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第249章 半个老板

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小铎吃过那串,不难吃也不好吃,味道很平常。

老板娘做的是一个加盟的品牌,底料、油、肉类冻品都从总部拿货。

加盟生意,就是太不够灵活了。

品牌在这位置活,不一定换个城市就能活,每个地方的人的口味喜好是不一样的。

按现在这状态维持下去,这家店只有关门的份儿。

“老板,你马上停止进货,这些底料都换了,换一个家口味正的。”小铎建议道。

“钱我们都提前付过了,不能不要,直接丢掉吗?”老板娘道。

“丢掉。”小铎道。

“不行啊,我可舍不得。”老板娘道。

“你是想做一次生意还是想做回头客生意?”小铎道。

“那我该怎么做?”老板娘问道。

“我来做!”小铎道。

“我和你合股,我占百分之十的干股,你占百分之九十。这店铺经营听我的,你管着账目收钱就行。”小铎道。

“这……”老板娘有些犹豫不决。

“不信我啊,你信我妈就行。”小铎道。

“你妈?”老板娘越听越迷糊。

“你去不去财力百货买东西,这铺就是我家开的。”小铎道。

老板娘是外地到这里开店的,自然不知道财力百货老板的情况,不过串串店的员工是本地的,倒是清楚的很。

一听是董明华的公子都上下打量起来。

其中一个阿姨热情地上前道:“以前我在财力百货做过,我家媳妇生孩子,我辞职回家了。你妈对我们员工真好的,人也能干。

老板娘,你听听他的没错,他家生意做得很大。”

“现在没人来,不如就听听他的。我们这拿着你的工资没客人来,心里也难受。”其中一个员工道。

店铺没生意开垮了,又得换工作,很是麻烦,主要是这没技术含量的工作也不好找。

“好嘛,我就让你试试!”老板娘道。

每天亏钱的人心里是慌的,就算用百分之二十的利润换店活下去,她也是愿意的。

“我们明天签一个合作协议,这店铺的名字马上换。”小铎道。

“这才多久,要换店招?”老板娘道。

她有点怀疑这年轻人的本事,百货大王的儿子到底行不行啊?

“来店的客人就是这三公里内的,除非你特别好吃,味道正。不急,慢慢想一个新名字!

我找到新的炒料师傅前,你都有时间换。”小铎道。

“你要请新的厨师?”老板娘道。

这新的厨师到位,又是一份支出,目前她的积蓄已经用完了,还得去借钱。

“是,你加盟的这些全部退了不要。”小铎道。

“好吧!”老板娘听小铎说得头头是道,打算信他一次,试试。

小铎给董明华打去电话,叫她推荐一名厨师过来炒料。

“妈,你帮我一个忙,给我推荐一个师傅过来炒料,再给我打三万元。”小铎道。

“儿子,你在忙什么啊,又要人又要钱的。”董明华道。

此时的她当然知道儿子在哪里,在干什么,只是装着不知道而已。

小铎被她撵出去后,她就托朋友帮他顾照着,如果知道儿子在哪,就知会她一声。

“我在一个串串店当服务员,不过现在店铺开不下去了,我顶了一部分的股份,当了老板,我需要换人,换口味,还需要一点钱周转。”小铎道。

“不要冲动做事,人家生意不好,你咋顶下来做,去踩坑啊!”董明华道。

“我干股百分之十,我管经营。”小铎道。

“就是一个店长的事儿。好,我给你打钱,我也给你找人。你有事做,妈高兴。”董明华道。

董明华人脉广,这还真的找到一位刚从火锅店离职回家的厨师,还是王一刀的师弟叫胡二哥。

师傅一到店,就开始炒新的火锅底料,那味道闻起来还真香,和加盟的品牌火锅底料完全不一样。

“那些是加了科技和狠话的,不是真材实料,香味不够正。普通人吃不出来,我们一闻就知道。

这味寡淡,不好吃不难吃,但是总差那点让舌头喜欢的味道。”师傅道。

“是,是,就是这样的。”小铎道。

“店名,胡二哥给我们店取一个吧!”老板娘是一个有眼力劲的,乐得抱大腿的人。

让师傅取名字,这会显得对他很是敬重。

“对啊,你走南闯北的,见多识广,懂得多,说不定你给的名字很带财运。”老板娘道。

“我想想!”胡师傅道。

“这名字还是有讲究的。五行缺什么,你缺什么得补什么。补上了财运就来了。”胡师傅道。

“讲究!。”小铎道。

“就叫,旺旺火锅。”胡师傅道。

胡师傅显然没有取名字的经验,直接胡乱说了一个。

“哈哈哈哈,旺旺雪饼。旺旺棒冰。”老板娘乐了。

她想到自己五岁的儿子就喜欢吃旺旺食品。

“就旺旺火锅。”小铎道。

胡二哥一来,新的底料一上,店招一换,串串换火锅,生意慢慢好了起来。

采购的食材配料、调料品王铎都在董明华那拿,明华给批发价,冻品肉类这些在董明华朋友那拿,给人情价。

成本这块,旺旺火锅就比别家有优势。

这月底一盘利润,还真的扭亏为盈,生意旺了起来。

老板娘对这小老板开始刮目相看。

朝夕相处下来,两人还生出了不一样的情愫。

老板娘离异带了一个五岁的儿子,三十三岁,大小铎9岁,这条件配小铎有点配不上,不过脸盘子靓,身材凹凸有致,极富成熟女人的韵味,这完全可抵消掉她的劣势了。

再说,现在的年轻人才不管那么多传统的条件,喜欢就行!

离异无所谓,人靓就行,有孩子当后爹也无所谓,喜欢上了都不在乎。

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