七十年代好生活

甜杏子

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第160章 脑子清醒的李刚

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“来,这是你要的素夹馍,拿好了。”陈香菊把两个馍递给前面的男人,然后又继续做下一个,材料都是现成的,做起来也快,不一会儿功夫就把手边一小篮子的馍卖完了。

陈香菊又赶紧把凳子上用小被子包着的篮子拿了过来,掀开一看,里面放满了白馍。

“我还以为没有了呢,原来还有这么多啊!”前面排队的人一看篮子空了,还以为今天买不上了呢,正要说话间又看到陈香菊拿了个新篮子过来,满满一篮子的馍。

“就是就是,我娃馋人家的素夹馍,我特意从候车厅出来买的,要是买不上他可要烦死我了。”后面一位年轻爸爸心有余悸地拍拍胸口,看样子他家的娃娃就是个小祖宗啊!

陈香菊听到他们的话,笑着说道:“都别急,还多着呢,都能买上。”这么多人排队买,陈香菊心里乐开了花,这都是钱啊!

“大姐,你这脑瓜子可真好使,怎么想到往馍里夹素菜的,人家都是夹肉,你夹菜,味道还好,真不赖!”

“嗐,肉哪夹得起哦,我就想着菜不也一样吗,再说了,鸡蛋也算半荤不是,你们吃着好吃就好!”陈香菊也想卖肉夹馍呀,肯定更香。

不过成本在那里,买的人肯定没现在多。再说了,一般人也不舍得花大钱在外面吃呢,都是省惯了的。

就这么和顾客聊着,陈香菊真是一刻也没停过,连口水都没来得及喝。

等过了高峰期,人也慢慢少了,她也能稍微歇会儿。等缓过劲来就开始清点篮子里的馍,真没想到就这么一会儿功夫,一百个白馍就只剩下三十来个了,看看锅里的卤菜,茶叶蛋倒是没剩几个了,豆制品还挺多的,不过配三十个馍还是够的。

其实有好多客人想买几个不夹馅的白馍,不过被她拒绝了。一个白馍挣不来几个钱,还会影响她其他的吃食收入,真没这个必要。

今天比昨天给力,赶在十二点之前就把所有东西都卖完了,看着空空的篮子,又瞧瞧捞干净的锅,陈香菊露出了满意的微笑。

小何正好出来溜达,看到陈香菊正在锁门,笑着打招呼,“大姐,都卖完了?你这生意可以啊,不过下午不来了吗?还有好几拨高峰呢!”

陈香菊转过身,笑道:“还可以,总算都卖完了。谁也没想到卖得这么快呢,下午是没办法了,没东西卖了。”

小何看了看四周,朝着陈香菊透露道:“大姐,提前和你说下,你对面这个铺子是租了两间的,人家准备打通做炒菜馆呢,到时你这边的人流肯定会分一半过去,毕竟也有不缺钱又想吃好的主。”陈大姐这素夹馍虽然好吃便宜,但是有些人还是更喜欢正经的米饭炒菜呢!

“真的?有说什么时候开业吗?嗐,我早就知道不会只有我这一家卖吃的,还想着他们能晚点开呢!”陈香菊本来还挺高兴地,这会儿听小何说对面也要开业了,心里就有些着急了。

小何眉头轻抬,指了指陈香菊背后的店铺,“大姐,人家是专业厨师,你不好和他们一样卖炒菜。但是你可以卖面条啊,有些人就是喜欢这些汤汤水水的。”

“我是想过这个问题,可是我这地方太小了……”陈香菊也烦,这生意刚有点起色,就多了个强劲的竞争对手,任谁都不会高兴的。

“那你也像他们一样,把隔壁那间也租了,打通不就大了。大姐,你别觉得我是在推销,这地儿真不错,你自己也看到了,这两天你生意多好啊,要是再加点面条饺子的肯定比现在更好了。”小何虽然有私心,想着完成任务,但是说的也的确是心里话。

火车站这地儿,早晚会起来,没看到今天这火车趟数都增加了吗,这说明出行的人多了,人来得多,生意可不就好了吗?

陈香菊有些犹豫,不知道该不该听小何的,“小何,你的好意大姐都知道,但是这事儿还得和我家那口子商量商量,毕竟这一下子也是一笔不小的钱呢!”

小何也就顺嘴提了提,陈香菊有想法最好,没想法也没事。就像他说的,好地方总会有人发现的,不愁租。

陈香菊骑着车子回家的路上经过李刚他们厂子门口,想了想还是想找丈夫问问看。

也是凑巧,她刚一下车,车子还没停稳呢,李刚就看见她了。

“媳妇儿,你怎么来了?是出什么事儿了吗?”李刚连忙小跑着过去,但是看着媳妇儿的表情好像也不像是出事的样子。

陈香菊看了眼保卫室,问道:“能说几句话不?”

李刚朝着保卫室摆摆手,然后转头看向陈香菊,“没事,闲得很,怎么?要我去买鸡蛋?等我下班就去。”

“不关是这事儿,就是火车站的小何,管房租那个。今天和我说我们对面那家要开炒菜馆,两间打通呢,你说我们是不是……”

“媳妇儿,我知道你的意思,火车站那边有六个店铺,有竞争是肯定的,不过人家开炒菜馆和我们关系也不大,虽说会分点人流过去,但是这也是早晚的事,习惯就好。”

“不是,小何和我提了,觉得我们可以把隔壁那间也租下来,然后打通开面馆,你觉得呢?”陈香菊看李刚迟迟说不到点上,急得她直接把小何说的话都搬了出来,想听听李刚的意见。

李刚眉头轻皱,委婉地说道:“媳妇儿,不是我打击你,这铺得太大也不是好事,今天才是你开的第二天,生意到底是不稳定的。再说了,我们面对的客人都是赶火车或者刚下火车的,一般吃得快,摆几张就行了,没必要太大,你可以做点方便带上车的,放得住的,这样的买的人肯定多。”

陈香菊听李刚这么一说,也反应过来了。也是哦,她其实可以做点其他的,没必要和人家比。

“那行,东西不用你买了,我自己去。你下班了给我找几张桌椅去,直接搬到店里。”

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