好了,自然就能开吃了。

因为没有现代的烧烤架,也没时间定制。

所以,李培恩就地取材,用现有的工具搭建了一个类似铁板烧的装置。

一块打磨过的铁板放在火上,下面铺上炭火,就能加热了。

虽然可能比现代烧烤略逊一筹,毕竟没有烟熏火燎的味道,但依然会很美味。

接下来,李培恩要用带来的调料研磨成粉。

这些调料至关重要。

尤其是辣椒粉,简直是烧烤的灵魂。

准备好后,李培恩也加入李双江他们,一起削竹签。

和李培恩相处几天后,大家都很随意。

主动让出板凳上的空位给李培恩。

一边工作,一边不忘问李培恩这些竹签到底有何用途。

“等会儿你们就知道了。”李培恩还是那个回答。

众人集体翻了个白眼。

连常宝也开始吐槽了。

“大人好像特别喜欢卖关子呢!”

李培恩瞪了他一眼,但并没有生气。

也许有人认为穿越到古代,拥有一群仆人和手下,会过得很惬意,有人侍候。

但事实上,不管别人怎样,李培恩感到非常不适应。

那种感觉,像是完全没有归属感。

而现在这种大家尽可能平等相处的状态……

会变得更平常,就像一般人的生活那样。

李培恩望着这个小院子,心里就是这么想的。

他期望通过自己的努力,让每个百姓都能过上这样的日子。

不过,李培恩也知道,就算在科技高度发达的现代社会,仍然有人过着贫困的生活,看不起病,买不起药,上不起学。

他只是浩瀚历史中的一粒微尘罢了。

尽管如此,李培恩仍想尽自己所能去做能做的事情。

他思考着,安排每个人做好各自的工作。

他自己削好的竹签也已准备就绪。

站起身,舒展了一下有些麻木的双腿。

“好!开始干活了!”

李培恩带领大家,用竹签把蔬菜和肉串起来。

接着,他们用预先准备的临时烧烤架。

在下面生起了炭火。

“等着吃吧,你们的美食就要来了!”

李培恩亲自掌厨,在铁板上,用一小块贴纸板用力压住肉和蔬菜。

滚烫的铁板上,肉的油脂发出“滋滋”声。

松开小铁板,可以看到肉已经在冒泡了。

光是闻着,就已经让人垂涎欲滴了。

实在让人忍不住流口水。

“大人,这是怎么个吃法?我们还是第一次见呢!”

“是啊!”

“大人,看起来真好吃啊!”

李培恩笑着回答:“这就好吃啦?还没放调料呢!”

然后,他撒上了特制的调料。

再继续烤一会儿。

他制作的铁板特别大。

不然,要喂饱十一个大男人,可能得等到猴年马月。

如果同时制作的话,效率会更高。

“你们也别闲着,都动手试试,想吃什么就自己烤什么,调料我都配好了,适量撒在上面就行。”

李培恩说完,张三李四他们早就等不及了。

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