山河几度秋

江小雨

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第11章 孙皓(一)

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大梁开国初期延续了前朝旧制,每晚实行宵禁,城门落锁不准进出。后来太宗在位时为改变连年征战民生凋敝的境况,便取消了宵禁,准许人们夜间在城中做买卖,一直延续至今便形成了夜市。

夜色正浓之时,一辆深青色马车停在了城门前。城门守将上前查看,车夫只出示了一块令牌,那将军见状连忙退到一边,示意手下放行。

马车缓缓驶入长安城中,车里坐着两个人。其中一人身着月白色儒衫,面色温和,下巴上蓄着干净整洁的短须,右手握着一把折扇,是个风度翩翩的文雅之士。他旁边还坐着一个年岁轻些的公子哥儿,眉如墨染,目似星辰,正微垂着眼眸端坐在马车中。

随着城中夜市的热闹声传来,那年轻的公子伸手撩起马车的窗帘,向外望了望。外面的烟火气正浓,卖各种吃食的摊子前围满了男女老少,丝竹之音时不时地从茶楼、酒坊里传出,又渐渐淹没在一片人声鼎沸中。

那公子对长安城的夜市似乎并没有那么大的兴趣,他很快便收回目光,有些失望似的说:

“这种热闹声倒是久违了,上一次在长安夜市上穿行时,母妃还活着。”

“殿下这是思念贤妃娘娘了。”

那公子只苦笑着摇了摇头,说:

“思念?母妃枉死这么多年,我却只能躲在徐州暗自伤神,我又有何颜面思念她呢?”

说完,他看向一旁比自己略长几岁的男人,询问道:

“先生此前跟小王说,此次回京,镇国公赵瑾愿为小王效力?”

“是。赵瑾与臣少时便在徐州云龙书院相识,两家又是世交,殿下大可放心便是。”

“先生举荐的人,小王自是信得过。只是小王心中尚有一事不明,先生辅佐小王是出于母妃对您的救命之恩,那么镇国公辅佐小王又是为何呢?总不至于是因为你二人的交情吧?要知道,小王做的这件事一旦落败,可是要诛九族的!”

那一身月白长衫的男人只笑着展开手中的折扇,悠悠道:

“镇国公与楚王殿下您其实是同命相连。皇上需要您却又信不过您,并且随时会让您像贤妃娘娘那样命落黄泉。而皇上同样需要赵瑾却也同样信不过赵瑾,并且也随时会让镇国公府像骠骑大将军府那样满门抄斩。”

不多时,马车停在了驿馆门外,驿丞从中走出,对着马车行礼道:

“不知是哪位大人深夜来京?”

那一身月白色长衫的男人收起折扇,从马车里从容走出,他垂眸拱手向那驿丞还礼,温声道:

“新任大理寺卿孙皓,字明昭。”

孙皓从未任过京官,故而在京中尚未有官宅,而楚王自受封之日起便去了封地徐州,在京中也没有自己的王府。皇上在密函中嘱咐孙皓携楚王殿下秘密进京,务必保护好楚王,免得惊动了宣王和敬王。

那驿丞不识得楚王,只当是孙皓的弟弟或是别的亲眷,未曾多问便领了二人去驿馆歇息。待二人在房间里收拾妥当后,一个长胳膊长腿的小厮走进来哈着腰询问道:

“王爷,大人,一连赶了几天的路,您二位都没好好用膳,这京城最是美食多,您二位想用些什么,小的去置办。”

这小厮是孙皓的人,名叫凌远,一路上都是他在照顾楚王和孙皓的起居。孙皓搁下手中的茶盅,笑问道:

“你可有打听清楚了,近来城中有哪些吃食备受百姓青睐?”

“回大人,小的要是没打听清楚,哪敢来回您!近来,城中有一不大的作坊甚受百姓喜爱,名唤串串香。其菜品倒也不是什么罕有的山珍海味,反而是最常见的青菜、茄子、蘑菇、豆腐、鱼圆、五花肉、鲜虾之类,可这做法却是见所未见闻所未闻。据说是将上述诸类菜肴分别穿在竹签上,或热油炸之,或炭火烤之,食用时只需拿着签子蘸以酱料,轻轻一扯,便可将那签子上的美味拖入口中。这老板还为这种吃法取了个名字:撸串。”

“撸串?”

楚王一脸不可置信地看了看身旁的孙皓。孙皓抬手摸了摸下巴上的短须,好奇道:

“且不说这道美食的做法稀奇,单单是这吃法便已足够博人眼球,毕竟上一个凭借竹签子红遍大江南北的还是冰糖葫芦呢!”

凌远听了这话,连忙殷勤道:

“小的这便带人去买!保证让王爷和大人大饱口福!”

孙皓只挥了挥手,命他快去置办,一旁的楚王见状,却有些担心道:

“先生,市井上的吃食大多没什么讲究,会不会……”

孙皓闻言,自然知道楚王要说什么,只伸出右手食指在楚王眼前摇了摇,神秘道:

“殿下此言差矣,其实越是外头的吃食,越是比宫里和王府里的好吃,烹饪手法越简单,越能保留食物最本真的味道。况且,你我都对如今的长安不甚了解,若想尽快把长安城的里里外外摸个透,唯有坊间的消息最灵通了。不是常有外地商旅这样说吗,来一个地方谈生意,只有去吃那街旁巷口的路边摊才能吃出一座城池最地道的美味,那种味道便叫做市井。”

不多时,动作麻利的凌远便抱着大大小小的食盒回来了,他一边命几个小跟班把食盒一一抬到桌上,一边打开盖子挨个儿细数道:

“这些是炸茄盒,炸藕夹,炸豆腐,炸面筋!这边是烤年糕,烤五花肉,烤火腿,烤鱼圆,烤大虾,小酥鱼,小酥肉!”

“还有这个,哎呀慢点慢点别洒出来了!这里头是红油辣子馄饨,鸡汤菌菇馄饨,豆豉酱香馄饨。”

“这一大包是蟹壳烧饼,又酥又脆,刚出炉的还热着呢!有椒盐馅的,芝麻馅的,酱香馅的,我还特意给楚王殿下带了一个您最喜欢的山楂馅的!”

随着食盒的逐层打开,一屋的香味顿时让人忍不住咽了咽口水。孙皓将一串两面金黄的烤年糕送入口中,似是觉得味道还不够,又蘸了些甜辣酱,示意着在一旁跃跃欲试却又犹豫不决的楚王:

“殿下尝尝,香着呢!”

楚王盯着眼前吃得正香的孙皓,也伸出手小心翼翼地拿起一个串串,犹豫了半天才张口衔住一个蘸满孜然和辣子的五花肉轻轻扯下,含入口中,几番咀嚼之下,很快便眼睛一亮:

“嗯!好像是不错啊!”

孙皓用勺子舀了一个皮薄馅大的鸡汤馄饨送入口中,满意地说:

“臣还能骗您不成?”

说完,孙皓便掰开一个蟹壳烧饼,将茄盒、芋头片、面筋、鱼圆、虾肉等统统从竹签子上撸下来,夹在蟹壳烧饼里,又淋上两勺油辣子,递给了楚王:

“殿下,您尝尝如何?”

楚王像是打开了全新的世界,连忙接过烧饼狠狠咬了一大口,浓郁的酱汁渗入松软的饼中,外头酥脆的饼皮却是口感不减,一口咬下来,外酥里嫩酱香满口,实在是让人回味无穷。

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