若是大哥这次直接耗费三十五两，先不说大哥会不会心疼，但楚乔乔一定会心疼的。看来得想办法塞钱给大哥，但一般情况下，大哥都会说自己有钱，够用。
那就只能省点这一块下手了。
“是呀，立轩只要下回你多带我几次来吃音娘的新菜品，咱们就算抵上了。如何？”莫漓也附和上来。
这会，大哥只好点了点头，才算是安心收回了刚刚拿出来的三十五两。
圆桌上，三荤三素，三种荤菜最熟悉了。看样子用的肉部位不同，其实翠香阁的人还是掌握了调味料的大致用料比例。
只要他们强行改了用肉部位，做出来的味道，其实相差不多少的。
“来，音娘你尝尝这卤肉锅，我觉得这家的卤肉锅还可以的。卤味刚好，且吃了也不腻，配上白米饭，绝了。”
说着，莫漓就掀开了热腾腾的卤肉锅盖子，然后就看见了里面的肉，正是一部分五花肉与肥肉。有些肥肉是居多的，毕竟古代人认为吃肥肉的人，才是真正有钱人且是真正吃肉的人。
卤味的酱汁，已经把肥肉给卤上了诱人的色状，而且看起来除了入味以外，更多是诱人。
紧接着，莫漓就从用具块拿了一个大勺子，然后大勺子挖了一勺子的卤肉，还带着肉汁，便淋到了热腾腾的白米饭上。
莫漓道：“来，音娘。你尝尝，可好吃了。这一碗我都可以吃上两大碗饭呢。”说着，他就给自己添上了一碗。
而大哥也得到了莫漓的一大勺子卤肉，只有大哥的眼神与楚乔乔对视后，才格外冷沉了起来。
一口伴有卤肉与白米饭的饭，确实是又入味又香。但味道上却少了一位解腻的陈皮，这一款卤肉锅，其实就是楚乔乔最初制作的一批新菜。
没想到这么快，就被其他的酒楼学去了。看来他们是吃了很久的卤肉锅，才会制作跟他们差不多的菜。
“怎么了？不好吃吗？为什么你们两个冷气沉沉的呢？”莫漓茫然抬头，就看见了他们两个冷沉的样子。
于是乎不由好奇了起来，大哥摇了摇头道：“也没有，这卤肉很好吃，只是这菜可是醉霄楼的季节营销菜品之一吧？莫前辈难道没有吃过？”
莫漓作为醉霄楼的外亲戚，怎么可能不了解这些菜品呢，显然大哥这话出口之后，就有些不解了。
莫漓还在疑惑中：“这是醉霄楼的季节营销菜品？”他的语气，还有那么一份的惊讶。
楚乔乔重重的点了点头，说到：“这卤肉煲锅，其实是冬季特备营销的菜品，我当初是打算每个季节都有相应的新菜品推出，可万万没想到，冬季是过去了，咱们的卤肉煲锅不再推售后，翠香阁反倒是推出这样的菜品了。”
最初的时候，他们推出这个菜的时候，是冬季。来往吃的人，大多都是富贵人家，销售来看相对是平缓，但是他们突然在冬季之后不卖了，反倒是火了这菜。
可见真正吃香的人，正是翠香阁。
“这价格如何？”楚乔乔再次问到大哥。
大哥说到：“一碗大概是不到八两左右。”八两话，寻常普通人家，挤一挤还是能上镇吃一顿的，更别说镇上不乏有钱人。
对于肉类，更多人倾向吃肥肉，但当初楚乔乔为了口感的均匀，只选择了肥瘦相间的五花肉，完全是忽视了古人人的爱好是肥肉一块。
古代人，更加的直白，喜欢肥肉就爱点这种菜。楚乔乔很是懊恼，为什么她当初会那么执拗，一定要那么执拗呢。
她道：“翠香阁一碗卤肉八两，且肥肉居多。而当初醉霄楼是一碗将尽十五两银子，还是季节性销售，果然是吃亏大了。”
“你说这这菜就是咱们醉霄楼的菜品？不会吧？！那他们就是盗取咱们的菜品来赚钱！”莫漓瞪大了双眼，原本还有一些左右摇动，但他在大哥的冷沉眼里，得到了冷静。
莫漓忽然想起，当初冬季的时候，立轩带给他一碗肉，肥肉瘦肉纹理都是相间，还是整整齐齐的摆放锅中。
从吃与看两方面，简直是达到了完美。可没想到这菜品，到了翠香阁后，就成了散乱不规整的肉块，且肥肉居多，看起来很有食欲。
“是我大意了，没想到这行会如此黑暗。”楚乔乔喃语着，神情略有了那么几分的失落。
对于周叔的信任，她感觉自己是有所辜负，相比这翠香阁的大量仿造菜品之事，周清是舍不得让她失望，才没有告诉她。
当初她之所以想到来季节性销售菜品，反却是棒头一击，她还是太嫩了。所谓的季节性菜品，反而是让客人还没有全部了解到菜品的好吃程度后，就轮换了菜品。
这就是强行降低了他们的存在度。而翠香阁是把这个菜品放大了，用着长销售来拉拢顾客的胃，然后再加高价格。
至于为何他们的肉都是肥肉多，相比也很清楚了。古人认为肉中，肥肉越多，意味着这碗的肉就是很足。
楚乔乔当初的做法，太过保守，只能得到了一半高层的人接受，而那些底层的人，觉得这菜品是有多么的不值。
再加上一开始销售的价格太高，吓跑了不少想要尝试的人，所以之前的营销效果都是不温不火。
“那怎么办，要我们也让醉霄楼经营这菜品，只要音娘改进更好？”莫漓略显不甘心起来，他可是现在才知道这菜品的来由。
楚乔乔直接摇头拒绝了，“不，已经晚了。原本这菜品就是醉霄楼的，可是我们中途走了季节性营销，倘若这个时候出售这菜品话，一定会反被人说是学他们翠香阁的菜。完全不值得。”
“可这就让他们夺取了，还真是不爽。”莫漓抱怨了起来，这个时候他才会像一个得不到糖一样的小孩子，然后在他们面前耍脾气。
“能怎么办，只能想办法让下一道新菜品做得更好了。”楚乔乔叹了一口气道，然后默默吃起来碗里的饭。
莫漓颓废起来，直接放下了筷子，说着：“那我不吃这卤肉了，真是不甘心。”