一个饱嗝打出来，张清瑶像是打通了任督二脉，索性直接学着叶知语的样子，撸起袖子伸手自己剥。
叶知语笑得牙不见眼，“不是说，谁吃谁是小狗吗？”
“汪汪……”
两大盆的龙虾很快就见底了，虽然没吃的尽兴，张清瑶却喝啤酒喝的醉醺醺的，叶知语无奈只好让春花将人送回郡守府。
第二日天刚刚亮，昨日那名老伯便身披露水，赶了一辆牛车站在兮园门口等。
叶知语通过门房传话，知道龙虾送来了，亲自起身去门口，看着满满四大筐的小龙虾，笑意盎然。
“辛苦老伯了，光华，帮着卸车送到厨房。”
亲手拿出一块银子，送到老伯手中，“今年红虫子危害庄稼，你们百姓损失惨重，若是你愿意，可召集同村人一起帮忙捉，尽管往兮园送。”
“我还是给你一斤二十文的价格，也算是弥补一下今年粮食的亏空。”
老伯热泪盈眶的接过银子，满脸的不可置信，“莫非叶夫人是看我们庄户人家可怜才收购这虫子？”
“您菩萨心肠，大慈大悲，我替同样受灾的百姓，给您磕头了！”
说完，噗通一声就跪下了。
叶知语连忙解释，“老伯快起来说话，用不着跪我，花钱买东西天经地义，我不过是个商人，救灾是官府的事情。”
“所以你安心给我捡小龙虾，我付钱给你，公平交易。”
“小龙虾？”老伯疑惑的抬头询问。
叶知语说，“是啊，虫子这个名字不好听，我给它换了个吉祥的名字，这小龙虾啊，看起来吓人，味道却是极好的呢。”
老人家无限怀疑人生，不过也没了话说，许是有钱人就喜欢吃些猎奇的东西呢，有人要，那就不关他的事情了。
收了银子，赶车回去。
心中盘算着，二十文一斤，恐怕自己的三亩田里能捞出来上千斤，这可比种田收入要高啊。
回到厨房，下人们已经等候多时，光华站出来说，“夫人，今日还需要洗这小龙虾吗？让我来吧。”
栈子也不甘示弱，“夫人，昨日奴才也看会了，这么多，恐怕光华一个人忙不过来，多一个人帮忙，也快一些不是嘛。”
“夫人，小的也会……”
他们男的倒是无所畏惧的，丫鬟们虽然也想多挣这份钱，但是还是过不了心里那一关，只能眼馋着看别人挣钱。
叶知语说，“都可以过来帮忙洗小龙虾，不过只给你们一个时辰的时间，不要耽误了本职，听清楚了吗？”
“多谢夫人。”
七八个小厮一股脑的拿着筐子冲进厨房，拿起龙虾就开始洗刷，一百斤虽然看起来多，可是架不住人多啊。
只是半个时辰的时间，就全部洗完了。
叶知语让云裳按照每人筐子里的龙虾数量，一个个的分铜板，多的挣了三钱银子，少的也有一钱，抵得过他们好几日的月钱了。
随后看着菖蒲，“你跟着你爹娘在厨房帮忙也有些日子了，想不想掌勺做这个小龙虾，做好了送到香满堂去卖，若是做的好，除去月钱，我还给你分红。”
听到这个好消息，菖蒲连忙应下，“当然好，只是奴婢怕做不好。”
叶知语笑着安慰，“无事，你可以试试，我将方子传授给你，若是有天分，日后开了新馆子，可以让你去厨房掌勺，你也能给自己攒一笔嫁妆。”
涨月钱她没怎么激动，当主厨也能平稳接受，可是夫人说，可以攒嫁妆，那是不是日后也可以嫁人呢？
自己签的可是死契啊。
叶知语看出了她心中所想，“死契是对你们行为的约束，并非是困住了你们的后半生，只要勤快，忠心，没有坏心思，到了时候，我自有安排。”
听到这话，菖蒲激动的眼泪都快下来了，连忙跪下，“奴婢愿意！”
接下来，叶知语没有亲自动手，而是在一旁指导，这做龙虾没什么难处，就是这配料十分讲究，还有火候的控制。
菖蒲学习的很快，小半个时辰，一个大锅，十斤龙虾就做好了。
叶知语拿起一只，尝了尝味道，“不错，跟我做的有七八分相似了，只是炸小龙虾的时候，油温还要再高一点，才能保证肉质的劲道。”
菖蒲在一旁听的认真，“夫人，下一锅，奴婢肯定能做好！”
叶知语自然相信她，吩咐下人将做好的龙虾盛放在两个大的陶缸中，送到香满堂，然后又差人去请了杜员外和张清瑶。
新鲜事物刚刚面世，肯定有第一人，杜员外是老饕，并且对叶知语十分信任，而张清瑶昨日吃过，看她流连忘返的样子，今日肯定还会愿意尝试。
自己则是亲自带着一小份精致的食盒，敲响了知州杨大人的府门。
虫灾是整个襄樊城的事情，自己一人能力有限，知府她又不熟识，只能借知州的手，去号召全城的人消灭小龙虾。
下人知道她是兮园的叶夫人，无比客气的将她迎入府中。
杨夫人上次的夏日宴没去，但是从儿子口中得知当日的事情，对叶知语十分好奇，二话不说，就在正厅等候。
“叶氏见过杨夫人。”
“哎呀，叶夫人客气了，早就听说过你的大名，只可惜一直无缘得见，幸会。”
说着，就起身去拉她。
叶知语四周环顾了一眼，恭敬的询问，“不知杨大人可在府上？”
杨夫人面色凝滞片刻，不知她一个女子，为何上门就要找她家的老爷，不过很快恢复了得体的笑容，“叶夫人上门是特意求见我家老爷的？可是有什么重要的事情？”
“老爷最近因为公务，有些忙，恐怕不方便。”
其实叶知语这一举动，算是冒昧了，按照规矩，她是女子，来别家府上觐见，也是主母接见，难怪杨夫人脸色不好。
只是，正事要紧。
“杨夫人，我正是为了杨大人烦忧之事而来，虽然有些冒昧，但是事关重大，还请杨夫人通传一声。”
四周死一般寂静。
沉默半晌，最终还是杨夫人妥协了，因为眼前的叶氏，有神医谷的背景，自己的确是不能得罪。
“来人，去请老爷，就说兮园叶夫人求见。”
两人之间的气氛有些许微妙，静坐在太师椅上，有一搭没一搭的聊着。