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第十三章 变成东家

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“白宁……”

陶允行几步追上了她,挑眉道:“怎么,躲着我?”

白宁乐呵呵的笑了几声,“怎么会呢,我眼睛不太好,刚才没看清楚你。”

陶允行淡然的点点头,道:“你去镇上?要不要一起?”

白宁看了看他,还是点点头。

去镇上的路上,陶允行一改之前冷冰冰的性格,道:“白宁,昨天的事儿,你想的怎么样?”

白宁默然,“陶大哥,你不是说不急么?”

陶允行自然道:“要不我去问问婶子看看她的意见如何?”

“不要!”白宁当机立断,她娘自然觉得陶允行很好,可是如今最关键的是自己。

白宁舒了一口气,道:“陶大哥,现在我还小,而且我满脑子想的都是如何赚钱,保护娘还有妹妹不受别人欺负,成亲这事儿,我还不想考虑。”

本以为以陶允行高冷的性子一定会生气,却不料他不但没生气还弯了唇,上前牵了白宁的手道:“我陪你等着,多久都能等。”

白宁心里一怔,眼里心里全都是陶允行俊美的笑容,挣扎了半天,白宁才逼着自己转了头。

去镇子上买了不少的猪皮和鸡爪,陶允行还挺惊讶,“你买这些东西做什么?”

白宁笑笑,“你别看这东西没人买,可做出来却是美味无比,不过正是因为没人买,这东西的成本很低,做出来的吃的一定会赚大钱的。”

看着白宁笑嘻嘻的模样,陶允行也弯了唇。

东西不多,陶允行一人就能全拿了,白宁又去了宴宾楼里问了红烧肉的销路,佟岩见了白宁,急忙请进了后房,泡好了茶招待。

白宁坐了下来,让陶允行也坐了,这才问道:“佟掌柜,不知这秘制红烧肉销路可还好?”

佟岩笑眯眯道:“姑娘真是神人,这红烧肉一经推出便大卖,如今几乎每位客人来吃饭都会点一道,有的还吃完再买几份。”

白宁笑笑,轻啜了一口香茶,道:“掌柜的,吃完带走的肯定是买回家去给妻子孩子吃的,要不就是老人,掌柜的可以让大厨稍微变通,不必非按照我的方子来,若是外带,可以询问一下客人给谁吃,适当少加一些辣椒,变成微辣,麻辣,原味三种口味,老少皆宜,岂不是更能赚大钱?”

佟岩一听,不由得喜上眉梢,“如此甚好,甚好。”

白宁笑笑,道:“掌柜的,不知你们这宴宾楼的主子到底是何人?”

佟岩一听,道:“实不相瞒,我家主子已经去世,这宴宾楼本来留给大小姐的,可惜大小姐年纪轻轻的患了重病,也去世了,主子对我有恩,我便是拼了老命,也要替主子将这宴宾楼发扬光大,不能毁了。”

白宁听了,皱眉道:“佟掌柜如此有情有义,真是不可多得的人才,既然话都说了,我也不拐弯了,今日我前来,就是想谈一谈入股宴宾楼的事情。”

佟岩一愣,“白姑娘想入股?”

白宁点头,“佟掌柜,实不相瞒,我手里的秘方和独家菜肴,绝对可以带领宴宾楼更上一层楼,所以我很想接手宴宾楼。”

陶允行坐在一边看着白宁自信的模样,心里很是欣赏,有胆识。

佟岩心里大惊,一个十一二岁的小姑娘,竟有这份气度,只是两次接触下来,白宁的果敢和聪慧都让佟岩欣赏不已,若是要将宴宾楼发扬光大,给白宁也不是不可以。

只是……

看得出佟岩的纠结,白宁柔声道:“佟掌柜放心,我不会改名字,也不会改别的,只是换了一个东家而已,若是佟掌柜信得过,便将地契准备好便是,到时候通知我一声,我一定前来。”

佟岩思前想后,道:“白姑娘,实不相瞒,宴宾楼在主子还在的时候,生意一直很好,可是这几年没了领导的人,一直在亏空,加上新开起来的几家酒楼争抢生意,更是没进的银子只有出的,伙计们都几个月没发工钱了,现在宴宾楼真是摇摇欲坠,幸得白姑娘在合格秘方挽回了一些生意……”

说到这,佟岩看了看白宁道:“主子去世后,很多人来买过,可都是想要将宴宾楼改掉的人,如今我见白姑娘懂得做生意,也是个善良的人,这宴宾楼,佟某便就此交给白姑娘。”

白宁点点头,“佟掌柜,我现在的银钱还不够,不过佟掌柜只需给我一个月,我给宴宾楼几道特色菜,每道菜我都要抽成一半,我相信,一个月的时间足以让我买下这座酒楼。”

佟岩看着自信满满的白宁,感觉自己这么多年的坚持似乎看到了希望,“白姑娘,您不必付钱,主子生前交代过,能带领宴宾楼壮大的人,便是这宴宾楼的东家。”

白宁一惊,不知道原来还有这好事儿,再看佟岩的神情,白宁点点头站起身子道:“佟掌柜您放心,我定会将宴宾楼发扬光大,重振门楣。”

事情就此定下,白宁便去了后厨,佟岩正式介绍,“这位白姑娘就是咱们日后的新东家,上次的红烧肉也是白姑娘所研制,日后白姑娘还会有许多点子,大家一定要支持,知道了吗?”

几个大厨都是忠心耿耿的一直在宴宾楼做事的,见了白宁,都很是恭敬,其中一人走上前道:“佟掌柜找的人,俺们信,东家也瞧见了,咱们这宴宾楼走的走跑的跑,都去隔壁几家酒楼了,只剩下咱们几个,不过东家尽管支使,俺们一定听话。”

白宁笑笑,道:“大家既然这么相信我,那我就不多说了,我们的预期目标,就是在一个月之内赚五千两银子。”

白宁这么一说,其余几人都是哗然,白宁笑道:“红烧肉只是一个点子,若是咱们做出许多比红烧肉更好的菜肴,赚这么多银子丝毫不成问题。”

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