重生空间:农女变身小厨娘

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第12章 方记肉铺

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“娘,我们这次来就是来找小奎的”张晓婉看了一下地上站着的小奎。

“找我?”

“找小奎怎么了呢?”张大娘赶紧问。

“娘,我们要开一家牛肉面馆,需要一个会杀牛的,小奎这手艺正合适,我们想让小奎去镇上帮忙。”张晓婉看了自己爹一眼。

“不是白帮忙,是有报酬的,小奎杀牛市价只多不少。”

听完这话,最先反应过来的就是小奎,太可以了,他太喜欢解牛了。师傅都夸他这双手是为了解牛而生的。

他觉得自己不适合种地。

“真的吗姐,我想去。”张小奎兴奋的报名。

张晓婉看着爹娘的反应,“趁着农闲让小奎去练练,若店铺生意不好就让小奎回来,若生意不错就留下多赚点,总比种地赚的多的。”张晓婉按照方芸芸教的说了一遍。

“他爹?”张大娘看着张老爹询问意见。

“嗯,可行,女儿这么大的事情我们应该出出力。”张老爹抽着烟斗眯着眼说着。

“好,那就这么定了爹,今天就让小奎跟着我们走,一会收拾收拾东西。”张晓婉不辱使命。

张慧看着这么定下来的事情有点措手不及,虽说解牛赚得多,可是有点舍不得小奎。

看出了张慧的心思,张晓婉说道“小奎每七天可以回家中呆一日,这是自家买卖,哪里还没这点时间了。”

那就好,张慧对姑姐这样安排很是满意。

小奎杀了一只方老二带来的鸡,和张老爹吃过了喝过了酒,几人在张家睡了一觉才回返地。

已经下午了,因着没背东西,几人也没有找牛车,步行着往镇上走,方老二和小奎都没有多喝,完全不似喝了酒的样子。

大概一个时辰到了太平镇。

再回太平镇小奎兴致满满,看见姐姐家的铺子,与有荣焉。

回了家方芸芸已经做好了饭菜,炒了一大份麻辣香锅,拍了个黄瓜,又倒了一盘水果罐头。

张小奎看这阵仗,姐夫这是真赚到钱了。

都这么阔绰了,这个生活条件,村长家都没吃这么好。

几人热热闹闹地又吃了一顿。

晚上张小奎和姐夫睡在了东屋,张晓婉领着两个孩子睡在了方芸芸的屋子,三个人叽叽喳喳到半夜才睡着,东屋两个大男人呼噜声早就此起彼伏了。

第二天一早,小奎洗漱完就去原来师傅家的店铺看了,发现大门紧闭,昨个晚上吃饭听姐姐家意思是要租一个铺子解牛顺便卖肉,刚好师傅家的铺子还没有人租,他要去问问。

在镇上学徒了一年,也经常去师傅家吃饭,师傅家在哪里住小奎再清楚不过了。

找到师傅家的时候,师娘正在做早饭喊着师傅给添柴,看着二人张小奎有点想念,轻轻喊了一声“师傅,师娘。”

正忙着的二人看见是自己的得意徒儿,李师傅高兴得火都不烧了,惹得师娘嘟嘟攘攘。

“小奎,你先坐,师娘给你加个菜。”师娘依然是那么雷厉风行。

“别忙了师娘,我找师傅有事,说完就走。”

师徒二人坐在院子里的石凳上,张小奎说明了来意。听得李师傅频频点头。

“好,好。”他这好徒儿要回来解牛,真是太好了。

手艺没有失传。

“没问题,我和你师娘商量着是每月三两出租,既然是你姐姐,就给我们二两半就好。”李师傅痛快地说。

屋里的师娘王氏听了也连连点头,老头子高兴就成。

虽说不解牛了,每日都没什么活计,可老头子并不高兴,整日闷闷不乐。

没个一儿半女的,他怕自己的手艺失传。

现在好了,最得意的徒儿回来了,老头子必是无有不应的。

早饭到底在师傅家吃的。

实在是师娘盛情难却。吃完了饭李师傅和小奎一起去到了面馆。

看着舅舅把这事情办的这样漂亮,方芸芸觉得找对人有多重要,舅舅背后居然还有这个资源。

一切都很顺利,去看了李师傅的铺子。

原来正是方芸芸去北街相中的那间关门的铺子,得来全不费功夫。

李师傅铺子比孙伯的小了一点,只有一楼,屋子里味道比较重,做肉类在所难免。

但屋子被李师傅归置得很整齐。

解牛的架子工具等一应俱全,刀具也都整齐地摆放挂在墙上。

李师傅指着这些道具,“你小子给我小心着点用。”

说着手指向了小奎。

小奎大喜过望,这可是他梦寐以求的刀具呀,谢过了师傅。

方芸芸拿了二两半银子给到李师傅,李师傅爽快地把银子塞到怀里。“赁契这几天我给你送来,别怕,不差事。”

听了李师傅的话,方芸芸笑道“我们自是信得过您的。”

又交代了一些,李师傅便走了。

店内一应俱全,挂上牌匾随时可以开业。

方老二一家回到面馆,小奎自请留下收拾肉铺,把东西都摆放在本来的位置,他站在师傅原来的位置,已经迫不及待了。

方老二和方芸芸去到做牌匾的店,老板说已经制作完成下午就可送到店里。方芸芸又定了一个方记肉铺的牌匾,不仅让老板刮目相看,第一次见一起开两家铺子的。

中午吃的方便面,给小虎香的晚上还要吃这个,众人也都是赞不绝口。

“闺女,咱家牛肉面有这个好吃吗”张晓婉好奇问道。

“娘,比这个还香呢。”方芸芸笑着回复。

“那得多香啊,我外甥女可真有本事,什么都会做”,小奎难得夸了一句。

方芸芸不置可否。

下午去找了张管事。

今日青菜兔子又进账一两六钱。算上手里的剩下的八钱,一共二两四钱。很好,离暴富还有一个长征的距离。

方芸芸又定做了两张单人床,给自己和弟弟。舅舅说什么要去肉铺住,被好歹劝下了还说住在外面。正好原来的大床放在二楼给舅舅住。二楼还算宽敞,房间外面还能放张床。

小奎觉得这住着真是舒服。

他也想留下来,想着攒些钱租个小房子把一家老小也都接来享福。

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