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米迦乐

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18,约吗

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一个演员所表现出来的演技,是同导演有很大关联的。比如要求非常精细的大卫芬奇之类的导演,传闻他一个镜头能反复拍50条以上,这不是ng,而是针对导演的不同要求,而由演员做出不同的演绎。

《终结者外传》投资巨大,试播集有充足的拍摄时间,可以使得导演追求更完美的表演。

动作戏的拍摄相当辛苦,其中一条是卡梅隆先把终结者克罗马蒂摔到墙上,然后克罗马蒂又把卡梅隆摔到墙上,撞破墙板;另一条是克罗马蒂将卡梅隆扔出三米远,撞坏了书柜;再一条是两个机器人之间一段长时间的互相殴打。

尽管米迦乐擅长揍人和挨揍,对戏也用不着真的实打实的下狠手,高强度的拍摄和反复多条拍下来,身上也免不了出现淤青。她皮肤又白,胳膊上的淤青很是刺眼。

文戏也有一些。作为来自未来的类人机器人,卡梅隆菲利普斯在执行程序之外,自然会对救世主以及人类的行为和思维方式感到新奇。导演给她讲戏,教她如何演出一个面部表情欠缺外表天然呆但又有好奇心的机器人。

拍戏的空暇时间,欧文约曼非常逗趣的教她威尔士口音。他会说一点法语和德语,作为一个英国演员,他当然演出过莎士比亚。米迦乐很好奇的询问,舞台剧跟电视剧有什么不一样。她没有接受过系统专业的表演训练,基本全凭本能演出。

他们打印了莎士比亚舞台剧的剧本,然后用威尔士口音对台词,没念几句米迦乐就笑得要命,偏偏欧文能忍住不笑,还能一脸郑重的说,“你严肃点行不行?”他在剧组待了十天,拍完他的戏份就走了。

他们在一起拍戏的时候,米迦乐总是问他,“你还行吗?”搞得他时常尴尬,但她一脸认真,看上去并不像故意使他难堪的。

她这么解释,“你知道我的力度不是控制的太好,万一又把你打伤了,约翰逊先生又要扣我薪水。”

欧文约曼瞪眼看她:真是会瞎掰。

她跟托马斯德科年龄相近,之前就认识,放工之后总是在一起。剧组订的盒饭难吃得让人想哭,米迦乐想了办法弄到厨具,改善伙食,托马斯总来蹭吃的。

“我做中餐,你吃的惯吗?”

“中餐!棒极了!”托马斯德科一点也不嫌弃,不不,他感激涕淋,只要不让他再吃那些难吃得要命的盒饭就行,何况她做的中餐好吃得让人想想就流口水。

但天下哪有免费的午餐,自然免不了签订许多不平等条约。

她去城里买了墨西哥产的大米,简单点的话就做番茄焖饭,要是那天拍戏不很累,就做两个炒菜。她的拖车里配有冰箱,他们每周去城里的购物市场买菜,托马斯还慷慨的出借了他的冰箱用来储存菜蔬。

她还用带烧烤功能的微波炉做了几次小饼干送人,并分发了一圈她的甜品店的宣传单。位处洛杉矶中国城的“天使甜品”在3月中旬开业,店东是米迦乐、查尔斯陈以及汤姆威斯多姆,3个人每人出资3万美元;查尔斯陈由于有店面入股,占股份40%,米迦乐和汤姆各占30%股份,由查尔斯陈出面注册了公司。

托马斯德科20岁,童星出身,还是个创作歌手,他正在准备自己的第一张专辑。同米迦乐带着作业到外景地类似的,他带着吉他。

不平等条约之一就是每天晚上他必须在米迦乐的拖车外唱半小时歌,简直神烦。唱了一周之后琳娜海蒂抱怨她这个儿子实在烦死个人,米迦乐这才忍着笑放过他。他给米迦乐写了半首歌,称她是“甜蜜又狠心的海妖”,曲调怪趣,完全不像他日常的创作风格。

4月底,《终结者外传》试映集的拍摄工作结束,米迦乐与琳娜海蒂、托马斯德科同机返回洛杉矶,汤姆威斯多姆去接机。

琳娜海蒂先一步出关,米迦乐和托马斯德科差不多是最后出来的。

他们几乎同时看见了汤姆。

“汤姆在那儿——那我先走一步了。周末要是出去玩的话,一定要打电话喊我。”他冲汤姆威斯多姆遥遥一摆手,一溜烟跑走了。

他才不要留下来做讨人嫌的电灯泡。

而且汤姆的年纪比他大太多了,他都不知要怎么跟他寒暄。

在《英雄s》剧组的时候,他就见过汤姆威斯多姆,这个被海顿潘妮蒂尔称为“牙不齐的叔叔”的英国人。他对米迦乐居然会喜欢上年龄比她大那么多的男人感到不可思议——那简直是上上上一代人了。倒不是说他讨厌汤姆威斯多姆,只是作为米迦乐的同龄人,他不太理解她的选择。

不过嘛,感情的事儿嘛,谁能说的清楚。

汤姆威斯多姆对她的新发色表示惊喜。

之前她一直是一头缎子似的乌发,是很漂亮啦,但偶尔换一下颜色也不错。

机场大厅里有人给他们拍了照,不知是什么人。汤姆拖着她的行李,她只背着学生气十足的牛皮斜背包,俩人手拉着手出了门。

他们有一个多月没见面,期间虽然用skype聊天来着,到底不是面对面,总有隔阂。米迦乐唧唧喳喳一路同他说着在片场发生的趣事,他心不在焉应和,只想快点到家。

一进门他就抱住她,温柔而热情的吻她。她有点瘦了,大概是吃的不好的缘故。她的唇甜甜的,在车上她吃了好几块巧克力杏仁糖,他现在总是在车里常备糖果。

过了十几分钟,米迦乐终于能推开他,“我好累。”

她脸有点红,头有点晕。

他们一起洗了澡。

汤姆威斯多姆看着她手臂和背上的淤青,颇心疼,“拍戏这么辛苦,叫替身拍就好了啊。”

“还有淤青吗?”她将背对着浴室里的镜子,试图查看。“那个按摩师不好,他的手法不太对。”

虽然明明知道做这一行难免会被陌生的异性碰触到身体,汤姆心中还是很不舒服。但他无法表现自己的不痛快,只得闷闷的说,“以后要小心,危险的动作还是让替身做吧。我知道你要强,可是——”

“这算什么。”她大大咧咧,“你不知道我小时候我爹教我练武,我有好几年身上就没有断过青紫。”

他低头吻在她背上,温柔的说:“我会心疼的。”

第二天他们去中国城。

“天使甜品”用中英双语做了极招眼的招牌,装潢走可爱风,店内外都摆放着带**台布的桌椅,除了中式糖水和西式甜点外,还出售奶茶、咖啡、清茶。

查尔斯陈正坐在临街的桌边,桌上摆着几款蛋糕、一杯奶茶。

见他俩手牵着手走过来,笑着站起来,“大老板来了。”喊了女侍应,“是喝咖啡,还是茶?”

“奶茶。”

汤姆也跟着要了奶茶。

奶茶也有很多种口味可以选择,拿来饮料单,点了芒果爆蛋布丁奶茶。汤姆则要了咖啡奶茶。

“我不在的时候,生意怎么样?”米迦乐问。

“马马虎虎吧,毕竟刚开店。我印了一些优惠券在街坊派发。”查尔斯陈拿优惠券样单给她看,又问,“要看出入账流水吗?”

“给我看每天的收入账就行了。”

两个人凑在一起研究了几分钟账本。然后米迦乐对汤姆威斯多姆说,“还行。每天营业额在稳步上升,利润的话粗算也还可以,有35%的毛利。新店做成这样已经算可以,不用担心倒闭了。”

汤姆笑了笑,“我不太懂,你说可以就行了。”

“下个月就可以开分店,三宝说杰克的店面他也可以拿来给我们用,不过杰克不是太好说话。”

“也不要紧啦,我们照付房租给他就是了。他那个店面地点很好,附近都不是很好找店面了。”

于是便初步这么定了下来。

查尔斯陈又问:“我们宣传了一个多月的周日特别款,就等你回来呢。”

“你请的糕点师不能做吗?”她诧异。

“人家指名要吃你亲手做的。”

“我做的有什么不一样?”她奇怪,“配方已经给了糕点师,她做的比我还好吃,为什么还要我来做?”

“三清观的玉璇子指名要我们家做供奉的玉带糕,还要你亲手做道教祭拜的供奉点心。这是三清观给的单子。”

三清观供奉的是三清祖师元始天尊(冬至)、灵宝天尊(夏至)、太上老君(二月十五),所以只有三清上师的诞生日需要供奉,还有每年正月初一的元日、正月十五的上元节、七月十五的中元节、十月十五的下元节。

米迦乐拿了单子看了,想了一想,“玉璇子倒也不算太狠。答应他吧。”

查尔斯陈在单子上潦草的写了几个字,又说:“周日是立夏,我爹叫你过来过节。”

“吃什么?”

“煮蛋,吃新茶。凌叔叔把今年的新茶寄了来,你的那份也在我家。”

“我想吃青团。”她撒娇,“我来美国就没吃过青团了。”

“青团是什么?”查尔斯陈也没吃过。

“按说是清明吃的,用绿色的草汁做的糯米面糍粑——汤姆没吃过是因为他是生番,你没吃过不应该啊。”

“没吃过。”查尔斯陈不记得他有吃过绿色的糯米面糍粑。

“中国城有艾草卖吗?”

有的,清明节的时候有一点。一个华裔侍应说,中国城有卖袋装的干燥的艾草茶。于是说好了陈家准备艾草,她周日过来做青团。

米迦乐又要了一份杨枝甘露,一份鲜果椰汁西米露。

“你尝过中国糖水吗?”

汤姆说没有。伦敦中国城当然也有糖水卖,但没有这么鲜亮明朗的店面,而且他也不是特别爱吃甜食。

“尝尝。”她把鲜果椰汁西米露推过去,“芒果有点奇怪的味道,可能你不太能吃下。这都是美国本地水果。”

小巧的中国瓷碗,白底青花,胎薄如纸,配同款花色的底碟和勺子,放在红木托盘里,摆放在**台布上,有一种奇异的和谐。

“这套餐具很好看呢。”米迦乐说,“是从中国专门订购的,我们准备推出会员卡,消费到一定数额就送一套。”她白皙的手指轻巧的捏着勺子,姿态优雅。

吃过糖水,他们在中国城到处转了转,买了点菜,买了点昂贵的亚洲水果。在一家水果店里,米迦乐试图让汤姆威斯多姆尝尝榴莲,被断然拒绝了。

“你别买这种奇怪的水果啊。”他烦恼的说:“这简直是化学武器。”

米迦乐同水果店的伙计都笑得不行。

最后她还是买了一整个的榴莲,叫伙计包装好,送去给扎克瑞昆图。

周日她一个人去了陈家过节。

查尔斯陈惊讶,“你叔叔怎么没来?”

“我揍你哦。”米迦乐瞪他,“不就是比我大了那么几岁吗,你们老说他。我都不嫌弃他,你们一个个的不放过。”

“他不会比你爹还老吧?”查尔斯陈担忧的问。

“你滚蛋好吗?!”

两个人打打闹闹的进了客厅。

陈太太阿云欢喜的对陈老板挤眉弄眼,“你瞧瞧,三宝还总说不喜欢人家。不喜欢是这样的?我都没见过。”

“你个女人家,懂什么?”陈老板见多识广,“就是这么热络,才不可能嫁进来。唉,虽然三宝是我儿子,我也得说,三宝没这福气。”

陈太太撇嘴。

陈家备了艾草,是那种干燥过的碎叶,用清水泡了半天,放开水里焯一下,捞出来放在榨汁机里加清水打碎,就是艾草汁,然后用艾草汁和了糯米粉与黏米粉,和成绿盈盈的面团,之后就是包馅,绿豆沙、红豆沙、枣泥、椰肉。又蒸了一些面团,待放凉了些趁热包了各色水果馅,又试验了几个巧克力馅的,不过不是太成功。

生青团做好之后上笼屉蒸熟,蒸熟后出锅,分开在松花粉、椰蓉里滚了滚,再一个个摆放在蛋糕纸上,装盒。

凉青团也如法在松花粉、椰蓉里滚了一滚,摆放、装盒。

得亏是陈家厨房够大,才能容得下两拨人。

陈太太煮了水煮蛋,在蛋壳上用红笔点了三个吉祥红。

查尔斯陈剥了两个水煮蛋,喂米迦乐吃了一个,自己吃了一个。

他们尝了几个青团:红豆沙馅是最传统的馅料,一般,没有太大惊喜;绿豆沙也平平;枣泥略甜了一点,不过美国人口感普遍偏甜,应该也不是问题;椰肉的口感新奇;水果馅的也是偏甜;巧克力馅,不要提了好吗。

最后两个人一致认为,椰肉馅最好吃。

他们一道将装盒的青团送去“天使甜品”,店里已经有人在等了。

是陈爷爷的牌搭子中的一个。自从陈爷爷去世,他们也很久没有打八圈。

老头带着一个年纪不算太小的男孩子一道等着,男孩子大约18、9岁了,一脸不耐烦,一边玩psp,一边抖腿,坐没坐相。

米迦乐是尊老的好孩子,先跟老头打招呼,并说:“虽然现在吃青团有点晚了,可是很好味呢。我做了好几种馅的,椰肉的不太甜,吴爷爷要不要先尝尝?”唤了侍应拿来盘子叉子,打开盒子取了一只青团,暗青的糕点,微黄的松花粉,放在雪白底色桃花图案的小瓷盘上,光是看着就觉赏心悦目。

“不是很黏。”老人一般都不太爱吃黏牙的食物,多半是怕把假牙黏住。年轻人不爱吃黏性大的食物,是觉得清理牙齿很麻烦。所以米迦乐在制作过程中,就减少了糯米粉的比例。

老头高兴得不得了,眉开眼笑,“好好好,我都买了。”

“爷爷!”那个男孩子皱眉:有必要吗?

这个周日特别款贵得离谱,他根本不觉得小小糕点值这么多钱,又土气——什么青团?据说是那个偏远落后的中国的食物,还是用什么草做的?从没见过这么奇怪的食物——更何况爷爷还想全买下。

米迦乐不理那男孩子,笑着说:“吴爷爷,这么多人等着买呢。”指了指店里的人。

“是啊,老吴,你也太霸道,我们等了一个多月,你可别这样。”

“就是咯。你不知吃了多少次我们妹妹做的早点,对不对?妹妹,我们可是等了好几周的。”

“妹妹,莫理那老东西,快给我一盒。”

咦,这些人怎么都知道她小名叫妹妹?头疼啊。

青团一盒6只,他们拿了12盒来,几分钟之内全部售空。

在陈家过了一天,又同陈三宝定下了5月、6月的周日特别款的点心类型,下午早早吃过晚饭,查尔斯陈送她回学校。

“妹妹,你明天上完课,我去接你。”

“接我?去干吗?我拉了好多课,要赶一赶功课的。”

“又不差这一会功夫。”他摆手,“再说,我是知道你功课一直很好的,你不要哄我。”

“你要约我吗?”她眼睛亮晶晶的,歪着头看着他。

“嗯。约吗?”

“不约!”

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