绝对权力:仕途成长记

阿竺

首页 >> 绝对权力:仕途成长记 >> 绝对权力:仕途成长记最新章节(目录)
大家在看大明日不落 重生之桃李满天下 长嫡 开局替徐庶北上,曹老板爱死我了 混在洪武当咸鱼 特工萌妃 大清隐龙 人在大明,无人敢惹! 至尊特工 皇叔,不可以 
绝对权力:仕途成长记 阿竺 - 绝对权力:仕途成长记全文阅读 - 绝对权力:仕途成长记txt下载 - 绝对权力:仕途成长记最新章节 - 好看的历史军事小说

第55章农家焖小鱼

上一章书 页下一章阅读记录

夏霁菡不好意思地说:“哪有什么研究,就是比较喜欢这风格,我集邮的邮票中有民居系列,北方的民居和南方的有区别,今天总算见到了实物,而且是典型的实物。”

李俊说:“他们家这房子要是放在一般人家早就翻盖了。”

“那为什么没翻盖?”夏霁菡不解地看着李俊问道。

这时,林嫂走了过来,她接过话茬说道:“没钱呗!要是有钱早就盖新的啦,谁愿意住这旧房子。”林嫂快人快语,说话干脆。

“你要是再供个中央委员出来,还没钱哪。”李俊对林嫂的话颇有不屑。

李俊接着刚才的话茬继续说道:“我们村就他家的孩子最有出息,老大是小子,前两年清华大学毕业,现在在加拿大留学,老二是丫头,去年考上了北京师范大学。这两口子是我们全村的榜样,前些年搞运输挣得钱都供俩孩子上学了,哪还有钱翻盖房子,儿女们都有出息了,却苦了自己啦”

林嫂的脸上充满了自豪的笑容。

饭桌摆在了葡萄架下,一盏大瓦数的罩灯悬挂在木架下面,把小院照的透亮。这是一桌地道的农家饭菜,咸菜黄豆焖小鱼、清炖茄子、干烧扁豆、酱焖饹馇、小葱拌豆腐、拌萝卜缨。主食是糊饼,玉米糁粥。

“林嫂,你就住这旧房子吧,说不定再过个十年八年的,就有人给你出钱让你白住了。”关昊说道。

“哪有这样的好事?关书记真敢想啊!”林嫂笑了。

“想不到是不行的。”关昊很认真地说:“你看,这房子的砖雕,这四檩八柱,还有这蓝砖白灰勾缝、东西配房,那是典型的北方民居风格,现在保存这样好的房子已经没有了,过个十年八年的,文物部门就会主动找上门来,每年给你一笔维修费,求你不折呢?”

“啊,有这等好事?”林嫂的眼里放出惊喜的光芒。

“夏记者经常采访文物部门,想必知道一些,你要不信问问她?”

夏霁菡没想到关昊点到了她,她只好冲林嫂点点头说:“是的林嫂,关书记说的很对。典型的民居也在文物部门的保护范围之内,只是我不知道您这在不在保护范围?”,

关昊掰下一块薄薄脆脆的糊饼,裹上小鱼,咬了一大口,冲着还在东厢房忙活的林嫂说道:“林嫂,你这打糊饼的手艺可别失传了,许多农家院打的糊饼都不如你打的薄、脆、香。我看呀你和林哥别跑运输了,岁数大了,手眼都不灵活了,就在城边找个地方,开个特色餐馆,保准能火。”

几个人一听,也共同附和着。

李俊说:“关书记说的是,全村的妇女就林嫂做饭好吃,很不起眼的东西经她的手一鼓捣,就好吃了,就是拌个白菜丝她也比别的妇女做的好吃,开个小饭馆肯定行,主营焖小鱼。”

“谁来吃这东西?那还不得赔姥姥家去?再说这几年咱们这儿河沟里的水一年比一年少,用不了几年河都干了,哪儿还有小鱼呀?”林嫂在屋里说道。

林嫂说道是实情。

这几年地下水位下降,督城有名的鱼米之乡面临着困境,前几年稻地里还是泉水涟涟,自流灌溉,现在只有到了汛期河沟里才有水。

“大环境没办法。”李俊说道。

“你还别说,林嫂说的极是。”关昊对夏霁菡和单勇说道:“这焖小鱼一定要河沟里自然状态下生长的小野鱼,就是那种尾巴挨着眼的那种,特别小,长不超过一寸,一生都长不大。吃河里的浮生物,我和弟弟小的时候总是跟爷爷去郊外的河里淘鱼,知道什么叫淘鱼吗?”

小单立刻说道:“淘鱼就是捞鱼呗。”

“不对,是淘,用脸盆淘。”李俊强调说,还用手比划着。

“李书记说的对,就是选一条不怎么流动的水特别少的河,用土挡住,截一段,站在河里,开始一盆一盆的往外淘,直到把这段河里的水淘净了,里面的鱼就都剩下了,大一点的鱼用来炸或者烧着吃,小的也就是鱼星子用来焖着吃。那个时候副食供应不足,去郊外淘鱼,几乎成了我和弟弟暑假的全部业余生活了。”

“想不到关书记还受过这苦哪?”林嫂在往饭桌上端菜。

“现在想想这是乐趣,别看我们那时生活艰苦,但也比现在的孩子幸运,可以伸手去触摸大自然,现在的孩子呢,楼里一关,快餐食品应有尽有,可有哪一样是纯自然状态下的东西?夏天的时候我到一所学校去,听到小学生朗读课文,我记住了两句,大概是青青的砖,青青的瓦,蓝蓝的天,我当时就想,这都市里的孩子,见过青砖青瓦吗?大气污染这么严重,恐怕蓝天都很少见了。”

“关书记说的我有同感。”李俊深有感慨。

“所以呀我特别怀念一首歌,让我们荡起双桨,什么时候听到都动容。”关昊今天的心情很好,话特别的多。

听关昊这么一说,李俊就手拿着筷子敲了起来,嘴里还唱着一句“让我们荡起双桨……”然后他就说:“过去的歌就是好听,旋律悠扬,听着心情舒畅。”

可能是林嫂觉得今天人多,所以又端出一盘焖小鱼,泛着那诱人的酱黄色的光泽,散发着阵阵浓香。

夏霁菡一看,不由的笑了,果然如关昊所说,尾巴挨着眼,一寸左右长。里面还添加了黄豆、花生米,还有一两个红辣椒。

关昊见夏霁菡盯着那这道菜看,就说:“夏记者,吃过北方的焖小鱼吗?”

夏霁菡摇摇头,南方是不缺鱼的,这么小的鱼从来都没吃过,而且还是这种吃法。

“哈哈,就知道你没吃过,这是正宗的北方焖小鱼。”关昊对夏霁菡说:“南方讲究菜品的本来颜色,北方讲究口味,但这焖小鱼是绝不能讲究颜色的,一定要放足够多的酱油和足够多的醋,放一两个红椒,提味,在放一点啤酒,记住是啤酒而不是料酒,这样味道才鲜美,当然最好什么酒也不放,只用醋和辣椒去腥味,这样味道才最纯正,最地道。我就很不喜欢吃酒店里的菜就是料酒和味素的味道太重,这两样东西的使用尤其是味素,纯粹是为了救得厨师的手艺而发明的。还有做这道菜的时候千万要注意,小鱼不能过油,更不能为了香而放猪肉,我吃过红烧肉焖小鱼,味道就不对了,肉香味太重,反而小鱼的清香没有了,跟吃一碗红烧肉没区别。”关昊很有雅兴的说。

关昊今天的确很有谈兴,这个话题一说完,又接着了下一个,冲屋里的林嫂说道:

“林嫂,我刚才说的话呀你放着,你就做这庄稼饭,保准火,你要不信我就跟你入股,赚了是我的,赔了是你的。”关昊边吃边说。

林嫂在屋里“哈哈”大笑起来,李俊也纳过闷来“哈哈”大笑,说道:“这买卖值,关书记稳赚不赔。”

众人明白过来后都笑了。

夏霁菡问道:“林嫂,这小鱼这么小,怎么去鳞和内脏啊?”

关昊一听,扑哧地笑了出来,说:“外行,绝对的外行,我刚才说了,这小鱼呀,只吃河水,你弄开它肚子什么赃物都没有,只有一个很小的比芝麻大不了多少的鱼肚,还是透明的,根本不用去鳞和内脏,而且还不能反复的洗,腥味没了味道也减了。”

李俊笑着说:“林嫂,我看这小饭馆就让关书记掌勺吧,他比你懂。”

林嫂嘻嘻的笑着走出来,给他们摆上酒,说:“关书记这一说我真动心了,说不定哪天我真开了饭馆,您这大书记可得赏光呀。”

“没问题,你只要有糊饼和焖小鱼,他天天去吃。”

李俊劝关昊喝一点酒,关昊说:“我的李书记你就饶了我吧,我就想清清静静吃顿林嫂做的饭,刚才在院里闻到焖小鱼的香味呀,哈喇子都快出来了,你就别让我喝了。小丁,小单你们陪李书记喝点,我和夏记者以吃为主。”

李俊一听,放下酒瓶子,拿起筷子说:“那我也以吃为主,你们俩喝吧,再不赶紧吃就都让关书记一个人吃了。”边说边往嘴里夹菜。

“我早就看出这个问题来了。”小丁说着,以最快的速度,把筷子伸到焖小鱼的盘中,夹了一筷子,大口吃起来。

众人一听,不禁大笑。

上一章目 录下一章存书签
站内强推大奉打更人 倚天神雕 拯救美强惨男二 逍遥人生 都市偷心龙爪手 重生香港之娱乐后宫 天下枭雄 天牢签到二十年,我举世无敌 修仙:从就职德鲁伊开始 夫君天天酸溜溜 九龙至尊 汴京春深 全民求生:从零开始征服迷雾世界 鸿蒙霸体诀 卧底?三年又三年我成了魔道掌教 镇守仙秦:地牢吞妖六十年 重生药王 反差傲娇学姐不会主动开口说爱我 玩家的柯学人生模拟器 都市皇宫 
经典收藏女总裁的贴身高手 隋末乱世,我收留无家可归女子 篡清 武炼巅峰 兵器狂潮 回到明末当帝王 从边军走出来的悍卒 九龙夺嫡 抗战之红色警戒 三国:开局曹操向我问卦 亮剑特种兵:谁说我是兵王 重生之老子是皇帝 锦医卫 明末之力挽狂澜 三国:开局截胡刘备娶糜贞 唐砖 亮剑:签到亿万物资,成为西北王 苏联1941 锦衣为王 关于南朝贵公子是我冒充的这回事 
最近更新无敌万岁爷 重生刘协,假死后,曹操天塌了 重生刘协,开局召唤白袍军! 大明:最狠皇孙,老朱求我别杀了 大秦镇王侯 明末争雄 让你治理北疆,没让你一统世界 只求道心通透 大唐:对马吹个口哨咋被抓天牢 大明:我,李善长,辞官不干了 二周目阿斗,开局给刘备念出师表 败家世子:怎么一不小心成皇帝了 天青之道法自然 季凤文牧师二 人在古代,随身有座现代都市 开局破北莽,我能召唤华夏英烈 秦末:打猎养家,我替汉高祖斩白蛇 我在秦朝当二世皇帝 大明忠勇侯 山河入墨:我的旅行才刚刚开始 
绝对权力:仕途成长记 阿竺 - 绝对权力:仕途成长记txt下载 - 绝对权力:仕途成长记最新章节 - 绝对权力:仕途成长记全文阅读 - 好看的历史军事小说