农女火辣辣:神秘猎户宠翻天

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第240章 萝卜丸子

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“好,那我就等着吃了。”顾子安笑着说道,话语中也多了一丝期待的味道。

这好像是红豆第一次说要下厨!

不管做的好不好吃,他肯定都是要捧场的,顾子安暗暗决定。

一旁王翠翠也听到了红豆的话,好奇的凑过来,“红豆,你要做什么好吃的啊?”

红豆也没有藏私,干脆就把炸蘑菇的做法告诉了王翠翠,听得王翠翠直咂舌。

即便从来没有吃过,王翠翠却已经口水泛滥了。

村子里的人生活简朴,炒菜的时候都不舍得怎么放油。

若是想吃个油炸的东西,怎么也要等到过年才行。

炸蘑菇虽然没有听说过,可只要和油炸挨上边儿,王翠翠就觉得肯定好吃。

就是——

太破费了!

蘑菇这东西水分大,想要炸的酥脆,不知道要耗费多少的油。

因为觉得太过奢侈,王翠翠也只是听听就算了,并不打算回去做着吃。

到了顾家门口后,几人又说了几句,王翠翠兄妹三人就回家去了。

进到院子里,红豆还没走两步,就看到了迎面走来的大白。

大白一天比一天胖,身上的毛也是油光水滑的,一看就知道吃的好睡得好。

“大白长得可真好。”红豆赞了一句。

大白好似能听懂红豆在夸她一样,扇了扇翅膀,抬起头冲着红豆叫了两声。

红豆扔了一些青菜叶子给它,就和顾子安一起进了厨房。

时间还早,顾长平还没有开始准备晚饭,听到厨房里的响动后,赶忙从东屋里走了出来。

看到红豆正在往锅里倒油,顾子安有些奇怪,“这是在做什么?”

“我想炸点蘑菇吃。”红豆解释道。

听到红豆的话,顾长平笑了,“你倒是会想新鲜点子。既然占了锅,那就干脆炸点丸子得了。”

红豆吐吐舌头,“这个我可不会,就只能靠先生了。”

顾长平闻言一笑,自己去准备东西去了。

红豆在锅里倒了大半锅的油,就去帮着顾子安一起清洗蘑菇去了。

洗蘑菇是个很麻烦的事情,不仔细一点洗不干净,稍微用力重一点,又可能会把蘑菇弄碎。

不过两个人一起,不多时也洗出了半盆来。

洗干净的蘑菇一撕两半,放在小竹筐里控水。

等锅里的油热了,红豆赶忙把蘑菇放进去。

热油里进了水,油花就会四处乱溅,红豆赶忙把锅盖给盖上,估摸着等时间差不多了再掀开。

她这边忙活着,顾长平也已经切起了萝卜。

这并不是种萝卜的季节,顾家地窖里原本剩下的萝卜已经不多,也不怎么新鲜了。

自从红豆能光明正大的拿东西出来后,那些萝卜就被喂了家里的牲畜。

现在顾长平切得萝卜,自然是红豆从超市里拿出来的。

一个个圆滚滚的青萝卜,在顾长平的刀下不一会儿就被切成了薄片,又从薄片变成细丝,最后切成小小的碎粒,被放进和面的瓷盆里。

萝卜丸子里除了萝卜还要放粉条,葱姜末,然后加面粉和鸡蛋,最后把调料撒进去搅拌均匀。

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