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053 水芹猪肉馅的饺子

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夏蝉在家里张罗着把前些日子弄回来的水芹洗干净,准备包饺子呢,就听着院子里传来一阵脚步声,还有人说话的声音。

夏蝉伸头出去看了看,见苗丽挎着个篮子进来,在院子里跟王青山父子说话,夏蝉笑着,“婶儿,赶紧进来啊,在外头站着干啥呢?”

苗丽笑着,进了来将篮子放下,道:“这不是从地窖里拿了些白萝卜出来,也不啥新鲜东西,不过你们家地里没有,拿来给你们吃,也省了钱去买。”

夏蝉急忙推脱,“婶儿,我可不要,你们留着自己吃吧。”

苗丽笑着,直接将萝卜给倒在了一旁的地上,道:“你还跟你婶儿我客气呢。”

说着,苗丽又道:“蝉儿,我刚才听了一个大事儿,可有意思了呢。”

夏蝉微笑,“啥事儿啊把你给乐的?”

苗丽笑着将刚从外头听来的事儿告诉了夏蝉,末了,还掩着嘴道:“这方志同可真是不要脸,抱着母猪不撒手,还送沈家小姐肚兜呢,现在这满村儿都知道了,都在笑话他呢。”

夏蝉抿唇笑了笑,眼珠子转了转,想起了玉自珩狡黠的神情,心里有点了然。

是方志同自不量力去了沈家吧,要不然也不会被整了,不过这整的办法倒是不错,这下看他还怎么在村子里混。

夏蝉心情不错的开始剁肉,方有为父子恬不知耻的败坏了自己的名声,现在一报还一报,也是应该的。

苗丽帮着洗了萝卜,道:“蝉儿,你这晚上包饺子呢?”

夏蝉笑笑,“是啊,去山上弄了些野菜回来,寻思着包饺子,可好吃了。”

苗丽笑着,“你这丫头,厨艺这么好,婶儿都羡慕你,以后不知道谁会娶了你呦,肯定是八辈子修来的福气啊。”

夏蝉抿唇笑,“婶儿,我还没想过要嫁人呢,现在家里就我顶着,宝儿还小,妞儿也小,娘还没好,我要是嫁了人,谁来管她们仨?”

苗丽听着夏蝉的话,忍不住叹口气,“蝉儿啊,真是苦了你了。”

夏蝉剁着肉,笑着道:“苦啥啊?我倒是觉得这样挺好的呢,有手有脚,还能赚钱吃饱穿暖,我宁愿就守着我弟妹还有娘亲过一辈子,也不愿意那么草率的把自己嫁了,要不然连我现在的生活都不如,我还不如不嫁,过我的小日子。”

苗丽轻笑着,道:“蝉儿啊,你是个有福的人,肯定会有一门好的姻缘的。”

夏蝉笑笑,将剁好了的肉馅放进了盆里,跟切好的水芹一起搅拌,加了调味料进去,端着盆到炕上去,开始搅拌。

苗丽放完了萝卜,就回家了,夏蝉跟夏妞儿一起坐在炕上包饺子,葛氏擀皮儿。

夏蝉笑着,“这门做好了,等着让青山叔再给做一个大衣柜,咱们以后就把衣裳都放在里面,再做一个梳妆台,给妞儿照镜子。”

夏妞儿羞得脸色通红,“我……我不用……”

夏蝉笑着,手上动作却没停,麻利的包了饺子出来,夏蝉这手上功夫厉害的很,不管是做馒头包包子包饺子做饼,都是十分灵巧的,这饺子在她手上这么一开一合,便成了一个圆圆的鼓着肚皮的小饺子,圆溜溜的十分可爱。

夏蝉包了一会儿,瞧着差不多了,便让夏妞儿去烧开水,自己先把一盘子煮了,然后再开始包其他的。

葛氏擀皮儿擀的飞快,而且质量好,这饺子皮最好的就是那种四周薄,中间厚的,要擀这种饺子皮出来,手上没个功夫控制着,可是不行呢。

夏蝉跟葛氏都是各自做擅长的,这不一会儿,便包完了盆里的馅儿,夏蝉收拾了一下,下去煮了饺子。

第一锅出来了之后,夏蝉分成两个盘子装好,让夏妞送了一盘去苗丽家里,自己又叫了夏宝儿进来吃饭。

几人洗了手,上炕去吃饭,水芹鲜嫩,嫩的都能掐出水儿来,肉馅剁的精细,加了芝麻油,香气扑鼻,水芹的味道比之一般的芹菜还要鲜美,有股子独特的野菜味道,仿佛是回归大自然的味道一样,这饺子一口咬下去,汤汁都在馅儿里,肉馅跟水芹完美融合,再蘸一下调的爽口的蒜泥,一口下去,真是让人忍不住大呼爽快。

几人吃的是大汗淋漓,夏蝉给每人盛了一碗饺子汤凉着,吃饺子吃的热了,整好可以喝一口饺子汤。

夏蝉也吃了一碗,觉得有些撑了,便让几人先吃,自己则下去开始煮另外的一锅。

煮好了饺子,夏蝉擦擦汗洗洗手,将饺子盛了出来,装了两个盘子,一盘子送去给玉自珩,一盘子准备去送给孟培德家里,这宝儿启蒙的事儿也该商议了。

夏蝉跟几人打了招呼,便跟夏妞儿一起出了门,夏妞儿提着油灯,夏蝉锁好了门,现在这院墙高的很,一般人是爬不上来的,这门也结实着,故而夏蝉也不怕有坏心的人再来了。

两人一路去了沈家,此时已经是夜幕降临了,夏蝉敲了敲门,不一会儿,门便‘吱呀’一声开了,玉自珩一张俊秀的脸探了出来,抓着夏蝉的手,“小知了,我就知道你会来的。”

------题外话------

字数有点少,佳人后面会补上,抱歉了各位~

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