小京官之女养家日常

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第288章 见面 奥灶面

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范宴嘉尴尬的摆了下手,又望向远处,还是没看到心中小娘子到来,脚步游移,不知要进去等,还是算了。

秋风吹动院中枝头,飘下片片黄叶。

赵澜坐在沈先生对面,三泰正在回禀文山街笔墨铺前之事,“回主子,那天从早上到晚间,凡是进书店或是停留的人我们都查了,连小叫化子都没有放过,没有可疑人物。”

“确定?”

“是的,主子。”

赵澜皱眉,手指敲击桌面,“不管是颍南郡王赵霖还是谢家五姑娘都查了?”

“是的。”三泰回道。

“能把纸条扔到阿锦门前,肯定跟酒楼里的人有关联,查了吗?”

三泰犹豫了一下,“主子,这可是咱自己的酒楼,里面的人,除了两个洗碗婆子,都是咱们的人,我都一个个问过了,都没有可疑,那两个婆子根本没机会到前堂,更不可能上到二楼客房,但属下还是查了她们,没发现异常。”

赵澜不语。

沈先生笑道,“阿泰,除了颍南郡王、谢家五姑娘这两条线,你们是不是按辽夏国探子查的?”

三泰看了眼主子后才点了下头,“回先生,我是按这个思路查的。”

“那会不会是另一种可能?”

“什么可能?”

沈先生说道,“就是我们没留意到的可能。”

没留意到?三泰不解,“你的意思是,对我们不利的其它拨人?”

沈先生点头。

三泰请罪,“主子,是我的疏忽,属下马上去查。”

眨眼之间,三泰出去查事。

赵澜疲惫的伸手揪眉心,“先生,还没姓苟的消息吗?”

沈先生摇头,“我们的人西到楼兰、南到摩萨、北到边陲、东到辽边,都没有找到他的踪迹,此人跟消失了一样。”

“不,我确定他活着,而且,不是在汴京城内,就在这附近。”

“那我再加强人手。”

赵澜松开眉心,说道,“最好把我们变成暗,让他变明,这样才能抓到他。”

让姓苟的由暗变明,就算知道不容易,沈先生也道:“我来安排,能早一天抓到他就早一天抓到他。”

文山街附近村子某个杂乱无章的草垛处,一个小叫化子窝在掏的草窝洞里,听村里狗叫,悄悄伸出头,看向外面,村子里的农人,不是扛锄下地,就是从田间回来,奔波劳碌。

他按了按饿得发慌的肚子,抿了抿被风吹干的嘴唇,实在忍不住饥饿,从草窝洞里钻出来,左右四周看了看,没有人注意她。

他从地上抓了把泥巴,再次把自己的小脸抹脏,朝文山去讨饭。

中午时分,苏记铺子里坐满了人,新上的菌子鸡汤锅吸引了许多顾客来吃饭。鸡是养了一春一夏的三黄鸡,菌子是冯老爹刚从山里运来的新鲜松蘑。

靠进墙边最安静的一桌旁,坐了一对年轻男女。

小泥盆里架着碳火,上面放着烧得沽沽冒泡的三黄鸡汤,炉子周围放着切好的松蘑,还有各种配菜,比如菘菜、生菜、鸡毛菜、豆皮、切好片的胡瓜等。

松蘑在鸡汤内慢慢煮,吸收了肥美的鸡油,松蘑丰腴肥美,一口下去,像是在口中爆汁一般令人过瘾,再来块解腻的菘菜、爽口的胡瓜,简直就是极至享受。

来时,宁宁愁眉苦脸,几口美食下肚,眉头不知觉舒展开,“要是阿慧吃上一口,保管什么烦恼事都没了。”

说着说着,刚刚心情好了点的宁宁眼里又充满泪意。

“阿……阿宁……”看到小娘子伤心难过,范晏嘉手足无措,想伸手替她拭去眼角的泪水,又怕搪突了小娘子,左右为难。

香桂一直注意这桌小郎君与小娘子,看他们吃的怎么样,要不要替菜,没想到小娘子吃着吃着竟哭了。

难道是苏记的火锅子不好?不能吧。

“阿……阿……宁……”范晏嘉夹了块鸡腿给小娘子,“不管什么事,只有先填饱肚子才能有力气去解决他。”

看到鸡腿,想着饿得脱形的侄女,负疚感沉沉,那还有心情吃,反手就把鸡腿夹回到范晏嘉碗里,“你吃吧,我吃不下。”

“阿宁,你怎么吃不下?”难道因为要嫁的门第低了吗?

小侄女那样,宁宁那有心思吃得下去,放下筷子,忍不住捂脸哭,“怎么办……怎么办?”

她低声哭泣,引得其它客人望过来。

香桂连忙站到过道上,给其它客人上菜,引开他们的注意力。

看到小娘子这么难过,范晏嘉鼓足勇气,一副豁出去的模样,“阿宁,等明年春闱我考中进士后就可以到你家提亲了。”

“那你赶紧……”突然感觉不对劲,宁宁松开手,一脸疑惑的看向他,“晏嘉哥哥,你的意思是你娶我家阿慧?”

什么阿慧?

范晏嘉马上反应过来,“不是……不是……我是说娶……娶你。”

宁宁惊呆了,如果不是因为苏二娘子,她跟范尚书家的小公子根本不熟,因为在农家乐住过一段时间,玩得还不错,可自从回到京城后,他们之间又没啥联系了。

现在他说什么?

“你……娶我?”

一个胆大,一个离经叛道。

两个世家小郎君、小娘子,在一个普通的小食肆里面对面谈论婚嫁之事,简直惊世骇俗,偏偏两个当事人跟谈论别人家事一样,一点羞涩之意都没有。

不,范晏嘉有,他红着脸点点头,怕小娘子不同意,连忙道,“中进士后,我最高官职了不得是个七品翰林,完全符合宁大将军的要求。”

“可你爹是从二品尚书啊!”

“娶你的人又不是我爹,是我啊。”

宁宁:……这也行?

她突然兴奋的问道,“晏嘉哥哥,你是怎么想到的?”感觉他好聪明啊!那是不是也能帮着解决阿慧之事?

范晏嘉龇牙得意一笑,“你爹的意思是找个小京官,明年春闱之后,我完全可以符合。”

若是宁大将军在这里,肯定要对这一对小年轻无语了,他分明说只找五品以下京官之子。

但是范晏嘉喜欢宁宁,故意曲解宁大将军的意思,先尽人事,再看天命。

宁宁一脸崇拜的盯着范晏嘉,“晏嘉哥哥,那阿慧喜欢上官夫子之事,你能帮我解了吗?”

“(⊙ o⊙)啊!”范晏嘉自己的事还管不过来,“阿……慧娘子是你侄女?”

宁宁点头,“阿慧喜欢上官夫子,可是我姐姐不同意阿慧嫁给一个无家无族的中年男。”

范晏嘉:……明明在说他与她之间的事,怎么扯到她姐家孩子身上去了。

范晏嘉是个地道的古代人,现在也正在离经叛道,可是想到在农家乐见到的钟小娘子,再想想上官屿,这两人无论从那个方面都是极不匹配的。

不匹配,又哪来的姻缘?

但看到小娘子对侄女这么关心,范晏嘉想了好一会儿才慢慢开口,“我……也不知道怎么办?”真不是推辞。

“晏嘉哥哥,你这么聪明,一定能想到办法的,是不是?”

范晏嘉:……突然被小娘子捧起来,好像不帮忙说不过去呀。

但他自已的事还没搞明白,那有这个脑子帮别人。

“要……要不……”

小娘子双眼晶晶亮的盯着,一脸崇拜等他跟神仙一样出手。

范晏嘉差点被架的下不来,别过眼,躲开小娘子殷殷的目光,“我帮不了……”

小娘子突然泄了气,颓然垮下肩。

范晏嘉一看这阵势不对,连忙补救,“但是阿锦聪明啊,我的主意就是她帮想的,我可以让阿锦帮你呀。”

苏二娘?

再次听到苏若锦,宁宁脸色纷呈。

姐姐想把阿慧嫁给苏二娘兄长,结果苏家不愿意,阿姐便不顾脸面把阿慧放到苏家,没想到苏家没成,竟让阿慧喜欢上了上官夫子。

不管是门户,还是阿慧这种情况,她阿姐又怎么敢把阿慧嫁给一个没根基之人呢?

可想到饿到脱相的侄女,难道就这样看着她生生饿死吗?

想到能干的苏二娘,宁宁犹豫了,要她帮忙吗?

夜幕来临,苏若锦在家里做了清淡的晚饭,等赵澜过来吃,没想到竟有两个不速之客。

“晏嘉哥哥,宁姑娘,你们怎么来了?”

宁宁哼一声,“不能来吗?”

苏若锦:……怎么跟吃了火药似的。

不过跟她相处的时间也不算短了,知道她就是表面上一副高傲大小姐的样子,实际上本人开朗直爽,两人还挺玩得来的。

“能能。”苏若锦把二人一块请进来。

苏若锦今晚做了奥灶面。

是江南后世一道传统面食,中国十大面条之一;奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。

苏若锦今天晚上做的是白汤卤鸭面。

鸭子性寒,最适合在秋干气燥之时吃。

下午,苏若锦挑了最肥美的一年鸭,分切后,下锅卤的下锅卤,然后做成烧头;熬老汤的傲老汤,待到一个半时辰之后,卤好的鸭块咸香扑鼻,揭开汤锅盖,清汤上飘满了熬出的金黄鸭油,清爽又味淳。

有了烧头与汤,再来说说面。

奥灶面的面条是用精白面加工成龙须面,下锅时紧赶快捞,使之软硬适度,把捞出来的面条放入到调好的老鸭汤中,撒上葱花等调料。

奥灶面的特点是:‘五热一体,小料冲汤’。

所谓‘五热’是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;‘小料冲汤’指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现制,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有‘三烫’的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。

因此‘奥灶面’即便是在数九寒天,食之也能冒汗。

四个年轻人坐一桌,一人面前一大海碗奥灶面,边上小碟里放了浇头卤鸭块。

暮色四合,油灯初点。

秋意凉凉,热气腾腾的奥灶面香气扑鼻,勾得人味蕾、食欲全都上来了。

苏若锦灿烂一笑,“那我们开吃吧。”

说完,拿起筷子,低头,挑起一大筷子,边吹边吃,越吃越香,根本停不下来。

忙碌了一天,赵澜也早就饿了,也是拿起筷子就吃,红汤白面绿小葱,一口下肚,咸甜鲜香,恰到好处,一口接一口,好吃的根本停不下来。

范晏嘉也是个吃货,要是平时,早就放开手脚吃了,可是今天心爱的小娘子就坐在身边,比较矜持,拿起筷子,吃的很斯文。

宁宁心里盛着事,可不知为何,就算想着侄女慧娘,她还是没忍住,一口气把一大海碗的奥灶面都吃了。

吃完后,内疚懊悔不已。

阿慧连口水都不肯喝,她怎么能吃这么快呢?

吃面啃卤鸭,一顿饭,大家都吃饱了。

苏若锦泡了金银花茶,给大伙消食降燥。

“阿宁,你怎么不喝茶?”

这话是范晏嘉问的,他一边问,一边悄悄看了眼苏若锦。

苏若锦当自己没看到他的小动作。

赵澜半倚在圈椅上,闭目养神,要不是这两个碍眼的,他早跟阿锦相偎坐一起了。

真是烦人。

没感觉到烦人的宁宁心绪不佳,“阿锦……”

苏若锦望向她,“不喜欢喝金银花茶,那我给你换成菊花茶。”

宁宁吸鼻子,“阿锦,求你救救阿慧吧。”

苏若锦很不想接这话,可是宁宁都哭了,她的心硬不起,只好接话,“她怎么了?”

“她都快饿死了。”

苏若锦有些不信,觉得宁宁说的夸张。

“真的,我没骗你。”宁宁的眼泪水直落,“上次在家里就不肯吃,但是还能喂进去点,可是这一次被我阿姐强制带回来,大概是感觉到了什么,连水都不好喂了。”

苏若锦:……

这么严重?

“那……”一时之间,苏若锦都不知道怎么劝,可她也帮不了呀,“你姐姐知道阿慧为何不肯吃喝吗?”

宁宁抿嘴。

这是知道钟婉慧喜欢上官屿了。

可是上官屿……

如果上官屿对小娘子也不错,那只要钟宁两家愿意把小娘子嫁过去,也没什么问题,可是现在不管是钟宁两家,还是上官屿,似乎都没有意向。

只有钟婉慧一个智力低下的小娘子一相情愿,怎么办?

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