四合院:相亲被嫌弃,捡个小萝莉

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第78章 突然发现的难题

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何雨柱被秦淮茹阴阳怪气,指桑骂槐的好一通数落,鼻子都快气歪了,不过碍于有那么多人看着。

何雨柱也不好意思跟秦淮茹一个女人一般见识,只能强忍着怒气,狠狠地瞪了贾东旭一眼,把这笔账算在了他的头上。

不过何雨柱碍于面子不好发火,秦京茹可没有那么多的顾及,听完秦淮茹得话当即冷着脸回怼道:

“我谢谢你的好意,不过你放心,柱子大哥绝不会像你说的那样的,他是天底下最好,最好的人!他既然答应娶我了,那就一定会做到的!”

秦京茹说完觉得不解气,于是又把视线转移到了贾东旭的身上,不屑的瞥了他一眼后满脸嫌弃的说道:

“呦!这就是你找的对象吧?虽说你爱钱吧,不过你多少也得挑挑啊!总不能是个人就嫁吧?”

“瞧瞧你挑得这个人,他上辈子得是造了什么孽,才会长了这么一张脸?而且还厚颜无耻的顶着它出来吓人!”

“这下你嫁过去以后到省粮食了,早上起来多看两眼,能把昨晚吃的饭,再当早饭吃回去!”

秦京茹的小嘴跟刀片一样,专门往秦淮茹跟贾东旭的软肋上招呼,当着众人的面把贾东旭跟秦淮茹贬的一文不值!

贾东旭听完也被气的够呛,瞪着眼睛就想冲过来教训一下秦京茹,可惜还没等他动手呢,就被何雨柱一个凌厉的眼神给吓了回来,只能站在原地咬牙切齿的看着秦京茹。

好在这是在相亲会场,边上又有那么多人看着,秦京茹跟秦淮茹俩人,互相嘲讽了对方几句,也就偃旗息鼓了,冷着脸继续排队等着登记。

等到最后一对男女登记完成,工会的干部又把所有相亲成功的人集合到一起,着重强调了一下相亲后的注意事项。

让今天登记过的所有男女,尽快拿着介绍信去街道登记结婚,然后拿着结婚证回厂工会报备,顺便领取奖品!

如果登记以后,男女双方因为种种问题没有结婚的,也必须回厂工会,解释清楚双方不能结婚的原因!

说完以后,还严正警告了一下轧钢厂的工人,告诫他们不能打着搞对象的名义,玩弄,欺骗人家女孩子。

说完所有注意事项以后,工会的干部又领着大家照了张集体合影!然后这才宣布相亲大会结束。

何雨柱虽然有心多跟秦京茹聊一会,顺便增进一下感情,奈何公社的干部担心会出什么意外,不许这帮女孩子们单独出去。

所以何雨柱只能跟其他人一样,问清楚秦京茹的家庭地址,然后跟她约定好了上门提亲的时间,这才依依不舍的转身离开。

回到食堂以后,时间已经临近中午吃饭的时间了,所有人全都在不停的忙碌着,也没人顾得上询问何雨柱相亲的事情。

何雨柱也正因为要跟秦京茹分开,心情有些低落,所以也没开口跟别人说话,而是直接开始忙活起来。

因为今天中午有领导要来吃饭,所以何雨柱提前安排了杨师傅炒甲等菜,他自己负责给领导们开小灶!

菜单是何雨柱相亲之前,提前给王主任拉好的,现在食材都已经清洗干净,正摆在料理台上等着何雨柱处理。

何雨柱看着桌上琳琅满目的食材,又看了一眼灶台边上的调料,他突然发现了一个很大的问题。

那就是他记忆中菜肴的做法,大多数是在后世通过各种美食节目学来的,后世的菜肴做法大多都是经过改良的,用的许多调料现在都没有。

比如鸡精,蚝油,豆瓣酱,泡椒这些调味料一种都没有,只有诸如葱姜蒜,花椒大料,酱油醋,盐白糖,芝麻酱这些普通的家用调味料,甚至连味精都没有。

(五十年代国内有味精,但是还没有普及开,轧钢厂食堂这种做大锅饭的地方,不太可能有。)

以前何雨柱炒的大锅菜,都是一些耳熟能详的家常菜,要不就是炖菜,几乎不需要什么特殊的调味品,所以他也一直没注意。

结果等到今天需要开小灶了,何雨柱都把菜单交给王主任了,他才发现他写的好几道菜都做不成!

没有豆瓣酱怎么炒回锅肉?没有鱼香泡椒怎么炒鱼香肉丝?而且不放鸡精的话,炒的菜到底好不好吃何雨柱也没把握啊!

情急之下,何雨柱连忙又开始在脑海里翻找何雨柱本尊的记忆,想要看看这个时代的川菜都是怎么做的。

结果何雨柱发现,本尊的记忆里面竟然也没有那些经典川菜,或是其他名菜的做法,只有家传的谭家菜,以及几道普通的家常菜的做法。

而谭家菜,又是国内着名的官府菜,因为是清末官员谭宗骏的家传筵席,又因为谭宗骏是同治二年的榜眼,所以谭家菜又被称为“榜眼菜”!

既然是官府菜,那肯定就不是一般百姓能吃的起的,而是以擅长发制干货,精于以高汤老火烹饪海八鲜。

什么是海八鲜?鱼翅、海参、鱼肚、干贻贝肉、干扇贝肉、鱼唇、鲍鱼、鱿鱼,这八种叫海八鲜!

这里面哪一种,也不是普通的寻常百姓能吃的起的,别说现在没材料了,就是有材料了哪个领导干部敢吃?

谭家菜最出名的是鱼翅宴,然后呢?领导爱吃鱼翅?这不用问了啊!妥妥的贪官没毛病啊!

所以何雨柱突然发现,他脑海里那些后世得来的,综合了全国八大菜系,各种经典名菜的做法现在竟然用不上,而何雨柱本体的记忆里面,背的滚瓜烂熟的谭家菜做法又是毫无用武之地。

至于其他菜系的名菜,在这个时代的传做法,却又因为旧社会的流传下来的厨艺传承方式,都是分门别派口口相传,何雨柱的原身竟然一个其他菜系的名菜也不会做,即便会也只是知道个大概!

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