星际美食:一家都是穿来的

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第237章 麻烦精VS火焰醉鹅(2)

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甜圆圆不再管那群化作尖叫鸡、尔康手的吃货们。

开始准备火焰醉鹅的调料,酱油、料酒、姜片、蒜末、葱段、冰糖和盐等,将各种香料和调味料一一称量,然后用秘制的配方混合在一起。

随着调料的准备完毕,甜圆圆开始处理鹅肉,她将每块鹅肉仔细地切成均匀的大小,然后用特制的酱料腌制。

这个过程需要耐心和细心,甜圆圆做得一丝不苟,仿佛是在创作一件艺术品。

众人看她的手法熟练而迅速,显然是经过长时间的练习和实践,不禁担忧起等下自己煮的过程了。

【主播这么熟练,他们自己煮到底行不行呀?】

【赌一星币他们不行。】

【跟赌一星币。】

【你们不要这么坏心眼啊!我也跟赌一新币,算是给他们上医院的众筹。】

甜圆圆看着锅里的鹅焖得差不多了,掏出预先准备好的白酒。

白酒坛子一打开,浓郁的白酒酱香。

甜圆圆看着锅里的鹅焖得差不多了,她满意地点点头。

这道菜肴需要恰到好处的火候和调料,才能让鹅肉酥软入味,口感鲜美。

拿出预先准备好的白酒,这是火焰醉鹅的重头戏。

她轻轻打开酒坛子,一股浓郁的酒香扑鼻而来,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴里,口感醇厚,回味悠长。

【什么东西这么香!】

【我、我、我……我刚刚忍不住靠近过去闻了闻,然后我突然间觉得头晕眼花了!】

【我明明已经靠自己的意志力离开了,但眨眼之间,我居然不由自主想凑过去。】

望着众人一脸“我想喝”的表情,甜圆圆对着他们眨眨道:“给你们表演一个魔术。”

对着锅做了一个响指,火焰从锅盖上腾升而起。

【败家子啊!主播,你居然点火烧酒!】

【你要烧,让我喝吧!】

酒精预热蒸发,香味弥漫开来,引得在场人是吞咽口水。

鹅肉在白酒的蒸气中翻滚着,散发出诱人的香气。

当酒精在高温下迅速蒸发时,它会释放出大量的芳香物质,使得所有都有点微醺的感觉,包括直播间的众人。

【嗝,为什么我会脸红?】

【我没有脸红,不过有点头晕了。】

【我前面连个都没有,可是我身体发热,开始出汗了!】

【哎,我为什么会感觉这么热啊?可是我现在在零下50度冰冻星。主播的那个液体光闻一下就发热了,也太神奇】

网上炸锅了,现场的雪媚娘他们陶醉地嗅着空中的香气。

店长在闻到白酒时,俊眉微蹙,定定地看着甜圆圆的背影。

良久,轻叹一口气,小甜芯不解地从他怀里看他。

店长对着她微笑,“你妈咪每时每刻都让我惊艳。”

他不再没说什么,拍拍她脑袋抱着她走过去。

她看着锅盖的火焰熄灭,快速揭开锅盖,翻炒着锅里的鹅肉,让每一块鹅肉都能均匀地吸收白酒的香气和味道。

伴随阵阵的飘香,她知道,这道菜肴已经成功了一大半。

抬头一看,众人一脸迷醉地围着锅,就差将脸埋到锅里面去。

甜圆圆笑眯眯地将锅铲递给了靠得最近的谷子轩:“好好发挥,少年。”

谷子轩:……

众人:……

发挥个头啊!

谷子轩和另外几个接到锅铲的学长,同时一愣,一动不动看着锅里香气四溢的鹅肉,一时间竟有些不知所措。

“师傅,你这是……来真的?”谷子轩有些迟疑,“我们不会。”

“很简单,”甜圆圆笑着做了炒锅铲的动作,“这道菜也算是完成了大半,有手就能做。所以,绝对可以的。”

谷子轩几个举着锅铲看了看众人,他们一脸“莫挨老子”的害怕样。

只好硬着头皮来到锅边,按照甜圆圆的指示翻,手脚并用地“炒”起来。

火焰醉鹅之所以要半成品的时候端上桌,其中一个重要原因是让食客能参与“炒菜”的乐趣,鹅肉的软烂程度随食客喜好掌控,并不需要太过精细的手艺。

正如甜圆圆所说,只要不出意外这是一道有手就能做的菜。

可是,世上就是有不出意外就会有意外的情况。

【谷家的,你没有吃饭吗?动作大一点呐。没看到你锅里已经糊了吗?】

【隔壁的师兄,你动作慢一点,你家鹅肉都被你炒到半空了,看你手速,机甲考试一定是S,都出现残影了。】

甜圆圆:……

星际居民的动作能力真的很一言难尽,他们不会全民厨艺白痴吧?

甜圆圆看着掌厨的几位紧握锅铲,如面临大敌一样紧张地盯着自己锅里的鹅肉。

原本是想偷懒的,但是看到那么多翻车现场,她认命地走过去手把手对着他们做指导。

甜圆圆的回归,让所有人瞬间找到主心骨。

连厨艺最差的谷子轩,翻炒动作也顺畅不少,不一会儿,锅里的鹅肉也漫延着香气。

随着时间的推移,锅里的鹅肉逐渐变得金黄诱人。

甜圆圆适时地提醒谷子轩他们加入一些必需的调料和自己喜欢的配菜,让菜肴的味道更加浓郁。

当最后一道酒香渐渐消散时,甜圆圆终于宣布谷子轩他们的菜肴完成。

作为“主厨”的几人,瞬间松了一口气,整齐划一地瘫在地上喘气。

甜圆圆摸摸鼻子,不好意思地看着他们,一头大汗。

炒个菜而已,有这么夸张吗?

她想,如果告诉他们这个火焰醉鹅,是坐在饭桌上一边炒着,一边吃,而不是像他们炒完再吃。

看来让从来没炒过菜的星际人来学厨艺,的确是难为了他们。

虽然甜圆圆这样想,不过她已经计划找下一顿——“铁锅炖”。

“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”,等等,既然都要做,不然再来一个锅包肉、酸菜白菜猪肉炖粉条、地三鲜……吸溜。

谷子轩他们几个资质一般般,换另外几个人试试。

甜圆圆目光轻飘飘地扫了一圈躲得远远的其他人。

众人突然脊背一凉,动作一致地把叉子上的鹅肉掉地上了。

【嘶,败家子们,三秒原则,捡起来吃啊。】

【我觉得炒菜好像也不太难。】

【我觉得给我一个锅铲我也可以炒得出来。】

【对,前提是有老板娘。对,前提是有主播已经做好半成品,同时站在身边你身边做一对一指导。】

【嘶,突然间我觉得精神力低也不是什么坏事,起码可以遇见主播,还能得到她的现场教学。】

【还说,就没有那种我们动动手指就能完成的菜式吗?就类似于主播的那一种半成品菜。】

大家围坐在一起,品尝着美味的火焰醉鹅,享受着这难得的美食盛宴,伴随着一声悲鸣结束了,愉快的一天。

“啊!谁动了我最后半锅火焰醉鹅?!”

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半夜,店长从待机中睁开眼。

确定甜圆圆母女俩安全屋没有任何动静,目光对上同样出门察看动静的雪梅娘。

对方眉头微蹙,眼中带着警惕,刚要做出反应的时候,隔壁帐篷传惨叫。

她留下一个警告的眼神,就匆忙赶过去。

店长轻叹了一口气,无奈的语气中带着连自己都没察觉的宠溺,“麻烦精。”

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